スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全476件/381~400件

【モニター】安納芋と濃厚キャラメルアップサイドダウンケーキ♡
  1. 【モニター】安納芋と濃厚キャラメルアップサイドダウンケーキ♡
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 安納芋とGABANオールスパイスの風味がぴったりのアップサイドダウンケーキです。ほっこりとした味わいにオールスパイスが合います!
  4. 2016/10/02 16:45
シャトーダルヴィニー&スパイス大使のジャーマンポテト
  1. シャトーダルヴィニー&スパイス大使のジャーマンポテト
  2. by Margaritaさん
  3. 秋の夜長に。赤ワインとスパイス大使のジャーマンポテトです。いつものジャーマンポテトに、マジョラムを入れるだけで、人気バルのとびきり美味しいジャーマンポテトのできあがり!
  4. 2016/09/13 10:27
スパイス大使☆ル・クルーゼで♪牛カルビときのこのパエリア☆
  1. スパイス大使☆ル・クルーゼで♪牛カルビときのこのパエリア☆
  2. by mikirinさん
  3. 牛カルビときのこをたっぷり入れたパエリアです♪サフランの風味と素材の風味がとっても美味しいパエリアです♪
  4. 2016/09/26 18:15
スパイス香る♪大人の焼きうどん♪
  1. スパイス香る♪大人の焼きうどん♪
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. オールスパイスを使って、スパイス香る!大人の焼きうどん!を作りました。 思った以上に、スパイス香るんですが、全然嫌じゃなく、爽やかで、大人の苦みが、癖のなります。
  4. 2016/09/25 11:43
カブとグレープフルーツの甘酢サラダ
  1. カブとグレープフルーツの甘酢サラダ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. カブの甘み、グレープフルーツの酸味、生ハムの塩気を合わせたサラダに、マジョラムの爽やかな香りがよく合いました。
  4. 2016/09/22 23:10
ミックスビーンズのトルティージャ
  1. ミックスビーンズのトルティージャ
  2. by nokonokoさん
  3. いつものスペインオムレツにマジョラムを入れるとワンランクアップします。
  4. 2016/09/24 09:31
鶏野菜のマジョラムマリネ
  1. 鶏野菜のマジョラムマリネ
  2. by fumiさん
  3. マジョラム風味のすっきりマリネです
  4. 2016/09/22 07:02
「揚げないかぼちゃコロッケ」
  1. 「揚げないかぼちゃコロッケ」
  2. by あっちゃんさん
  3. GABANオールスパイス<パウダー>を使ってオーブンで楽ちん簡単かぼちゃコロッケを作りました!
  4. 2016/10/01 21:46
【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」あさりとベーコンのパエリア
  1. 【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」あさりとベーコンのパエリア
  2. by せいこちゃんさん
  3. 【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」 レシピモニター参加中】アサリとベーコンのパエリア
  4. 2016/09/22 10:10
【レシピ】焼き林檎
  1. 【レシピ】焼き林檎
  2. by yoriさん
  3. モニターのオールスパイスを使って焼き林檎を作りました!りんごとスパイスがいい香り〜!
  4. 2016/09/22 08:58
+*秋鮭のアクアパッツァ風+*
  1. +*秋鮭のアクアパッツァ風+*
  2. by shizueさん
  3. 旬のお魚の切り身で簡単アクアパッツァを作りました。秋鮭を使ってすだちの香りで仕上げてます。
  4. 2016/09/30 09:42
ズッキーニとマイタケの香りソテー
  1. ズッキーニとマイタケの香りソテー
  2. by かえら~さん
  3. シンプルな料理ですがハーブでお化粧すると美味しさの奥行きが出ますね!
  4. 2016/09/12 21:34
*鮭のマジョラムホイル焼き*
  1. *鮭のマジョラムホイル焼き*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. マジョラムを使って、鮭のホイル焼きをおしゃれにしてみました♪ 簡単に美味しくできます^^
  4. 2016/09/24 17:12
スパイス大使☆茄子とバジルのサフラン煮込み☆
  1. スパイス大使☆茄子とバジルのサフラン煮込み☆
  2. by mikirinさん
  3. 茄子がじゅわっと美味しい、バジルの香りもたっぷりなレシピです♪茄子をサフランで色付け、ほんのりサフランの風味と色味がきれいです♪
  4. 2016/09/12 12:16
家バル♪秋鮭のエスカベッシュ
  1. 家バル♪秋鮭のエスカベッシュ
  2. by Kikiさん
  3. スパイスが苦手な子供たちも食べてくれた! 旬の秋鮭をさっぱりエスカベッシュにしてみました。
  4. 2016/09/28 13:07
【スパイス大使】かぼちゃのスパイシーポタージュスープ~二層仕立て~
  1. 【スパイス大使】かぼちゃのスパイシーポタージュスープ~二層仕立て~
  2. by みしゃさん
  3. かぼちゃの煮物を使っいオールスパイスを利かせた、パンプキンスープ♪ そしてじゃがいものペーストを挟み二層仕立て(三層?)に!
  4. 2016/09/28 14:59
白ワインにぴったり!!たっぷりほたてとジューシーベーコンとホクホクじゃがいもの食べる具だくさんスパイシーサフランミルクスープ煮 -Recipe No.1583- 【Japanese】
  1. 白ワインにぴったり!!たっぷりほたてとジューシーベーコンとホクホクじゃがいもの食べる具だくさんスパイシーサフランミルクスープ煮 -Recipe No.1583- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. ほたてだけでなく、一度焼き上げたベーコンを入れることで風味アップ~♪玉ねぎもしっかり煮ることで優しい甘味アップ~★レンチンしたじゃがいもを入れることで煮崩れなし~!!サフランの香りが優しい香りと白こしょうのスパイシー感が食欲をそそります~☆
  4. 2016/09/29 23:12
かぼちゃとクリームチーズの揚げパイ
  1. かぼちゃとクリームチーズの揚げパイ
  2. by nokonokoさん
  3. 餃子の皮でかぼちゃとクリームチーズを包んであげました。 スパイス我あれば、余り物もおしゃれなおつまみに変身!!
  4. 2016/09/22 10:25
鶏もものスパイシー照り焼き。
  1. 鶏もものスパイシー照り焼き。
  2. by hanakumakumaさん
  3. ウスターソースとケチャップにオールスパイスの香りと深みが加わり、 ほんのり甘くピリッとスパイシーな鶏ももがクセになる美味しさ。 今からぐんと旨みがアップするねぎをたっぷり使って。
  4. 2016/09/23 09:59
サフラン香るほくほく温野菜♪
  1. サフラン香るほくほく温野菜♪
  2. by あっこさん
  3. サフランを使って、涼しくなった夜にぴったりのほくほくな温野菜を!ワインにもぴったりで親子で美味しくいただきました。
  4. 2016/10/01 08:54
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