スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/341~360件

【スパイス大使】ローリエ香る和洋風!きんぴらゴボウ
  1. 【スパイス大使】ローリエ香る和洋風!きんぴらゴボウ
  2. by みしゃさん
  3. ローリエが香る和洋風きんぴらごぼうを作ってみました。ごま油で炒めるのではなく、ここは洋風にオリーブオイルを使用。パウダーならではの強い香りと清涼感、上品なきんぴらごぼうに仕上がりました。
  4. 2016/12/01 15:36
手羽元で簡単☆こんがりサクサクチューリップ唐揚げ☆
  1. 手羽元で簡単☆こんがりサクサクチューリップ唐揚げ☆
  2. by momocream+あゆちさん
  3. 下処理画像付き!簡単サクサクチューリップ唐揚げ☆
  4. 2016/11/24 08:18
【レシピ】ローリエ香る鶏ハム♪
  1. 【レシピ】ローリエ香る鶏ハム♪
  2. by kanaさん
  3. ローリエのさわやかな香りを楽しめる、鶏ハムレシピです♪
  4. 2016/11/27 22:12
ギャートルズのマンモスみたいなミートピザ~v(^0^)/
  1. ギャートルズのマンモスみたいなミートピザ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. ギャートルズのマンモスのお肉みたいなミートピザです。GABANのガーリックとブラックペパーとローリエが大活躍です。
  4. 2016/11/29 11:13
ミル・ガトーレッスン11月と我が家で人気の肉料理
  1. ミル・ガトーレッスン11月と我が家で人気の肉料理
  2. by Lynneさん
  3. パーティーにもぴったり。 アルコールのお供にもぴったり。 子供たちにも大うけ。 たくさん作って常備菜にもできる お肉料理をご紹介します♪
  4. 2016/11/12 07:42
ちょっと♥手間を省いて!餃子★
  1. ちょっと♥手間を省いて!餃子★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 日曜日は色々盛り沢山だったので、少しでも手間を省こうと、スパイスを活用。ちょっと楽ちんなのに、しっかりスパイシー。片付け食いは許さん!の私ですが、餃子は数少ない「片付け食い、まあ目をつむりましょう」メニューの一つです。
  4. 2016/11/15 22:02
スパイス大使☆じゃがいもとひき肉のペパーレモン*蒸し炒め☆
  1. スパイス大使☆じゃがいもとひき肉のペパーレモン*蒸し炒め☆
  2. by mikirinさん
  3. ブラックペパーを、ホールと挽いて、2種の使い方で楽しみました♪じゃがいもとひき肉のペパーレモン蒸し炒めです♪ブラックペパーがカリっとぴりっとあと引く、レモンと合わさって、じゃがいもがほっくりとっても美味しいレシピです♪
  4. 2016/11/17 18:17
相性抜群ドレッシングいらずの季節のサラダ~v(^0^)/
  1. 相性抜群ドレッシングいらずの季節のサラダ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 香り高い挽きたてのブラックペパーそれだけで最高の調味料です。 素材と季節の旬を取り入れたサラダです。
  4. 2016/12/01 08:35
プルコギでチェプチェ
  1. プルコギでチェプチェ
  2. by MOANA LANIさん
  3. プルコギで作るチャプチェは粗挽きガーリックをきかさはせました
  4. 2016/11/29 19:04
11月20日 日曜日 茄子とバジルのポークカレー
  1. 11月20日 日曜日 茄子とバジルのポークカレー
  2. by あみっくさん
  3. カレーに定番のローリエ。バジルが爽やかな、茄子と豚のカレーです。
  4. 2016/11/20 12:39
お料理開始‼️
  1. お料理開始‼️
  2. by けいちゃんさん
  3. フライパンとグリルを同時に使って、料理しました。それは、2種類作ったからで、片方だけでも、充分だと思います。 そして、同時に出来上がったので、熱々を 食べられました。
  4. 2016/11/12 10:29
まぐろスペアリブ唐揚げ
  1. まぐろスペアリブ唐揚げ
  2. by MOANA LANIさん
  3. マグロスペアリブをマリネしてからお煎餅をつけて焼きました。ガーリックがほんのり香ります。
  4. 2016/11/27 14:44
黒こしょう風味のチキンナゲット・ハニーマスタードソース
  1. 黒こしょう風味のチキンナゲット・ハニーマスタードソース
  2. by keiさん
  3. 黒こしょうを味のアクセントにし、相性の良い甘めのハニーマスタードソースを添えました。 ビールにとっても合います。
  4. 2016/11/24 22:56
【スパイス大使♥ブラックペッパー:ポトフ2016】
  1. 【スパイス大使♥ブラックペッパー:ポトフ2016】
  2. by chefたまさん
  3. 厚切りベーコンとウインナーのポトフにたっぷりのブラックペッパーをかけて大人味♪ ホールのペッパーを潰した時の香りがたまりません♪ 投稿したつもりでできてなかったー(。-_-。)
  4. 2016/11/25 21:59
+*スパイスたっぷりローストビーフ++*
  1. +*スパイスたっぷりローストビーフ++*
  2. by shizueさん
  3. あらびきガーリックと砕いたホールのブラックペパーの香り高いローストビーフが出来上がりました!ワインにも合います。
  4. 2016/12/01 12:01
鶏胸肉のしっとり焼き
  1. 鶏胸肉のしっとり焼き
  2. by なんちゃんさん
  3. 給料日前だったので、お安い鶏胸肉でつくってみました。 g48円の胸肉がおいしく返信 家人もおいしく食べてくれました。
  4. 2016/11/20 05:29
スパイスで肉料理 『牛肉のバルサミコ酢炒め』
  1. スパイスで肉料理 『牛肉のバルサミコ酢炒め』
  2. by Hideko Hiramotoさん
  3. スパイスで肉料理 『牛肉のバルサミコ酢炒め』甘酸っぱいバルサミコ酢炒めが癖になります。みんなが大好きな肉料理を相性抜群のスパイスを使いランクアップの美味しさで美味しい秋を深めましょう!
  4. 2016/11/21 15:05
ゆで豚をハム風に
  1. ゆで豚をハム風に
  2. by ともくんばあばさん
  3. ゆで豚は以前から作って醤油だれにつけていました。 それに塩、スパイスをまぶしたらどうかと思い作ってみました
  4. 2016/11/23 23:01
「キャロットラペ」&たこ焼き・ボジョレーヌーボ♪
  1. 「キャロットラペ」&たこ焼き・ボジョレーヌーボ♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. お肉に合わせて「キャロットラペ」が大活躍です!ランチ会時にお友達にもご紹介してとっても好評でした。オレンジの彩も綺麗です。♪
  4. 2016/11/19 17:28
鶏レバーと椎茸のキャロット炒め
  1. 鶏レバーと椎茸のキャロット炒め
  2. by cookingmamyさん
  3. 鶏レバーと椎茸を人参をじっくり炒めたオイルで軽くソテー♪ ローリエパウダーでレバーの臭み消しばっちりです
  4. 2016/11/15 12:58
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