スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全476件/101~120件

作り置きや前菜に!!「パプリカとズッキーニのトマト煮」
  1. 作り置きや前菜に!!「パプリカとズッキーニのトマト煮」
  2. by nokonokoさん
  3. パプリカ、ズッキーニ、トマトなどをマジョラムと一緒に炒め煮にしました。 たくさん作っておくと前菜にお弁当のおかずに重宝します。
  4. 2016/09/19 12:40
アクアパッツァとジョンミンをおんぶするリダ
  1. アクアパッツァとジョンミンをおんぶするリダ
  2. by たーぼのははさん
  3. 西洋料理は難しいイメージがあったのですが、ハウスのクッキングスパイスのおかげで簡単においしく作れました。たらとアサリをたっぷりで主食になるように作りました。
  4. 2016/09/20 00:07
「大葉衣のスティックカツ」をコチュジャンケチャップソースで【スパイス大使】
  1. 「大葉衣のスティックカツ」をコチュジャンケチャップソースで【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. ヒレカツを食べやすくスティック状に切って 下味とソースの組み合わせで オリエンタルでスパイシーなひと品に。
  4. 2016/09/20 17:19
ドライハーブの上手な使い方「バジルとチーズのハーブカツレツ」レシピ
  1. ドライハーブの上手な使い方「バジルとチーズのハーブカツレツ」レシピ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 何種類かの好きなハーブをパン粉に加え、香りよく仕上げました。 合わせるワインは赤でも白でも美味しい!
  4. 2016/09/26 15:06
カスタードクリームと埼玉でのリダとナオトさん
  1. カスタードクリームと埼玉でのリダとナオトさん
  2. by たーぼのははさん
  3. 久しぶりにカスタードクリームを作りまして、パンに乗っけていただきました。 カスタードにオールスパイスを隠し味に入れてみタラ、おいしかったです。 香りがいいです。 フルーツ系のスパークリングワインとともにいただきました。
  4. 2016/09/29 00:24
ワインに合わせて手軽に家バル 【ヤリイカと野菜の黄金リゾーニ】
  1. ワインに合わせて手軽に家バル 【ヤリイカと野菜の黄金リゾーニ】
  2. by SHIMAさん
  3. イカとお野菜の旨味たっぷりつまったリゾットパスタです 色だけではなくサフランの高級感ある香りがお料理を格上げしてくれますサフランをお料理に使う事で「最上級のおもてなし」の気持ちを込めた演出も♪
  4. 2016/09/21 10:29
生鮭のピカタ・マジョラム入り☆スパイス大使☆
  1. 生鮭のピカタ・マジョラム入り☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. 卵にマジョラムを混ぜることで、風味も彩りもアップです☆ クセのないスパイスですので、使いやすいですよ。
  4. 2016/09/28 20:57
さつま揚げをバル風メニューに。「さつま揚げのスパイス炒め」のレシピ
  1. さつま揚げをバル風メニューに。「さつま揚げのスパイス炒め」のレシピ
  2. by みやび☆りゅうさん
  3. 和風の食材もスパイス次第で、洋風バルメニューに! GABANオールスパイスを使ったレシピです!
