スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/181~200件

混ぜるだけ〜で超簡単!ワインのおつまみに人気のバルメニューキャロットラペ。
  1. 混ぜるだけ〜で超簡単!ワインのおつまみに人気のバルメニューキャロットラペ。
  2. by akkiさん
  3. ワインのおつまみにちょっとあると嬉しい、小さな野菜のおつまみ。 人気のバルメニュー!キャロットラペ。 ニンジンの甘さが引き立って、美味しい〜。おウチ女子会に、オススメです。
  4. 2016/11/29 15:12
ランチプレート♡〜キャロットサラダ
  1. ランチプレート♡〜キャロットサラダ
  2. by シュリンピさん
  3. スパイスクッキングバルメニューをつかってにんじんサラダを作りました。スパイスがきいておいしくできました(^_^)v
  4. 2016/11/22 08:17
赤みそペッパーポーク~スパイス大使
  1. 赤みそペッパーポーク~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. 赤みその濃いコクとブラックペッパーの香りが絡んだポークステーキ。ご飯もビールも止まらない!
  4. 2016/11/28 09:55
お安いお肉もスパイスでおいしく!簡単☆牛カツ風グリルステーキ&ワンコ
  1. お安いお肉もスパイスでおいしく!簡単☆牛カツ風グリルステーキ&ワンコ
  2. by 杏さん
  3. スパイスをすり込んだステーキ肉の片面に炒めたパン粉・・・ではなく!簡単にコーンフレークをのせて♪ステーキのような、牛カツのような、甘く香り良くスパイシーな牛カツ風ステーキはご飯にもワインにも☆
  4. 2016/11/24 13:23
豚バラと大根の中華風炒め煮♪【スパイス大使】
  1. 豚バラと大根の中華風炒め煮♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 豚バラ肉の旨みをたっぷりと大根とごぼうに吸い込ませるご飯がすすむおかずです♪中華風の味付けの中でブラックペパーの風味がキラリと光ります!
  4. 2016/11/24 14:33
牛すじ煮込み 居酒屋の定番だったり(^_-)-☆
  1. 牛すじ煮込み 居酒屋の定番だったり(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 居酒屋の定番メニューですけど、宅飲みでもほしいなぁと(^_-)☆
  4. 2016/11/30 20:23
里芋と鶏もも肉のほっこり煮~ガーリックペパー風味~
  1. 里芋と鶏もも肉のほっこり煮~ガーリックペパー風味~
  2. by ター子さん
  3. 中までねっとりやわらかく煮た里芋と、ぷりぷりの鶏もも肉の組み合わせ。 それだけでも美味しいのに、仕上げにかける あらびきガーリックとブラックペパーが、さらに後引く美味しさに仕上げてくれました。
  4. 2016/11/19 21:01
スペアリブのペッパーオレンジ煮~スパイス大使
  1. スペアリブのペッパーオレンジ煮~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. オレンジジュースで煮込んだスペアリブはやわらかくてさっぱり、ブラックペッパーの香りがよく合っています。ホールのペッパーのいいところは香りは出ても辛くないこと。 休日ディナーにおすすめです。
  4. 2016/11/20 09:06
キャロットラペ
  1. キャロットラペ
  2. by MIKICOさん
  3. キャロットラペって美味しい♪感激です(≧∇≦)
  4. 2016/11/26 08:44
<我が家で人気の鶏から揚げ・ガーリック味>
  1. <我が家で人気の鶏から揚げ・ガーリック味>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 我が家で登場回数1位かと思われる鶏から揚げをあらびきガーリックをいっぱい使って作りましたよ~
  4. 2016/11/19 19:37
白身魚のソテー☆トマトクリームソース
  1. 白身魚のソテー☆トマトクリームソース
  2. by MIKICOさん
  3. ブラックペパーを聞かせたお魚料理です。肉料理ではありませんが、とっても美味しかったのでアップしちゃいました♪
  4. 2016/12/01 08:38
キャロットラペ
  1. キャロットラペ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 千切りした人参に合えるだけ本格ラペ
  4. 2016/11/18 17:32
砂ぎも、ケールのバルサミコサラダ
  1. 砂ぎも、ケールのバルサミコサラダ
  2. by fumiさん
  3. ブラックペパーをふったバルサミコ風味のサラダです
  4. 2016/11/15 09:49
◆ボージョレのおうちごは♪~ゆるやか糖質制限中♪
  1. ◆ボージョレのおうちごは♪~ゆるやか糖質制限中♪
  2. by fellowさん
  3. 頂いたキャロットラペを赤芯大根で使ってみました♪ 赤芯大根がさらに色よくなって、とっても綺麗 人参だけじゃなく、いろんな野菜でも楽しめるね♪
  4. 2016/11/18 14:53
大根と手羽元の柔らか煮
  1. 大根と手羽元の柔らか煮
  2. by ほのかさん
  3. じっくり煮込んだ大根と手羽元は柔らかく、味がぐっと染み込みんでいて、一口食べるだけで笑顔になれるような一品です。 寒いこの季節にぴったりな煮込み料理で、美味しい食卓を作ってみました。
  4. 2016/11/21 11:50
レンコンの豚肉巻きガーリック風味☆簡単手作りソースをかけて召し上がれ~♪
  1. レンコンの豚肉巻きガーリック風味☆簡単手作りソースをかけて召し上がれ~♪
  2. by ココヒロさん
  3. レンコンと相性抜群の豚肉を使ってガーリック風味の肉巻きを作ってみました♪簡単特製ソースをかけてどうぞ召し上がれ~♪
  4. 2016/11/19 18:18
パストラミポークでゆりちゃん祝250投稿♡
  1. パストラミポークでゆりちゃん祝250投稿♡
  2. by トコトコさん
  3. GABANのホールペーパーをたっぷり使ったので、とても香りのいいスパイシーなパストラミポークが出来ました。 ほったらかし調理でらくらくレシピです♪
  4. 2016/11/22 17:23
ごはんのピザ☆ソーセージポテト 和×ドイツver.
  1. ごはんのピザ☆ソーセージポテト 和×ドイツver.
  2. by MIKICOさん
  3. ごはんをピザ生地にしたガッツリ肉レシピ☆ちょっぴりドイツを意識したピリ辛なピッツァはおつまみにも最適です!
  4. 2016/11/25 08:01
豚肉のソテー・ガリバタ醤油なら間違いないっ
  1. 豚肉のソテー・ガリバタ醤油なら間違いないっ
  2. by しおちゅんさん
  3. あらびきガーリック、お気に入りです!!! 手に匂いが残らないし、ほどよくパワフルなガーリック風味が楽しめるし。豚肉との相性もばっちり。
  4. 2016/11/20 01:29
豚の和風ポットロースト
  1. 豚の和風ポットロースト
  2. by pinokoさん
  3. 葉物は高いけど根菜なら♪ オリーブオイルにわさび・ホースラディッシュを混ぜたものを添えてるから、和風^^♪
  4. 2016/11/21 08:01
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