スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/441~460件

11月13日 日曜日 包まず餃子鍋
  1. 11月13日 日曜日 包まず餃子鍋
  2. by あみっくさん
  3. 餃子の具を、スープ・具材・たれのどこかで使った、ささっと出来る豚しゃぶです。
  4. 2016/11/13 16:36
ソース焼きそば あらびきガーリックをプラスで(^_-)-☆
  1. ソース焼きそば あらびきガーリックをプラスで(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 市販のよくあるソース焼きそばにあらびきガーリックをプラス。食感もいい感じです♪
  4. 2016/11/29 06:41
【レシピ】スタッフドしいたけ
  1. 【レシピ】スタッフドしいたけ
  2. by yoriさん
  3. お肉じゃないけど、肉っぽい。しいたけの中に入っている車ふがツナっぽく、ガーリックの風味も効いています。
  4. 2016/11/28 23:45
キャ〜〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
  1. キャ〜〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
  2. by けいちゃんさん
  3. キャロットラペを初めて作りました。 簡単に出来たし彩も綺麗なので、レパートリーの一品になりました。
  4. 2016/11/16 12:39
我が家で人気の、手羽元入りお粥
  1. 我が家で人気の、手羽元入りお粥
  2. by はなさん
  3. 具だくさんのお粥です。 スパイスを効かせて、体中ほかほか!
  4. 2016/11/30 10:01
ガーリックチキンピカタ<スパイス大使>
  1. ガーリックチキンピカタ<スパイス大使>
  2. by mikiさん
  3. ガーリック風味で淡白なむね肉がおいしく変身。
  4. 2016/11/30 15:07
レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  1. レシピブログモニタ 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理!
  2. by いちからかふぇさん
  3. 手羽元をブラックペッパーとあらびきガーリク、和からしを混ぜたマヨネーズで味付けした、手羽元マヨネーズ焼き、手軽に出来て美味しです。
  4. 2016/11/28 22:31
【スパイス】ブラックぺパーで食べる豚の紅茶煮
  1. 【スパイス】ブラックぺパーで食べる豚の紅茶煮
  2. by コットンさん
  3. 胡椒を口の中で肉と一緒に噛み砕いたときに初めてお料理が完成するという、楽しいお肉料理です。胡椒の味を味わって。
  4. 2016/12/01 15:25
あらびきガーリックde豚肉としめじの簡単炒め♪
  1. あらびきガーリックde豚肉としめじの簡単炒め♪
  2. by しおん323さん
  3. あらびきガーリックでコクのある炒め物を作って温かいうどんにトッピングしてみました。
  4. 2016/11/17 23:03
豚で巻いた、ガーリックまみれなマッシュルーム♪
  1. 豚で巻いた、ガーリックまみれなマッシュルーム♪
  2. by ジョンジョンさん
  3. 粒の大きな「GABANあらびきガーリック」を使って、マッシュルームを豚で巻いた1品を作ってみました。 手軽に使えるガーリック。ガーリック感満点です!
  4. 2016/11/29 23:18
ロール白菜のカレー煮
  1. ロール白菜のカレー煮
  2. by ともたん☆さん
  3. ひき肉の臭み消しと、スープの香りづけにローリエ粉末を使ってみました。 粉末ならではの利点はお肉に混ぜ込んで使える、最後に取り出す手間がないなどです。 スパイスのおかげで香りよいプロっぽい仕上がりになりました。
  4. 2016/11/30 12:09
簡単ローストビーフ作りました♪
  1. 簡単ローストビーフ作りました♪
  2. by るいともさん
  3. あらびきガーリックとブラックペッパーをまぶした肉の表面を焼き付け、きっちり密封したらお湯の中で10分煮て、そのまま10分つけおいて簡単ローストビーフを作りました。
  4. 2016/11/17 22:50
「手羽先とお豆・キャベツのスープ煮」♪
  1. 「手羽先とお豆・キャベツのスープ煮」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 手羽先をお豆とお野菜でスープ煮にしました。冬場は体もあたたまるのでいいですね〜。あらびきガーリックでお味にひと工夫。♪
  4. 2016/11/29 11:11
GABANスパイスを使って、塩こうじガーリックチキン。
  1. GABANスパイスを使って、塩こうじガーリックチキン。
  2. by ミナト*さん
  3. お手軽&お安くガーリックチキンを作りました。 あらびきガーリック×塩こうじ。旨みと香りで腹ペコもノックアウトさ!
  4. 2016/11/16 16:54
キャロットラペ♪
  1. キャロットラペ♪
  2. by ことことさん
  3. ほんの5分で美味しいキャロットラペの完成! お肉料理の付け合せや常備菜・お弁当にもいいですね!
  4. 2016/11/16 19:22
やげん軟骨のグリル焼きガーリックペパー風味
  1. やげん軟骨のグリル焼きガーリックペパー風味
  2. by Marbleさん
  3. やげん軟骨をスパイシーに☆
  4. 2016/11/30 16:39
人参と素麺のなたね油ラペ
  1. 人参と素麺のなたね油ラペ
  2. by 愛たんさん
  3. 素麺でボリュームアップのラペです♪
  4. 2016/11/16 17:24
<牛かつ>になりたかったビフカツ
  1. <牛かつ>になりたかったビフカツ
  2. by ジミヘンさん
  3. 米国プライムビーフにしっかりと黒胡椒を挽いて、ビフカツにしてみました。
  4. 2016/11/17 07:41
*スパイスライフ*豚肉のチーズ焼き
  1. *スパイスライフ*豚肉のチーズ焼き
  2. by まさもえさん
  3. カリカリに焼いたローリエ香る豚肉に とろりとチーズがからみます。
  4. 2016/11/29 21:21
エリンギのガリバタ焼き風 レンジでチン♪で
  1. エリンギのガリバタ焼き風 レンジでチン♪で
  2. by しゅしゅさん
  3. ガーリックとブラックペパーでおつまみ系サイドメニューに(^_-)☆
  4. 2016/11/13 06:44
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