スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/261~280件

簡単おかず、オードブルレシピ*クリスマスにもいい超早おつまみ!
  1. 簡単おかず、オードブルレシピ*クリスマスにもいい超早おつまみ!
  2. by えつこさん
  3. 少量レシピですが、超早、お待たせしないおつまみレシピです。売りものみたいなハーブクリームチーズの風味がします。
  4. 2016/11/19 14:51
我が家の人気肉料理 ローリエかおる♪ジューシーミートローフ(トマトソースたっぷり)
  1. 我が家の人気肉料理 ローリエかおる♪ジューシーミートローフ(トマトソースたっぷり)
  2. by のんのんさん
  3. ローリエのかおり高いミートローフ、トマトソースたっぷりで焼くのでとってもジューシーです
  4. 2016/11/17 11:58
ローリエパウダーをパパッと振りかけて☆ミニとんかつ&アジフライ♪
  1. ローリエパウダーをパパッと振りかけて☆ミニとんかつ&アジフライ♪
  2. by ココヒロさん
  3. ローリエといえばリーフしか使ったことがなかった私。パウダータイプも色々活用できそう♪ということで早速お魚にパパッとふってフライにしてみました♪
  4. 2016/11/15 09:39
ご飯が進む!ガーリック白菜ちゃんぽん★(斬新なスリッパ)
  1. ご飯が進む!ガーリック白菜ちゃんぽん★(斬新なスリッパ)
  2. by ゆーれんママさん
  3. ガーリックきいてて、それがすごーくご飯のほしくなるスープ。昨日も3人で白ご飯入れました。勿論、テーブルガーリックでお好みの一振り。私は入れなくていいよ!なお年頃ですが、どーーーーしても入れたくなる絶品スープでした。
  4. 2016/11/20 20:57
手作りソーセージで朝ごはん
  1. 手作りソーセージで朝ごはん
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 手作りソーセージを作りました。粗挽きガーリックやブラックペパーなどスパイスが大活躍でした。
  4. 2016/11/20 23:35
ワインにぴったり♪ハーブガーリックチキン
  1. ワインにぴったり♪ハーブガーリックチキン
  2. by ぷにさん
  3. 鶏肉とスパイスの絶対コンビ!簡単でおいしいです。
  4. 2016/11/27 07:41
土鍋でコトコト 白菜ロール
  1. 土鍋でコトコト 白菜ロール
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. キャベツの代わりに白菜で肉だねをまいてロール白菜を作りました。ローリエを肉だねに混ぜ込み臭み消しに使ってみました。
  4. 2016/11/30 23:31
ローリエの香り♡ ウイングスティックのグリル【モニター】
  1. ローリエの香り♡ ウイングスティックのグリル【モニター】
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 手羽元を味しみと食べ良い様に開いてスパイスを揉み込みグリルしました。大好評の我が家の定番料理です。
  4. 2016/11/19 22:04
チキン・じゃがいも・きのこ のオーブントースター焼き。
  1. チキン・じゃがいも・きのこ のオーブントースター焼き。
  2. by momoさん
  3. あらびきガーリックをつかって、ガーリック風味のチキン・じゃがいも・きのこのオーブントースター焼きを作りました。
  4. 2016/11/26 18:26
GABANので簡単居酒屋メニュー!
  1. GABANので簡単居酒屋メニュー!
  2. by toytoy*saori555さん
  3. ウィンナーとコーンのグリル焼き!おうちでピリッと挽きたてのペッパーをたっぷりかけて居酒屋メニューに。とっても嬉しいのですけど!
  4. 2016/11/22 19:56
ローリエとブラックペパーで◎ヤギ肉のおろしポン酢ステーキ
  1. ローリエとブラックペパーで◎ヤギ肉のおろしポン酢ステーキ
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. ヤギ肉のステーキをおろしポン酢で食べてみました。 ローリエとブラックペパーの風味で肉の匂いも消えてとてもおいしいです!
  4. 2016/11/29 21:33
* スパイスクッキング「彩りキャロットラペ」 *
  1. * スパイスクッキング「彩りキャロットラペ」 *
  2. by sucre*さん
  3. キャロットラペに、ロメインレタス、コーンを合わせて、彩りよくしました。混ぜるだけで簡単に出来上がります☆
  4. 2016/11/14 08:39
スパイス香るチキンのふわふわ揚げ♪
  1. スパイス香るチキンのふわふわ揚げ♪
  2. by あっこさん
  3. 鳥胸肉をふわっふわの揚げ物に♪スパイスをきかせて、そのままパクパク食べちゃう一品に。
  4. 2016/11/22 08:53
オーブンレンジがなくても作れちゃう~♪ローリエパウダーでメチャウマぺろりと食べれちゃうローストビーフ 濃厚赤ワインバルサミコオニオンソース添え -Recipe No.1591- 【Japanese】
  1. オーブンレンジがなくても作れちゃう~♪ローリエパウダーでメチャウマぺろりと食べれちゃうローストビーフ 濃厚赤ワインバルサミコオニオンソース添え -Recipe No.1591- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. ローリエパウダーでとても風味のいいローストビーフの完成~!!!さらにソースとレモンをしぼってかけていただけば、一段とおいしくいただけちゃいます~♪ものすごくおいしくて、ペロリと2人でもあっという間に食べれちゃいました~!ワインも進みます~★
  4. 2016/11/27 16:30
Happy Thanksgiving ローリエ香るローストチキン 
  1. Happy Thanksgiving ローリエ香るローストチキン 
  2. by のんのんさん
  3. 感謝祭のローストチキン!ローリエのパウダーで香り高く仕上げました
  4. 2016/11/30 19:09
甘辛揚げチキン
  1. 甘辛揚げチキン
  2. by pinokoさん
  3. かりっ じゅわっ しっとり ビールがすすむすすむ^^¥
  4. 2016/11/18 09:38
簡単時短\(^o^)/玉ねぎダレでさっぱりローストビーフ
  1. 簡単時短\(^o^)/玉ねぎダレでさっぱりローストビーフ
  2. by ター子さん
  3. 牛ももブロック肉と、玉ねぎ、ぽん酢があれば、すぐに作れちゃう♪ 簡単なのに、そうは見えない!! 超手抜きの簡単玉ねぎダレがローストビーフにとても合うので、箸が止まらなくなる美味しさです\(^o^)/
  4. 2016/11/29 17:12
レモンペパーステーキ♡
  1. レモンペパーステーキ♡
  2. by シュリンピさん
  3. ブラックペパーをピリリときかせたステーキ(*^^*)おいしくいただきました
  4. 2016/11/20 19:36
お肉料理の付け合わせにピッタリ♪キャロットラペ♪
  1. お肉料理の付け合わせにピッタリ♪キャロットラペ♪
  2. by ココヒロさん
  3. お肉料理にピッタリ♪混ぜて1分で作れちゃうなんてなんて画期的!子供もバクバク食べちゃう美味しいキャロットラぺ~まずはシンプルに作ってみました♪
  4. 2016/11/20 17:21
ひよこ豆のドライカレー
  1. ひよこ豆のドライカレー
  2. by pinokoさん
  3. ほっくりひよこ豆とGABANのスパイスで簡単ドライカレーです お休みランチにいいですねp^^q
  4. 2016/11/26 09:22
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