スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪


手羽元とブロッコリーのスープ煮 筋肉料理人さん

柔らかく煮込まれた手羽元とスープがしみ込んだブロッコリーが絶品。身近な材料で簡単につくれるアツアツの一皿☆

オレガノトマトソースのチキンと茄子のパルミジャーナ ヤミーさん

簡単で豪華♪鶏肉と茄子、チーズ、トマトソースの重ね焼き。オーブントースターでOKです。

はまぐりと野菜のスープ

貝と野菜の旨みたっぷりの簡単スープも、フェンネルで風味づけ♪

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >


GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

トマトによく合う、イタリア料理には欠かせないスパイスです。さわやかな中にもほろ苦さのある香りが特徴。ピザや、トマト味のスパゲッティのほか、オムレツや、ドレッシングに加えて使うと香味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!オレガノの使い方 >


GABANオレガノ:5.5g

ピリッとした風味とほのかな甘い香りが特徴です。魚料理との相性がよく、魚のにおいや油っぽさを消すためによく使われます。生の葉はヨーロッパで「魚のハーブ」とも呼ばれています。その他に、カレー、豚肉料理やピクルス、パン、焼き菓子などにも使われます。

フェンネル<パウダー>:14g


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「アツアツがおいしい♪グリル&煮込み料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>が大活躍!

トマト煮の完成度も
ローリエで断然アップ!

タコとジャガイモのトマト煮込み

ちょりママさん家で
大大ヒット!

チーズINオレガノミートボール

魚もかぶもとろける食感!

サーモンとかぶのクリーム煮

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ローリエ、オレガノを使ったアツアツレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

参加者数 100名
募集期間 2017年2月1日(水) 12:00 ~ 2017年2月7日(火) 12:00
投稿期間 2017年2月7日(火) 12:00 ~ 2017年3月1日(水) 12:00

