スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪
かぼちゃの自然な甘みには、ナツメグのちょっとほろ苦くて独特の甘い香りがぴったり♪お料理、スイーツどちらに使っても間違いなしです！さらにナツメグはひき肉料理にも合うので、ハンバーグやミートボールなどにもおすすめです☆
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独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 |
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高羽ゆきさん |
ぴくるすさん |
かぼちゃ料理に、ジンジャーのピリッとしたさわやかな辛みをプラス！かぼちゃの甘みがグッと際立ちます。定番のパンプキンプリンやパイなども、手軽に大人スイーツにアレンジできます♪
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3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。 |
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ちょりママさん |
みしゃさん |
ハロウィンのスイーツやドリンクの甘い香りは、ちょっとひと工夫してアニスを使ったアレンジもおすすめ。いつもとちょっと違う独特な甘い香りがミステリアス！ハロウィン気分を盛り上げます♪
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ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。 |
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シンプルなクッキーはハロウィンの型抜きで楽しむのもおすすめ♪アニスの香りで上品な仕上がりです。 |
簡単シンプルなパンケーキも、アニスの香りでアレンジしてランクアップ！ホットケーキミックスでもつくれます♪ |
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ホットケーキミックスでお手軽♪どんどん混ぜていくだけ！ 使用スパイス：GABANナツメグ＜パウダー＞ |
野菜のうまみが凝縮！子どもも大人も一緒に食べられる♪ 使用スパイス：GABANジンジャー＜パウダー＞ |
ホットケーキミックスでつくっても、本格的で、リッチな味に♪ 使用スパイス：GABANアニス＜ホール＞ |
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レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。 |
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今月の注目お助けアイテム！ ハウススパイスクッキング＜かぼちゃサラダ＞ レンジでチンしたかぼちゃ、マヨネーズとあえるだけでできあがり！セロリシード・オレガノなどのハーブの香りが爽やかで、彩りもカラフルな仕上がりです。もう一品ほしいときや、おつまみに便利です♪ |
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪ |
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スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ！
スパイスレシピの日本最大級サイト「スパイスブログ」には、みんなの簡単レシピが満載です♪
ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪
企画の詳細と参加方法
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スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪
参加者数 100名 募集期間 2017年10月2日(月) 12:00 ～ 2017年10月10日(火) 12:00 投稿期間 2017年10月10日(火) 12:00 ～ 2017年11月6日(月) 12:00
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- おいしそう！ 1
- 【レシピブログ】＜ΨかぼちゃのサラダΨ＞♬
- by DAYDAYさん
- ハロウィン用のサラダにピッタリですね。
- 2017/11/05 22:40
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- おいしそう！ 1
- 仕上げにGABANスパイスをパパッで『かぼちゃたっぷりカレー』が美味しい♪
- by nicoさん
- 甘くなりがちなかぼちゃカレーの仕上げに、GABANスパイスのジンジャーとガラムマサラをプラスしました。子供や私が好きなのはもちろん、男性にもウケのいい美味しいカレーになりました！
- 2017/11/04 09:24
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- おいしそう！ 1
- スパイス「アニス」を使用しパンケーキを作りました♪
- by いちさん
- レシピブログ様よりスパイスのセットを頂きましたので、 まずは１番気になっていた「アニス」を使用してみました♪
- 2017/11/04 16:13
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- おいしそう！ 1
- ハロウィンかぼちゃカレー。(-ε-)
- by こけみさん
- 市販のよくあるレトルトカレーにスパイスを加えるだけの簡単アレンジカレーです。 今回は変色実験も兼ねているので、他にも色々と加えていますが、(-ε-) 基本的にスパイスを加えるだけで、いつもとは違う一風変わったカレーになるんですよね。
- 2017/11/04 22:45
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- おいしそう！ 1
- 【レシピブログ】かぼちゃのスープ ココナツしょうが風味 × 山梨の白
- by にらさん
- レシピブログさんのモニター企画、スパイス大使の今月のテーマは「スパイスでお料理上手：簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」ということで、かぼちゃのスープを作ってみました。
- 2017/11/05 11:35
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- おいしそう！ 1
- スパイス料理＊GABANアニス＜ホール＞
- by ころりんころころさん
- アニスを使って、日常でもいただけるお料理を作ってみました！ 爽やかな香りが広がり、お酒にも合う一品です。
- 2017/11/03 14:12
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- おいしそう！ 1
- ナツメグ香るパンプキンマッシュと残り物カレーのプチピザ
- by はなさん
- パンプキンマッシュにナツメグの香りをプラスしました。合わせたカレーの風味を引き立てます。
- 2017/11/06 10:43
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- おいしそう！ 1
- レシピブログモニター当選★アニス薫る牛肉蓮根炒め
- by らぴすらずりさん
- アニスはお初でしたが、ドイツ在住時代に大好きだったリコリスに似た甘い香りがクセになりそう！ 牛肉と炒めてオカズにも合うレシピにしました
- 2017/11/06 01:02
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- おいしそう！ 1
- GABANスパイスの「ナツメグ」でかぼちゃソースのトーストが美味しい♪
- by nicoさん
- ホワイトソースにカボチャのマッシュとGABANナツメグを加えて、熱々のグラタン風トーストを作りました。かぼちゃのやさしい甘さと、隠し味のナツメグが効いて、とっても美味しかったです！
- 2017/11/06 09:04
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- おいしそう！ 1
- アニスの塩バターケーキ
- by やままり。さん
- アニスの爽やかな香り漂う、シンプルなバターケーキです。ちょっと効かせた塩がアクセントです。
- 2017/11/06 00:41
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- おいしそう！ 1
- 【レシピブログ】かぼちゃのグラタン × 山梨の白
- by にらさん
- レシピブログさんのモニター企画、スパイス大使の今月のテーマは「スパイスでお料理上手：簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」ということで、かぼちゃのグラタンを作ってみました。
- 2017/11/05 11:37
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- おいしそう！ 1
- アニス香る砂肝のスパイシー煮込
- by 愛たんさん
- スパイシーで砂肝が美味しい♪
- 2017/10/31 11:23
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