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楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ GABANブラックペパー<ホール> GABANカルダモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー> GABANブラックペパー<ホール> GABANカルダモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー>
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シナモン、カルダモン、ブラックペパーを使ってバレンタインスイーツをつくろう♪

バレンタインスイーツは香りのアレンジで、手軽にバリエーションを楽しもう♪

人気のシナモンの香りでハッピースイーツ

シナモンの香りは大人にも子どもにも大人気♪チョコレート、焼き菓子などスイーツとも相性抜群、 香りでひと工夫したいときに便利です。スイーツづくり初心者にもオススメ、自信の一品がつくれますよ♪

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GABANシナモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理に隠し味として使われたりします。

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シナモン香るハートのチョコパイ さくちょこ シナモン

シナモン香るハートのチョコパイ

くるみさん

市販のパイ生地を使えば簡単、デコもお手軽に♪一度にたくさん焼けるから、友スイーツにも大活躍です☆

さくちょこ シナモン

まっぴぃさん

レンジもオーブンも不要、市販の材料でつくる超簡単レシピ♪当日、急いでつくっても間に合っちゃう。


カルダモンのさわやかな香りでオシャレにアレンジ

カレーでもおなじみのカルダモンは、スイーツにもよく使われるスパイス。清涼感のある香りが甘いものにもよくあいます。香り高くてちょっぴりスパイシーな仕上がりで、オシャレ度もアップします♪

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GABANカルダモン<パウダー> GABANカルダモン<パウダー>

サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理や乳製品のほか、アップルパイなど甘いものにもおすすめです。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。

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カルダモンコーヒーケーキ カルダモン風味の簡単シンプルチョコ

カルダモンコーヒーケーキ

ヤミーさん

ほろ苦くて甘さひかえめ、カルダモンの香り高い大人のケーキ♪材料を混ぜたら、オーブントースターで焼いてできあがりです☆

カルダモン好きのヤミーさんオススメの使い方とレシピをチェック >>

カルダモン風味の簡単シンプルチョコ

めろんぱんママさん

市販のチョコレートにカルダモンの香りをプラスするだけ。100均でも購入できる転写シートを使えばグレード感がググッとアップ♪


ブラックペパーの辛みが大人スイーツにぴったり

スイーツにブラックペパーを加えると、ピリッとした辛みがアクセントとなって、ワンランクアップした大人スイーツがつくれます♪チョコはもちろん、アイスや焼き菓子などにもおすすめです!甘さを控えめにすれば、お酒のおつまみとしても楽しめます☆

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GABANブラックペパー<ホール> GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。意外な使い方に思えますが、スイーツにもおすすめです。

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ブラックペッパーチーズケーキ ココアスノーボールクッキー

ブラックペッパーチーズケーキ

四万十みやちゃんさん

身近な材料で簡単につくれるスパイシーなチーズケーキは、オシャレで大人向け♪ワインのお供にもなりそうです。

※レシピではあらびきブラックペパーを使用していますが、ホールを挽いて使うと、より新鮮な香りが楽しめます

ココアスノーボールクッキー

ココアやアーモンドの風味にピリッとしたペパーがアクセントに!ホロホロとした食感もおいしい♪友スイーツにぴったりです。

※レシピではパウダータイプのブラックペパーを使用していますが、ホールを挽いて使うと、より新鮮な香りが楽しめます


人気料理家のおすすめレシピ

ほろ苦くて、ちょっと大人のシフォンケーキ♪ カルダモン香る♪ヨーグルトチョコポット ラムレーズンとブラックペパーがアクセント♪赤ワインと一緒に☆
ちょりママさん ヤミーさん かな姐さん

シナモンコーヒーシフォンケーキ。


ほろ苦くて甘さも控えめ、ちょっと大人のシフォンケーキ♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

カルダモン香る♪ヨーグルトチョコポット


香り高いヨーグルト風味のチョコスイーツ☆ポットに入った生チョコ風の食感♪

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使用スパイス:GABANカルダモン<パウダー>

大人のためのチョコトリュフ*ブラックペパー風味*

ラムレーズンとブラックペパーがアクセント♪赤ワインと一緒に☆

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
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ハウススパイスクッキングバルメニュー<タコのガリシア風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<サブジ>

