スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/421~440件

ガーリック香る☆チキンライス、ポテサラサンドイッチ@GABAN、あらびきガーリック
  1. ガーリック香る☆チキンライス、ポテサラサンドイッチ@GABAN、あらびきガーリック
  2. by バリコさん
  3. GABANあらびきガーリック入りのポテサラサンドイッチを使ってみた♪ いつものワンランクアップ! 一振りで味変ができるなんて、素敵。 ポテサラが香ばしくなりましたよ☆
  4. 2016/12/01 13:06
豚肉とシイタケのガーリックソテー
  1. 豚肉とシイタケのガーリックソテー
  2. by miyucyannさん
  3. ローリエパウダーとあらびきガーリックで食欲が増す豚肉料理になりました。
  4. 2016/11/17 13:57
鶏むね肉の柔らかスパイシーソテー
  1. 鶏むね肉の柔らかスパイシーソテー
  2. by miyucyannさん
  3. ヘルシー、しっとり柔らかで香り豊かな子供から大人まで楽しめる鶏肉料理です。
  4. 2016/11/24 22:43
にんにく風味の手羽先焼き作りました♪
  1. にんにく風味の手羽先焼き作りました♪
  2. by るいともさん
  3. 手羽先にあらびきガーリックとブラックペッパーをまぶして、グリルで焼き上げました。 にんにく風味のおいしい手羽先焼きができました。 ブラックペーパーもガツンとした香りを添え、おいしかったです。
  4. 2016/11/21 10:18
予報通り(_ _).。o○
  1. 予報通り(_ _).。o○
  2. by けいちゃんさん
  3. ローリエパウダーを使って、豚肉を焼きました パウダーは使いやすいです。 今までは、ソースを煮込む時にまた 焼く時は、上に乗せたりしてましたが、 直接かけて、量を調節できます
  4. 2016/11/24 09:55
スパークリングワインと水餃子
  1. スパークリングワインと水餃子
  2. by Margaritaさん
  3. 水餃子がローリエパウダーでオシャレな味に!
  4. 2016/11/28 21:24
ローリエ香るゴロゴロベーコンを食べるチャウダー
  1. ローリエ香るゴロゴロベーコンを食べるチャウダー
  2. by daffodilさん
  3. ゴロゴロベーコンでボリュームたっぷり、ローリエパウダーが香るチャウダーです。
  4. 2016/11/26 10:24
☆キャロットラペ☆
  1. ☆キャロットラペ☆
  2. by DAYDAYさん
  3. 爽やかなレモン風味がアクセントで マイルドな酸味で あっさりした味付け☆ マイルドなマリネっぽい 洋風人参サラダと言う感じでしたん☆ ステーキなどに添えたり いざと言う時に作り置きして 常備菜としてもイイですね☆
  4. 2016/11/23 12:10
簡単!おいしい!イタリアン地中海風アヒージョ♪
  1. 簡単!おいしい!イタリアン地中海風アヒージョ♪
  2. by DAYDAYさん
  3. ボジョレー解禁もありまして ワインはもちろん お酒がどんどんススムほど 美味しくいただける イタリアンな地中海風アヒージョを作ってみました♪
  4. 2016/11/22 00:25
ジョルジュ・デュブッフボジョレーヌーヴォー&ミートパイ
  1. ジョルジュ・デュブッフボジョレーヌーヴォー&ミートパイ
  2. by Margaritaさん
  3. ローリエの香るミートパイ!
  4. 2016/11/25 19:59
[スパイス大使]  人参とセロリのラペ レシピ
  1. [スパイス大使] 人参とセロリのラペ レシピ
  2. by kermitさん
  3. キャロットラペを少しアレンジ♪
  4. 2016/11/26 00:15
DIY と 2016年11月13日双子ごはん
  1. DIY と 2016年11月13日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. 牛ひき肉にあらびきガーリックをまぜて焼くだけで、 きちんとサイコロステーキの味! 今回はポン酢で味付けしました。
  4. 2016/11/25 21:26
+*ゴロゴロお肉と野菜のポトフ+*
  1. +*ゴロゴロお肉と野菜のポトフ+*
  2. by shizueさん
  3. ゴロゴロお肉と野菜のポトフは身体があったまるメニューです。ローリエパウダーがとても便利!