  4. 2016/09/11 09:04
【ワインにも合うスパイスレシピ】石川芋とごぼうの甘辛炒め
  1. 【ワインにも合うスパイスレシピ】石川芋とごぼうの甘辛炒め
  2. by 板ママさん
  3. いつもは柚子の皮を散らして香りづけしたりするんですが、今回はマジョラムで。柚子だと腐すぐ使わなきゃならないですが、スパイスだと日持ちもするので使いたい時に使えて便利です。 里芋でも簡単に作れて美味しいですよ。
  4. 2016/09/29 22:06
「鶏肉とおからで♡土台なしヘルシーキッシュ」
  1. 「鶏肉とおからで♡土台なしヘルシーキッシュ」
  2. by miyuki12さん
  3. オールスパイスを隠し味に使った、おから入りのふんわり柔らかいヘルシーなキッシュです。
  4. 2016/10/03 07:23
簡単サフラン寿司ライスでトマトいかめし~たっぷりのマッシュルームソース添え
  1. 簡単サフラン寿司ライスでトマトいかめし~たっぷりのマッシュルームソース添え
  2. by のんのんさん
  3. サフランをすし酢につけて出来る簡単サフランすしライスとヤリイカを使ったいかめし。マッシュルームたっぷりのソースでご馳走感アップです。
  4. 2016/10/03 09:21
ルウなしで作る☆簡単☆肉団子のクリームシチュー
  1. ルウなしで作る☆簡単☆肉団子のクリームシチュー
  2. by すたーびんぐさん
  3. ルウなしで作るコクのあるクリームシチューです。やわらかい肉団子にオールスパイスとマジョラムを使用しました。たっぷりのお野菜と肉団子を濃厚なシチューに絡めてお召し上がり下さい。
  4. 2016/09/23 11:24
ホウボウのアクアパッツァ
  1. ホウボウのアクアパッツァ
  2. by akkoさん
  3. 焼き目を少し付けて煮込むだけで、おしゃれなアクアパッツァに♪ 今回は白身のホウボウで作ってみました。
  4. 2016/09/10 23:14
豚トマト煮とキム・ヒョンジュンソロ・デビュー5周年記念ベスト盤とリダのお手紙
  1. 豚トマト煮とキム・ヒョンジュンソロ・デビュー5周年記念ベスト盤とリダのお手紙
  2. by たーぼのははさん
  3. トマトの水煮とオールスパイスをで豚を煮込みました。15分で柔らかくスパイシーにできて、ワインにも合います。
  4. 2016/09/30 00:44
<紫玉ねぎのスパイスチーズ焼き>
  1. <紫玉ねぎのスパイスチーズ焼き>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 紫玉ねぎの甘みとうまみがたっぷりになりますよ~
  4. 2016/09/25 21:52
週末お家バルおつまみパパッと簡単&減塩!こんがり肉サラダにオールスパイス香るドレッシング。
  1. 週末お家バルおつまみパパッと簡単&減塩!こんがり肉サラダにオールスパイス香るドレッシング。
  2. by akkiさん
  3. 秋の夜長のお家バル。帰宅が遅くて疲れてるときでも、パパっと簡単に出来てヘルシーなおつまみ。 こんがり焼いたお肉ときのこを、ピリッときかせた胡椒で減塩、オールスパイスがやさしく香るドレッシングでいただきます。
  4. 2016/09/30 19:50
簡単なのに深い味になったスパイシー大人のケチャップピラフ♪
  1. 簡単なのに深い味になったスパイシー大人のケチャップピラフ♪
  2. by みなづきさん
  3. オールスパイスを使って、簡単な大人のケチャップピラフを楽しみました。 出来上がりに、マジョラムをぱらり。 ガツガツ、いっちゃいました。(笑)
  4. 2016/09/19 09:58
【レシピ】秋の味覚でお家バル、さつまいもの即席ミートグラタン
  1. 【レシピ】秋の味覚でお家バル、さつまいもの即席ミートグラタン
  2. by のんすけさん
  3. さつまいもの美味しさを丸ごと味わえる、簡単ミートグラタンです。オールスパイスとマジョラムの香りでオシャレな味に仕上がります。
  4. 2016/09/29 07:39
スパイシースペアリブとケサランパサランをリダに
  1. スパイシースペアリブとケサランパサランをリダに
  2. by たーぼのははさん
  3. オールスパイスでスペアリブを作りました おいしいです。
  4. 2016/09/12 07:16
コリンキーのサラダとノースリーブのリダ(ラブレター6)
  1. コリンキーのサラダとノースリーブのリダ(ラブレター6)
  2. by たーぼのははさん
  3. 生で食べれるかぼちゃコリンキー。そのサラダにマジョラムを振りかけてみました。おいしいです。
  4. 2016/09/14 00:02
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