スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪
かぼちゃの自然な甘みには、ナツメグのちょっとほろ苦くて独特の甘い香りがぴったり♪お料理、スイーツどちらに使っても間違いなしです！さらにナツメグはひき肉料理にも合うので、ハンバーグやミートボールなどにもおすすめです☆
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独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。 |
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高羽ゆきさん |
ぴくるすさん |
かぼちゃ料理に、ジンジャーのピリッとしたさわやかな辛みをプラス！かぼちゃの甘みがグッと際立ちます。定番のパンプキンプリンやパイなども、手軽に大人スイーツにアレンジできます♪
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3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。 |
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ちょりママさん |
みしゃさん |
ハロウィンのスイーツやドリンクの甘い香りは、ちょっとひと工夫してアニスを使ったアレンジもおすすめ。いつもとちょっと違う独特な甘い香りがミステリアス！ハロウィン気分を盛り上げます♪
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ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。 |
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シンプルなクッキーはハロウィンの型抜きで楽しむのもおすすめ♪アニスの香りで上品な仕上がりです。 |
簡単シンプルなパンケーキも、アニスの香りでアレンジしてランクアップ！ホットケーキミックスでもつくれます♪ |
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ホットケーキミックスでお手軽♪どんどん混ぜていくだけ！ 使用スパイス：GABANナツメグ＜パウダー＞ |
野菜のうまみが凝縮！子どもも大人も一緒に食べられる♪ 使用スパイス：GABANジンジャー＜パウダー＞ |
ホットケーキミックスでつくっても、本格的で、リッチな味に♪ 使用スパイス：GABANアニス＜ホール＞ |
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レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。 |
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今月の注目お助けアイテム！ ハウススパイスクッキング＜かぼちゃサラダ＞ レンジでチンしたかぼちゃ、マヨネーズとあえるだけでできあがり！セロリシード・オレガノなどのハーブの香りが爽やかで、彩りもカラフルな仕上がりです。もう一品ほしいときや、おつまみに便利です♪ |
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪ |
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スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ！
スパイスレシピの日本最大級サイト「スパイスブログ」には、みんなの簡単レシピが満載です♪
ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪
企画の詳細と参加方法
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スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪
参加者数 100名 募集期間 2017年10月2日(月) 12:00 ～ 2017年10月10日(火) 12:00 投稿期間 2017年10月10日(火) 12:00 ～ 2017年11月6日(月) 12:00
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- おいしそう！ 2
- 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪ 血だらけの口！とヘルシーキーマカレー
- by maruneko201さん
- これはヘルシーです。豆腐、ささみは高タンパク低脂肪なキーマカレーです。
- 2017/10/29 15:58
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- おいしそう！ 2
- 白菜のミルクスープ ジンジャープラスであったかに(^_-)-☆
- by しゅしゅさん
- 寒くなってきたし、ジンジャープラスであったか度アップです♪
- 2017/10/29 09:48
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- おいしそう！ 2
- スパイスで大人のハロウィン『アニス香るバナナのスコーン』
- by cocoko*さん
- バター控えめに 砂糖は控えて、バナナの甘さと練乳のコクをプラスしました 牛乳・練乳は無脂肪のものを使用 ダイエット中でもいけちゃう、カロリー控えめなハロウィンスイーツにしてみました
- 2017/11/06 00:36
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- おいしそう！ 2
- レンジでチンして混ぜるだけ～かぼちゃオレオカナッペ ☆スパイス大使☆
- by まんまるらあてさん
- 今からでも間に合う、手軽な材料と手順のフィンガーフードです。 オレオのほろ苦さとスパイスの香りで、オトナな仕上がりですよ～
- 2017/10/31 10:51
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- おいしそう！ 2
- 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪今日はラムっ！
- by sheenaさん
- ラムチョップ。アニスをふって下味をつけたらちょっとオシャレな味でした。
- 2017/11/05 10:58
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- おいしそう！ 2
- キレイを作る食卓〜ナツメグ香るかぼちゃとナッツのサラダ（ハウスのスパイスでお料理上手♪）〜
- by 藤田純子さん
- かぼちゃをナッツをたっぷり使ったナツメグ香るオトナサラダです。ヨーグルトドレッシングの酸味もぴったり。
- 2017/10/28 12:00
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- おいしそう！ 2
- おうちでひきこもり と ２０１７年１０月２９日双子ごはん
- by りんさん
- かぼちゃとアイスクリームをまぜるだけでできる、ホットパンプキンジュース。 ナツメグをいれることで味がひきしまり、甘いだけのジュースではなくなり、飽きずにのめます♪
- 2017/10/29 22:49
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- おいしそう！ 2
- スパイス大使☆きのことりんごのジンジャースープ☆
- by mikirinさん
- GABANジンジャーをたっぷり効かせた、きのこのうま味とりんごのフルーティーさが合わさってホットな美味しさのとっても美味しいスープです。
- 2017/11/01 14:46
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- おいしそう！ 2
- スパイス料理で季節を楽しむ♪
- by kiki＆ziziさん
- ハロウィーンのおもてなしに、ケーキを。甘さ控えめでも、スパイスがしっかり香るので、満足できました。かぼちゃもいいけれど、りんごも美味しい時期なのでおすすめです。
- 2017/11/06 10:17
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- おいしそう！ 1
- スパイス料理＊GABANジンジャー＜パウダー＞ 2
- by ころりんころころさん
- スイーツにも最適☆
- 2017/11/04 12:04
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- おいしそう！ 2
- HAPPYハロウィン♪レシピモニター
- by ナナsキッチンさん
- ナツメグ香る メープルバターソースのグリルチキン
- 2017/10/28 19:39
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- おいしそう！ 2
- スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪かぼちゃの後はこれ！
- by maruneko201さん
- ハッピーハロウィンで食べ過ぎた後はこんなデザートいかがでしょう。 使ったのはアニス。 アニスは消化促進作用があります。
- 2017/10/28 09:40
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- おいしそう！ 2
- ブロッコリーとツナのサラダ ジンジャーパウダー入り
- by yasuyasuさん
- 毎日のお料理の中でジンジャーパウダーをたくさん使えられるようにしたかったので ほぼ毎日食卓にあがっているのはサラダです。 サラダの中にジンジャーパウダーを混ぜ合わせました。
- 2017/11/02 18:02
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- おいしそう！ 2
- 常備菜 鶏の手羽元しょうゆ煮 ジンジャーパウダー入り
- by yasuyasuさん
- 我が家の常備菜に欠かせない鶏の手羽元のしょうゆ煮にジンジャーパウダーを 加えました。手軽にしょうがの香りを楽しむことができますし、 体もぽかぽか、おすすめです。
- 2017/11/01 18:00
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- おいしそう！ 2
- バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュスープ
- by コットンさん
- ごちそうメニューに冷製ポタージュ。手抜きをしないで玉ねぎ飴色炒めから。優しくて深い味わいの冷製ポタージュ。生クリームを乗せてムースのようなデザート仕上がりになりました。 ジンジャーでいつもとちょっと違う味。
- 2017/11/02 01:53
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