クミンやコリアンダーなど、スパイス9種類をブレンドした使い切りの一袋。じゃがいもなどの野菜と一緒にフライパンで炒めたら蓋をして5分、インド料理<サブジ>のできあがり♪いつもの野菜炒めが超カンタンに本格エスニックの一皿になります

くわしくはこちら >>

GABAN

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。
クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん

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スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ!
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シナモン、カルダモン、ブラックペパーを使ってバレンタインスイーツをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ

スパイスでお料理上手 楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ

参加者数 100名
募集期間 2018年1月9日(火) 12:00 ~ 2018年1月15日(月) 12:00
投稿期間 2018年1月15日(月) 12:00 ~ 2018年2月15日(木) 12:00

全390件/201~220件

カルダモンを加えた大人なホワイトチョコ♪
  1. カルダモンを加えた大人なホワイトチョコ♪
  2. by しーちゃんさん
  3. 混ぜて冷やすだけだけど、手間がかかったように見えるところが◎!
  4. 2018/02/15 08:04
簡単・チョコレートカップ♪ Chocolate cupcake
  1. 簡単・チョコレートカップ♪ Chocolate cupcake
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 短時間で準備できる簡単なチョコレートカップ。♪ ちょっとだけでもパパッと作れるので楽チンです。カルダモン入りで風味豊かです。^^
  4. 2018/02/10 19:59
秘密兵器マヨネーズ!酵母のスパイシーチョコマフィンのレシピ♪
  1. 秘密兵器マヨネーズ!酵母のスパイシーチョコマフィンのレシピ♪
  2. by こびとさん
  3. 冷蔵庫に卵がないことから誕生したセクシーなスパイシーチョコマフィンのレシピです^^ 秘密兵器のマヨネーズと、甘く上品なスパイスたちがいい仕事してくれます。
  4. 2018/01/29 12:21
ストウブでシナモン香る☆ニンジンのグラッセ
  1. ストウブでシナモン香る☆ニンジンのグラッセ
  2. by Jacarandaさん
  3. ストウブ・ピコ・ココット10cmで作る シナモン香る、スイーツのように 甘く優しい風味の ニンジンのグラッセ。 ハンバーグなどの付け合わせに☆
  4. 2018/01/29 07:54
バレンタイン♡パルメザンクッキー
  1. バレンタイン♡パルメザンクッキー
  2. by Kikiさん
  3. 甘いものだけがバレンタインじゃない!笑 苦手な方にも、お酒を楽しむ方にも食べてもらえるクッキーです。 そして、カルダモンの香りが大人な雰囲気を醸し出してくれます。
  4. 2018/02/07 15:05
材料4つで簡単!カルダモン香る☆大人のトリュフ
  1. 材料4つで簡単!カルダモン香る☆大人のトリュフ
  2. by Y'sさん
  3. 柑橘類を思わせるカルダモンを使って清涼感のある、爽やかな香りがアクセントのちょっぴり大人のトリュフを作ってみました。
  4. 2018/02/09 15:12
気温が安定しました  クレームショコラ(スパイスリミックス)
  1. 気温が安定しました  クレームショコラ(スパイスリミックス)
  2. by ぼんじょるのさん
  3. チョコレートを活かしたスウィーツ「クレームショコラ」を大人ヴァージョンにしてみました!! ブラックペパーとチョコレートの組み合わせが病みつきになります!!
  4. 2018/01/31 20:00
カルダモン入りフレンチトースト&マグロのステーキ♪ French Toast
  1. カルダモン入りフレンチトースト&マグロのステーキ♪ French Toast
  2. by 妻ママみかんさん
  3. カルダモン入りの香り良い「甘くないフレンチトースト」。♪ ワインにもよく合います。^^
  4. 2018/02/11 09:50
豚ヒレ肉の薄切り肉巻きソテー、ステーキ風
  1. 豚ヒレ肉の薄切り肉巻きソテー、ステーキ風
  2. by ta_x_kimiさん
  3. スイーツでないけどスイーツの前に食べたいごちそう風にヒレ肉を薄切り肉で巻いてから焼いてみました。粒のブラックペパーを潰してからふりかけてピリッと、ソースにはオレンジママレードを使ってほんのり甘く。ステーキみたいです。