全457件/321~340件

オレガノ香る焼き長ネギマリネ(レシピ)
  1. オレガノ香る焼き長ネギマリネ(レシピ)
  2. by MISOさん
  3. 熱々に焼き上がった長ネギをマリネしました。ツナとの相性も良いですよ~
  4. 2017/02/23 12:09
フェンネルを使って✩鮭のオーブンチーズ焼き
  1. フェンネルを使って✩鮭のオーブンチーズ焼き
  2. by アッキキャプテンさん
  3. 鮭と野菜にチーズをかけてオーブンでこんがり焼きました。フェンネルの香りがとっても良いです!
  4. 2017/02/27 11:47
3月1日 水曜日 スモークムール貝のキッシュ
  1. 3月1日 水曜日 スモークムール貝のキッシュ
  2. by あみっくさん
  3. フェンネル香る、シーフードキッシュです。
  4. 2017/03/01 11:34
とろーりモッツァレラポモドーロ!
  1. とろーりモッツァレラポモドーロ!
  2. by ゆうきゃさん
  3. オレガノの香りがトマトとぴったり。シンプルな材料で作れるソースだから、ハーブの香りで一気に本格的になります。めちゃくちゃ好評でお客様に出したら、あっというまにぺろりでした。オレガノ、使えます!
  4. 2017/03/01 12:04
チキンのトマト煮
  1. チキンのトマト煮
  2. by nachiさん
  3. トマトと相性が良いオレガノとローリエを使った、鶏肉の煮込み料理です。
  4. 2017/02/12 20:52
『鱈のパン粉焼き』
  1. 『鱈のパン粉焼き』
  2. by *MI*さん
  3. 何に使うかもわからなかったのですが モニター当選で初めて使用しました ただの焼き物がグレードアップ 香りが素晴らしいです
  4. 2017/02/26 09:41
ソーセージを使えばお手軽簡単~♪キャベツと玉ねぎの優しい甘さが美味しい~!!ローリエとにんにく香る~☆シンプルソーセージロールキャベツ煮込み -Recipe No.1605- 【Japanese】
  1. ソーセージを使えばお手軽簡単~♪キャベツと玉ねぎの優しい甘さが美味しい~!!ローリエとにんにく香る~☆シンプルソーセージロールキャベツ煮込み -Recipe No.1605- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. ソーセージを使えばロールキャベツの中に入れる具を作らなくても簡単にラクラクにロールキャベツが作れちゃいます~!ローリエやにんにくの香り、キャベツや玉ねぎの優しい甘味などが楽しめる、シンプルだけどと~っても美味しい煮込みロールキャベツです~♪
  4. 2017/02/27 14:18
豚肉と野菜のブレゼ
  1. 豚肉と野菜のブレゼ
  2. by 薫さん
  3. ブレゼは蒸し煮のことで、鍋に材料を加えて、煮込んでいくだけの簡単レシピです。 洋食ですが、味付けに塩麹を加えるのがポイントです。素材の味を引き立ててくれ、旨味が増します。
  4. 2017/02/27 13:31
生クリ無し、スパイシー!バターチキンカレー!
  1. 生クリ無し、スパイシー!バターチキンカレー!
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. スパイスをたっぷり使って、生クリームなしでも、美味しいバターチキンカレーをつくりました。工程は、多いですが、とても簡単に、美味しく出来ました。
  4. 2017/02/24 23:12
今が旬のホタルイカでおつまみ♡【ホタルイカのアヒージョ】
  1. 今が旬のホタルイカでおつまみ♡【ホタルイカのアヒージョ】
  2. by minaさん
  3. 今が旬のホタルイカもアヒージョ。フェンネルを入れることで、ホタルイカが苦手な方にも食べやすく仕上がりました。
  4. 2017/03/01 09:38
2月26日 日曜日 2色じゃがいものハーブグリル
  1. 2月26日 日曜日 2色じゃがいものハーブグリル
  2. by あみっくさん
  3. じゃがいもだけで出来る、ハーブが香る簡単グリルです。
  4. 2017/02/26 12:24
マカロニグラタン
  1. マカロニグラタン
  2. by nachiさん
  3. ブロッコリーを食べて欲しくて、作ったグラタン。
  4. 2017/02/12 09:25
簡単でとびきり美味しい『蕪のスープ』
  1. 簡単でとびきり美味しい『蕪のスープ』
  2. by *MI*さん
  3. 間引きの蕪を見つけたので簡単に スープにしてみました
  4. 2017/03/01 18:59
チキンのトマト煮込み(冬は大根バージョン)
  1. チキンのトマト煮込み(冬は大根バージョン)
  2. by ゆあなさん
  3. 鶏肉1枚で作れて節約にぴったり。オレガノでチキントマト煮込み(冬は大根バージョン)
  4. 2017/02/12 19:27
小さな喜び【ひいかのオレガノ香味パン粉詰め】
  1. 小さな喜び【ひいかのオレガノ香味パン粉詰め】
  2. by icheさん
  3. ちっちゃなイカにオレガノ風味豊かなパン粉を詰めて。ワインが進む〜^_^
  4. 2017/02/17 01:52
【モニターやってます♪】面倒な日ほどスパイスに頼ろうという話(基本のゆで豚!)
  1. 【モニターやってます♪】面倒な日ほどスパイスに頼ろうという話(基本のゆで豚!)
  2. by Toshiさん
  3. ローリエを使ったゆで豚です。 レシピと言うほどでもないのですが、余裕がないときこそ、こういったスパイスをうまく使うべきだなと。
  4. 2017/02/15 21:46
【スパイス大使】スキレッドで★エビときのことゴボウの和洋風アヒージョ
  1. 【スパイス大使】スキレッドで★エビときのことゴボウの和洋風アヒージョ
  2. by みしゃさん
  3. オリーブオイルとニンニクで煮込むマドリード以南(スペイン料理)の代表的な小皿料理(タパス)であるタアヒージョ。その具材にアヒージョでは珍しい?ゴボウ入りのアヒージョにしてみました。
  4. 2017/02/28 18:20
あさりのフェンネルスチーム♪
  1. あさりのフェンネルスチーム♪
  2. by ハーブコーディネーター美樹さん
  3. おいし~いあさりの出汁とほんのり甘い香りのフェンネルが、すごくよく合います。 その旨みをじゃがいもがたっぷり吸ってくれていて、簡単だけど、ナンプラーのおかげもありマンネリ脱出の一品!
  4. 2017/02/26 13:49
塩麹+ハーブで野菜の旨味たっぷり!和風ロールキャベツ
  1. 塩麹+ハーブで野菜の旨味たっぷり!和風ロールキャベツ
  2. by quericoさん
  3. 土鍋で作るロールキャベツです。豚肉+塩麹をくるくる巻いてとても簡単!野菜の旨味たっぷり+ハーブをのやさしい味に仕上がりました。
  4. 2017/03/01 06:25
食べたかったプレッツェルと熱々ごちそう
  1. 食べたかったプレッツェルと熱々ごちそう
  2. by Lynneさん
  3. 鶏肉をコーティングした小麦粉がスープのとろみになるのでとっても体が温まります♪
  4. 2017/02/13 21:10
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