スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全476件/461~476件

オールスパイスの甘い風味が香る かぼちゃコロッケ
  1. オールスパイスの甘い風味が香る かぼちゃコロッケ
  2. by りんさん
  3. お酒にあうバルメニューといえば、揚げ物。 ハロウィンもちかいので、南瓜のコロッケを作りました。 甘い南瓜にぴったりなオールスパイスを加え、気取った大人のコロッケに変身させてみました。
  4. 2016/09/28 15:16
簡単しっとり♡茹で豚 #オールスパイス #GABAN #スパイス #ハーブ #豚肉
  1. 簡単しっとり♡茹で豚 #オールスパイス #GABAN #スパイス #ハーブ #豚肉
  2. by のんミ☆さん
  3. いつもの茹で豚にオールスパイスをプラス。ほんのり甘ーい香りに仕上がりました!
  4. 2016/10/03 12:51
【スパイス】オールスパイスで濃厚な冷製パンプキンシチュー
  1. 【スパイス】オールスパイスで濃厚な冷製パンプキンシチュー
  2. by コットンさん
  3. 秋はカボチャ。ワインレッドと色合いもよろしく。これから楽しいおしゃべりの時間、冷製シチューでまずはご挨拶から。
  4. 2016/10/03 10:25
『GABANオールスパイス』で豚の味噌漬け焼き☆
  1. 『GABANオールスパイス』で豚の味噌漬け焼き☆
  2. by nicoさん
  3. 豚の味噌漬け焼きにGABANオールスパイスを加えてみました。みそだれとも豚肉とも相性がよくて、旨味に深みが増したようでとっても美味しかったです!
  4. 2016/10/03 08:13
【レシピブログ】栗のスパイスケーキ × 甘口のワイン
  1. 【レシピブログ】栗のスパイスケーキ × 甘口のワイン
  2. by にらさん
  3. レシピブログさんのモニター企画『スパイスがお役立ち♪ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪』のスパイスを使って、今回はケーキを焼いてみました。
  4. 2016/10/03 10:21
オールスパイスを使ってニョッキのトマト煮
  1. オールスパイスを使ってニョッキのトマト煮
  2. by youmihoさん
  3. 家にある材料でニョッキのトマト煮を作りました。オールスパイスを入れることで風味が少し変化、美味しくいただきました。
  4. 2016/10/03 00:21
イカ墨煮 with サフランライス
  1. イカ墨煮 with サフランライス
  2. by YUKIEさん
  3. ハロウィンも近いのでサフランライスをジャックオーランタンにみたてて。 ワインを飲みながらつまめるイカ墨煮を添えて一品としました。
  4. 2016/10/03 07:52
【レシピブログ】簡単パエリア × チリのBOX白ワイン
  1. 【レシピブログ】簡単パエリア × チリのBOX白ワイン
  2. by にらさん
  3. 今回は、レシピブログさんのモニター企画『スパイスがお役立ち♪ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪』のスパイスを使って、パエリアを作ってみました。
  4. 2016/10/03 10:17
きのことトマトのスパゲティー マジョラム
  1. きのことトマトのスパゲティー マジョラム
  2. by youtyanさん
  3. 舞茸としめじとトマトの旨味にマイルドな香味マジョラムで仕上げたスパゲティー。秋のきのこと夏の名残のトマトの風味をしっかり活かしていい具合にまとめてくれました。
  4. 2016/10/03 07:53
【レシピあり】ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ イカのスパイスガーリックソテー
  1. 【レシピあり】ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ イカのスパイスガーリックソテー
  2. by きよっぴいさん
  3. オールスパイスを使ってイカのガーリックソテー
  4. 2016/10/03 10:20
鮭ときのこのアクアパッツァ【スパイス大使】
  1. 鮭ときのこのアクアパッツァ【スパイス大使】
  2. by mikiさん
  3. 秋の味覚の鮭ときのこでアクアパッツァを作りました。焼いて煮るだけなので、とても簡単です。
  4. 2016/10/03 10:56
和菓子にオールスパイス!? レーズンナッツの芋羊羹
  1. 和菓子にオールスパイス!? レーズンナッツの芋羊羹
  2. by りんさん
  3. 秋の和菓子・芋羊羹にオールスパイスを加えて、ワインにぴったりなスウィーツに変身させました。 レーズンの甘味と、クルミの食感・香ばしさがぴったりよくあいますよ。
  4. 2016/10/02 22:29
【レシピあり】GABAN マジョラムでアクアパッツァ作りました
  1. 【レシピあり】GABAN マジョラムでアクアパッツァ作りました
  2. by きよっぴいさん
  3. 今が旬のさんまを使ってアクアパッツァを作りました マジョラムで臭み消し 仕上げにちょこっとふって香りをたのしみましたよ
  4. 2016/10/03 09:56
<ワインと楽しむ家バルレシピ>スパイシーステーキドッグ♪
  1. <ワインと楽しむ家バルレシピ>スパイシーステーキドッグ♪
  2. by DAYDAYさん
  3. ブランチタイムにもワインが楽しめるよう な家バルレシピにしました。 贅沢で豪華なステーキ料理ですが、 ホットドッグのサンドするステーキ肉なら 安いお肉でもいいので約1個で300円で作れました。案外コストが安くていいかも・・・☆
  4. 2016/10/02 21:21
鮭のムニエルの晩ごはん
  1. 鮭のムニエルの晩ごはん
  2. by meruさん
  3. 旬の鮭のムニエルに簡単なアスパラソテーを添えて。
  4. 2016/10/02 22:39
【レシピ】スパイシーフルーツケーキ
  1. 【レシピ】スパイシーフルーツケーキ
  2. by がーべらさん
  3. オールスパイスとシナモンを使った大人のスパイシーフルーツケーキです。
  4. 2016/09/30 18:06
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