  4. 2018/01/25 12:23
ココアをまぶすだけ!簡単すぎるチョコバナナ★
  1. ココアをまぶすだけ!簡単すぎるチョコバナナ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. カルダモン入りのココアをバナナにまぶして冷凍するだけで、簡単チョコバナナ!どんなに忙しくてもできると思います。
  4. 2018/01/21 21:54
お砂糖なし!!手作り甘酒とさつまいものプリン♥
  1. お砂糖なし!!手作り甘酒とさつまいものプリン♥
  2. by ゆーれんママさん
  3. 手作りの米麹から作った甘酒とさつまいもでプリンを作りました。シナモンきいて、お砂糖が完全フリーですが、しっかり甘いです。ヘルシー志向の旦那様や彼氏さんにもどうぞ。
  4. 2018/01/27 21:12
お砂糖なしで!おからと安納芋のチョコケーキ★
  1. お砂糖なしで!おからと安納芋のチョコケーキ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. お砂糖N.G.でもスイーツ楽しみたい方にも!安全なものを食べさせたい子供にも! 色々気になるけれどスイーツも楽しみたい女性にも!お芋蒸かしたら混ぜて焼くだけなので是非ぜひ!!
  4. 2018/02/13 22:12
バナナ&パイナップル・パルフェ♪Banana & Pineapple Parfait
  1. バナナ&パイナップル・パルフェ♪Banana & Pineapple Parfait
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 冬の冷たいスイーツ。♪ 冷凍庫で固めていただく直前に切るだけなので来客時やパーティなどに便利です。お好みのフルーツでアレンジも自在。^^
  4. 2018/02/03 18:00
【モニター】GABANスパイスで楽しいバレンタインスイーツ
  1. 【モニター】GABANスパイスで楽しいバレンタインスイーツ
  2. by さーママさん
  3. カルダモンの爽やかな香りがクセになりそうな、とろけるトリュフができました(o^^o)フィリングのマカダミアナッツの塩気と、ドライアップルもよく合います。
  4. 2018/01/26 16:52
シナモンの香り豊か!りんごのデザートフォカッチャ♪
  1. シナモンの香り豊か!りんごのデザートフォカッチャ♪
  2. by ハッピーさん
  3. 国産小麦粉使用でもっちり食感と小麦粉の甘みが 楽しめるフォカッチャに、シナモンたっぷりのシュガーで りんごを煮込んだものをこんもりとトッピング♪ クランベリーとアラザンでおめかしでロマンテックな仕上がりに♪
  4. 2018/01/26 15:56
シナモン香るチョコレートクッキーマフィン
  1. シナモン香るチョコレートクッキーマフィン
  2. by MIKICOさん
  3. シナモンの香り漂う、大満足マフィンです
  4. 2018/01/25 08:44
カルダモンチョコレートコーヒータピオカプディング【GABANスパイス大使】バレンタインレシピ
  1. カルダモンチョコレートコーヒータピオカプディング【GABANスパイス大使】バレンタインレシピ
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. チョコレートコーヒーにカルダモンの風味を加えてプルプル食感のタピオカを添えました。中華風デザートでさっぱりしているので甘いものが苦手な方へのおもてなしデザートにピッタリです。
  4. 2018/01/25 07:14
バターとココアで!洋風おかき★
  1. バターとココアで!洋風おかき★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 干したお餅をバターで揚げ焼きし、ココアとカルダモンをまぶしただけ。簡単美味しいちょっと和~なバレンタインレシピです。
  4. 2018/01/29 21:44
ニョッキ風♪さつまいも餃子のココアソース★
  1. ニョッキ風♪さつまいも餃子のココアソース★
  2. by ゆーれんママさん
  3. さつまいもが酒粕でしっとり。ぴりっとブラックペパーが朝にぴったり!大人のバレンタインにも!イタリアでおいしかったさつまいものニョッキ~チョコソースをアレンジして簡単に!餃子の皮がもちもちで目をつぶったら・・・思い込めばニョッキです!
  4. 2018/02/02 21:14
バターなしでも!ねっとり濃厚★ガトーショコラ
  1. バターなしでも!ねっとり濃厚★ガトーショコラ
  2. by bluebirdさん
  3. バタ-なしでとても濃厚なガトーショコラができました! 秘密はなんと山の芋(長いもでも〇)※JA鷹巣町特産の山の芋 おすすめです! カルダモンの香りもとてもイイ!
  4. 2018/01/28 10:32
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