スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/301~320件

簡単スピードおかず!スパイシーミートチーズオムレツ♡
  1. 簡単スピードおかず!スパイシーミートチーズオムレツ♡
  2. by まつもと れいささん
  3. 簡単スピードおかず!ミートチーズオムレツ
  4. 2016/11/26 15:34
スパイス大使☆ル・クルーゼで♪ブロッコリーとりんごとさつまいものポトフ☆
  1. スパイス大使☆ル・クルーゼで♪ブロッコリーとりんごとさつまいものポトフ☆
  2. by mikirinさん
  3. ウインナーもたっぷり入った、りんごとブロッコリーとさつまいものポトフです♪りんごやさつまいも、ウインナーの出汁がたっぷり出て、とってもやさしい甘さがプラスされています。ローリエでうまみをひき立て、ブラックペパーでぴりっとアクセントを♪
  4. 2016/11/18 13:36
お肉料理の付け合せ ソムタム
  1. お肉料理の付け合せ ソムタム
  2. by MOANA LANIさん
  3. お肉料理の付け合わせにガーリックきいたソムタム
  4. 2016/11/14 16:14
トマトジュースと冬瓜&ウインナーで簡単スープ★(今年初!梅干し)
  1. トマトジュースと冬瓜&ウインナーで簡単スープ★(今年初!梅干し)
  2. by ゆーれんママさん
  3. トマトジュースと冬瓜とウインナーにきのこで。ローリエとブラックペパーの力を借りて、簡単に朝から元気の出るスープです。
  4. 2016/11/18 21:35
韓国風ピリ辛チキン
  1. 韓国風ピリ辛チキン
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. カラっと揚げた鶏肉をピリ辛のソースで和えました。 あらびきガーリックの香りが効いています。
  4. 2016/11/12 19:12
ウインナーカポナータ☆スパイス使いで簡単**ローリエの樹
  1. ウインナーカポナータ☆スパイス使いで簡単**ローリエの樹
  2. by ふじたかなさん
  3. ゴロッとウインナーとシミシミのお野菜がほっこり美味しい、さっと出来る洋風お惣菜カポナータ☆おかずにも、ワインのお供にも!
  4. 2016/11/21 09:38
ワインやビールが飲みたくなっちゃう~★香味たっぷり~!ラムチョップの竜田揚げ Wガーリック使いでよりにんにく香る~!!ピリ辛アジアン風甘酢がらめ -Recipe No.1593- 【Japanese】
  1. ワインやビールが飲みたくなっちゃう~★香味たっぷり~!ラムチョップの竜田揚げ Wガーリック使いでよりにんにく香る~!!ピリ辛アジアン風甘酢がらめ -Recipe No.1593- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 骨つきのお肉は大好きで、今回ラムチョップの竜田揚げを作り、このまま食べても美味しいですが、さらにあらびきガーリックと生のニンニクの、にんにくのダブル使いの香りのいいアジアン風の甘酢をからめました~!!ワインなどのお酒、ジュースが進みます~♪
  4. 2016/11/29 13:46
味わいトマトソースのポークステーキ♪
  1. 味わいトマトソースのポークステーキ♪
  2. by あっこさん
  3. ブラックペッパーを使ったトマトソースをポークステーキに♪子供たちも大喜びのお肉料理になりました。
  4. 2016/11/18 11:16
沼さん風メンチカツサンドイッチ レシピブログさんありがとう♪
  1. 沼さん風メンチカツサンドイッチ レシピブログさんありがとう♪
  2. by 太田アキオさん
  3. GABANブラックペパー<ホール> とGABANローリエ<パウダー>を使って作ったメンチカツサンドです。香りが良くて美味い〜
  4. 2016/11/29 00:06
肉味噌とねぎ塩のふろふき大根
  1. 肉味噌とねぎ塩のふろふき大根
  2. by pinokoさん
  3. 大根の美味しい季節ですねぇ~♪ 肉味噌がプラスされると、子どもも喜んで食べます! 肉味噌マジックぅ~~w
  4. 2016/11/17 09:23
ベーコンとポン酢でジュッ♪ 春菊のサラダ
  1. ベーコンとポン酢でジュッ♪ 春菊のサラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. 春菊のサラダです。ベーコンを焼き、出た脂とポン酢を温めて、春菊にジュワッとかけます。ブラックペパーが絶妙な大人のアクセントに。
  4. 2016/11/25 00:06
by 仁平さん
ローリエパウダーで風味付けしたベーコンとレタスとトマトのスープ。短時間に風味豊かなスープが作れました。

2016/11/18 15:33

作り置きの常備菜にも!爽やか♪ クランベリー&チーズのキャロットラぺ
  1. 作り置きの常備菜にも!爽やか♪ クランベリー&チーズのキャロットラぺ
  2. by masaさん
  3. 和えてすぐでも食べれますが、人参がしんなりしてクランベリーが水分を含んでしっとりと柔らかくなるまで、しばらくおいた方が味が馴染んで美味しいです。
  4. 2016/12/01 00:30
ハムとピクルスで!サラダ風寿司弁当★
  1. ハムとピクルスで!サラダ風寿司弁当★
  2. by ゆーれんママさん
  3. ハムとピクルスがたっぷりのサラダ風寿司。寿司酢にローリエとブラックペパー入りのピクルス液を使いました。見た目もきれいいなお弁当になりました。
  4. 2016/11/25 21:27
鶏むね肉のあらびきガーリック風味チーズパン粉焼き 作り置きレシピ GABANスパイス大使
  1. 鶏むね肉のあらびきガーリック風味チーズパン粉焼き 作り置きレシピ GABANスパイス大使
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. スパイスを使ってお肉料理の作り置きレシピも多くの方々の役に立つ情報だと思っています。水っぽくならないので数日の保存も安心です。あらびきガーリック風味なのでお弁当にもGOOD!
  4. 2016/11/22 08:49
簡単なのに本格的なパテドカンパーニュ。
  1. 簡単なのに本格的なパテドカンパーニュ。
  2. by あっちゃん。さん
  3. 寝かせる時間はかかりますが簡単に出来るパテドカンパーニュです♪♪おうちパーティに欠かせない一品です。
  4. 2016/11/22 18:41
珍しく(笑)でっかいお肉ド~ン!ローリエ風味のポークソテー☆スパイス大使☆
  1. 珍しく(笑)でっかいお肉ド~ン!ローリエ風味のポークソテー☆スパイス大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. ローリエ風味のポークソテーです。 粉末だと煮込みだけじゃなく、焼き物にも使えるので便利です。
  4. 2016/11/21 17:27
洋風タコ飯
  1. 洋風タコ飯
  2. by Rentyさん
  3. ガーリックを効かせた洋風タコ飯を炊いてみました!
  4. 2016/11/24 11:21
ピリッとアクセント!りんごとハム入りコールスロー★
  1. ピリッとアクセント!りんごとハム入りコールスロー★
  2. by ゆーれんママさん
  3. キャベツとりんごとハムで、ぴりっと高級なサラダが出来上がり。ブラックペパーを挽いたのとトッピングのダブル遣いで十分おもてなしにできそうなサラダになりました。
  4. 2016/11/13 21:30
エリンギの豚巻き◎アンチョビガーリック☆
  1. エリンギの豚巻き◎アンチョビガーリック☆
  2. by ふじたかなさん
  3. シンプルな味付けで簡単だけど旨味たっぷりなお肉のおかず。アンチョビの塩味とあらびきガーリックの風味がたまりませーん!
  4. 2016/11/19 13:42
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