  4. 2016/12/01 13:08
チョリソ・きゃべつ・えのきのコンソメスープ 冷蔵庫のありもんで
  1. チョリソ・きゃべつ・えのきのコンソメスープ 冷蔵庫のありもんで
  2. by しゅしゅさん
  3. ブラックペパーをたっぷり入れて、ほっかほかです♪ スープの中身は冷蔵庫のありもんだけど(笑)
  4. 2016/11/18 07:45
「鶏手羽元の黒胡椒煮」&クリスマスツリー♪
  1. 「鶏手羽元の黒胡椒煮」&クリスマスツリー♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 冬の大根の煮物にもスパイスでひと工夫。鶏手羽元と一緒にブラックペパーを加えて煮ました。ピリッとした後味。
  4. 2016/11/30 08:54
スパイスやハーブをそろえなくてもにんじんとオリーブ オイルだけでものすごく簡単に作れちゃう~! お酒のおつまみや普段の食卓やお弁当のおかずにもぴったり~★ 爽やかなレモンの風味がとても最高に心地よく にんじんの歯ごたえのいい食感よくモリモリ食べれる~♪ ハウススパイスクッキングバルメニュー キャロットラペ -Recipe No.1594- 【Japanese】
  1. スパイスやハーブをそろえなくてもにんじんとオリーブ オイルだけでものすごく簡単に作れちゃう~! お酒のおつまみや普段の食卓やお弁当のおかずにもぴったり~★ 爽やかなレモンの風味がとても最高に心地よく にんじんの歯ごたえのいい食感よくモリモリ食べれる~♪ ハウススパイスクッキングバルメニュー キャロットラペ -Recipe No.1594- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. スパイスやハーブの風味と共に、レモンの心地よい爽やかな酸味、風味、香りが最高でものすご~く美味しくただけました~!!!!少し時間を置いて味を馴染ませてからいただいた方が格段に美味しく、モリモリモリモリと、あっという間に食べれちゃいました~♪
  4. 2016/11/30 11:52
ローリエ香る ポークピカタ
  1. ローリエ香る ポークピカタ
  2. by ことことさん
  3. GABAN ローリエ<パウダー>で作ってみたかったポークピカタ。 卵液に混ぜ込んで焼きます。 香りが立ちやすく、ほのかに香るローリエが新鮮!でした。
  4. 2016/11/16 19:05
ご飯がもりもり食べられる☆甘辛豚丼@GABAnあらびきガーリック、パクチーサンド
  1. ご飯がもりもり食べられる☆甘辛豚丼@GABAnあらびきガーリック、パクチーサンド
  2. by バリコさん
  3. 帯広名物☆甘辛豚丼を オイルを使わず、フライパン1つで使ってみた♪ 甘辛のタレがたまりません、ご飯がすすみます。 最後にあらびきガーリックをひとふり 乾燥タイプなので、手でつまんでも匂いませんよ。
  4. 2016/11/30 12:08
フライパン1つで簡単☆鶏肉のガーリックソテー味噌鍋@GABAN、あらびきガーリック
  1. フライパン1つで簡単☆鶏肉のガーリックソテー味噌鍋@GABAN、あらびきガーリック
  2. by バリコさん
  3. 簡単☆フライパン1つで 鶏肉のガーリックソテー味噌鍋を使ってみた♪ 鶏肉は焦げめがつくまで焼いて、全ての材料を入れるだけ お肉や野菜は家にあるもので。 乾燥しいたけ、こんぶ茶で代用しました。
  4. 2016/11/29 11:31
ヘルシー!蒟蒻の牛肉巻き
  1. ヘルシー!蒟蒻の牛肉巻き
  2. by Kikiさん
  3. 我が家でブームの「こんにゃくの肉巻き」 今回は大人向けに作りました。
  4. 2016/11/30 16:08
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