スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/321~340件

11月30日 水曜日 シンガポールチキンライス
  1. 11月30日 水曜日 シンガポールチキンライス
  2. by あみっくさん
  3. 大蒜香るエスニックたれで頂く、お手軽な鶏の炊き込みご飯です。
  4. 2016/11/30 11:14
ビーフと野菜のマスタード風味スープ♪
  1. ビーフと野菜のマスタード風味スープ♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 牛肉を少量入れて、野菜も摂れるマスタード風味のスープです。チーズやソーセージとの献立にいかがでしょう。♪
  4. 2016/11/21 09:21
たっぷり玉ねぎのチキンソテーペッパー醤油
  1. たっぷり玉ねぎのチキンソテーペッパー醤油
  2. by cookingmamyさん
  3. ブラックペッパーと醤油の組み合わせのピリっとソースが玉ねぎの甘みと合います♪チキンソテーでガッツリ!
  4. 2016/11/21 19:01
ガーリックミートボール♪
  1. ガーリックミートボール♪
  2. by ことことさん
  3. 我が家定番のミートボール♪ いつものご飯に! お弁当にもおススメ!です。 あらびきガーリックとローリエのパウダー入りでさらに美味しく!
  4. 2016/11/14 20:07
チキンのトマト煮
  1. チキンのトマト煮
  2. by fumiさん
  3. チキンにガーリック風味をつけトマトで煮込みました
  4. 2016/11/24 11:41
「ほうれん草入りフィンガーバーグ」♪
  1. 「ほうれん草入りフィンガーバーグ」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 合挽き肉に刻みほうれん草をたっぷり加えた、あらびきガーリック風味のフィンガーバーグです。いろんな野菜やスパイスで『変幻自在』の面白さ。♪
  4. 2016/11/28 17:10
牛肉とエリンギのあらびきガーリック醤油炒め ☆スパイス大使☆
  1. 牛肉とエリンギのあらびきガーリック醤油炒め ☆スパイス大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. 牛肉とエリンギをガーリックの効いた醤油味に炒め、たっぷりの野菜に乗っけました。 ご飯にもビールにも合いましたよ~
  4. 2016/11/14 04:51
meat pie
  1. meat pie
  2. by ほのかさん
  3. サクサクのパイに熱々のお肉が美味しいミートパイのレシピを考えました。 ココットで作るレシピなので、簡単に作ることができます。 寒い季節にぴったり、心も体も温まるミートパイを是非作ってみてください。
  4. 2016/11/23 21:49
お肉料理のお供に♡スパイス香るクラッカー【スパイスレシピ☆】
  1. お肉料理のお供に♡スパイス香るクラッカー【スパイスレシピ☆】
  2. by patissiere yoomiさん
  3. お肉料理のお供にぴったりなスパイスクラッカーです!
  4. 2016/11/30 14:22
牛ステーキのサラダちらし寿司+あらびきガーリックwith豆苗で節約~♪
  1. 牛ステーキのサラダちらし寿司+あらびきガーリックwith豆苗で節約~♪
  2. by ふじたかなさん
  3. がっつり牛ステーキだけど豆苗使いで節約ヘルシー!簡単に出来るカフェ風ごはん♪ガーリックチップの食感と風味が食欲そそる〜
  4. 2016/11/15 16:10
ちりめんキャベツのミルフィーユ蒸し焼き 烏賊と玉葱バターソース添え
  1. ちりめんキャベツのミルフィーユ蒸し焼き 烏賊と玉葱バターソース添え
  2. by MOANA LANIさん
  3. ささみとちりめんキャベツを重ね焼きして、濃厚な烏賊と玉葱のバターソースを添えました。 挽きたてのブラックペパーがアクセント
  4. 2016/11/27 17:31
ボジョレー2016 * 洋風焼き鳥 * スパイス大使
  1. ボジョレー2016 * 洋風焼き鳥 * スパイス大使
  2. by YUKIさん
  3. スパイスとハーブのオイルに一晩漬け込んだらグリルで焼くだけの、簡単焼き鳥。 日本酒にもビールにもワインにも合う味です♪
  4. 2016/11/28 17:03
我が家で人気の、簡単ローストビーフ
  1. 我が家で人気の、簡単ローストビーフ
  2. by はなさん
  3. フライパンで作る簡単ローストビーフ。 スパイスと保冷袋が決め手です!
  4. 2016/11/20 21:53
おつまみ「鳥軟骨とニラの炒めもの」&火鍋の素♪
  1. おつまみ「鳥軟骨とニラの炒めもの」&火鍋の素♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 鳥軟骨にあらびきガーリックを振りかけて簡単おつまみ。歯ごたえも楽しめます。♪
  4. 2016/11/25 09:48
ローリエパウダーで香りをつける お肉とポテトの重ね焼き
  1. ローリエパウダーで香りをつける お肉とポテトの重ね焼き
  2. by ファリーヌさん
  3. 煮込み料理に使うローリエ パウダーで効果的に肉料理をおいしく
  4. 2016/11/25 21:11
里芋の鯖そぼろ煮
  1. 里芋の鯖そぼろ煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. 里芋そぼろ煮のお肉は鯖 ブラックペパーをきかせて
  4. 2016/11/25 17:30
11月19日 土曜日 茄子とじゃがいものミートグラタン
  1. 11月19日 土曜日 茄子とじゃがいものミートグラタン
  2. by あみっくさん
  3. 茄子のミートソースと、じゃがいもホワイトソースを組み合わせた、ちょっとラザニア風のグラタンです。
  4. 2016/11/19 11:43
お弁当にも、お酒のしめにも♪ブラックペッパーと鶏そぼろのオイルおにぎり
  1. お弁当にも、お酒のしめにも♪ブラックペッパーと鶏そぼろのオイルおにぎり
  2. by かりんさん
  3. たっぷりの鶏そぼろと挽いたブラックペッパーでオイルおにぎりにして、シソの葉をくるりと巻いたら、ブラックペッパーのピリリとした辛味が鶏そぼろを引き立て、甘辛×ピリリがたまらなーい!
  4. 2016/11/29 07:48
GABAN様がやってきた② 牛筋ブラウンシチュー
  1. GABAN様がやってきた② 牛筋ブラウンシチュー
  2. by ぱんだサクラさん
  3. 寒い冬にぴったりの牛筋ブラウンシチューを作ってみました スパイスがポイントですね(*´▽`*)
  4. 2016/11/16 09:10
お魚スパイシーナポリタン
  1. お魚スパイシーナポリタン
  2. by MOANA LANIさん
  3. お肉は鯖缶でナポリタン
  4. 2016/11/28 17:35
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