スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全476件/201~220件

GABANのスパイスで香り豊かなカリフラワーの唐揚げv(^0^)/
  1. GABANのスパイスで香り豊かなカリフラワーの唐揚げv(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 綺麗な色と優しい香りのサフラン。オールスパイスの重厚な香りとともにカリフラワーをから揚げにしてみました。
  4. 2016/09/26 19:14
秋のきのこと鮭のクリームパスタ
  1. 秋のきのこと鮭のクリームパスタ
  2. by kaorinさん
  3. マジョラムをつかって、秋の香りたっぷりのパスタを作りました。 お好きなきのこと鮭で簡単です!
  4. 2016/10/03 12:15
アクアパッツァ
  1. アクアパッツァ
  2. by Kikiさん
  3. スパイスクッキングで豪華な料理があっという間にできちゃった!
  4. 2016/09/26 19:18
簡単■サンマつみれとお豆のトマト煮込み■お料理教室人気レシピ♪(・ε・)
  1. 簡単■サンマつみれとお豆のトマト煮込み■お料理教室人気レシピ♪(・ε・)
  2. by わかさん
  3. 今回は白ワインにも合う家バルにオススメのスープを、秋の味覚・サンマを使って作りました。マジョラムの甘い香りが堪りません。
  4. 2016/10/03 10:35
【レシピ】キノコのマスタードクリーム
  1. 【レシピ】キノコのマスタードクリーム
  2. by yoriさん
  3. マジョラムときのこでワインが進むこと間違い無し! ワインの香りと味わいを邪魔しないように仕上げました。
  4. 2016/09/24 10:05
サフランを使って 和風パエリア
  1. サフランを使って 和風パエリア
  2. by ファリーヌさん
  3. サフランの上品な香りがする和風パエリアです
  4. 2016/09/12 23:14
GABANスパイスで☆野菜たっぷりドライカレー
  1. GABANスパイスで☆野菜たっぷりドライカレー
  2. by すずさん
  3. こどもでも食べやすい辛味控えめのドライカレーです。ポイントは豚こま切れ肉を使うこと。オールスパイスで炒めた豚肉は香りもよくなり、食べごたえもあるのでおいしくなります!
  4. 2016/09/27 14:42
ニューヨークの朝食*ホワイトオムレツ
  1. ニューヨークの朝食*ホワイトオムレツ
  2. by mariaさん
  3. アメリカで健康に意識の高い人達がよく朝食に食べているホワイトオムレツです。具材はヘルシーに野菜をオールスパイスで調味。シンプルなオムレツがさらに美味しくなりました。卵白は良質のたんぱくで低カロリーなので、美と健康、ダイエットにもいいですね。
  4. 2016/10/03 05:36
人気検索1位♡ ポークソテー☆バルサミコソース♡
  1. 人気検索1位♡ ポークソテー☆バルサミコソース♡
  2. by sachiさん
  3. ささっと作れるのに本格的な味に! ワンプレートで盛り付けて、お野菜もたっぷり◎ このお料理は赤ワインにぴったりです♪
  4. 2016/09/22 18:42
鶏とジャガイモのトマト煮
  1. 鶏とジャガイモのトマト煮
  2. by ぷにさん
  3. いつもの鶏とジャガイモの煮込みにスパイスをプラス♪香りが違った一品に。
  4. 2016/09/11 17:45
具だくさんシーザーサラダ
  1. 具だくさんシーザーサラダ
  2. by ayakaさん
  3. 具だくさんシーザーサラダです。シーザードレッシングにマジョラムが入ってます。
  4. 2016/09/29 06:42
トマトグラタン マジョラム風味
  1. トマトグラタン マジョラム風味
  2. by りかりんさん
  3. トマト缶にマジョラムを加えてスキレットでグツグツ・・・とっても爽やかなトマト感たっぷりのトマトグラタンです☆
  4. 2016/09/28 14:34
ブイヤベース
  1. ブイヤベース
  2. by Dino-Tさん
  3. 取れたての魚介類が手に入ったので、早速ブイヤベースを作りました。今日は白ワインにしましょう♪
  4. 2016/09/21 20:50
ムール貝たっぷり「パエリア」♪
  1. ムール貝たっぷり「パエリア」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. ムール貝をたっぷり入れてパエリアを作りました。貝の蒸し汁も使ってサフランを加えて風味よく炊き上げました。
  4. 2016/09/26 11:04
【うちレシピ】スペイン風オムレツ★フライパンでカンタン / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  1. 【うちレシピ】スペイン風オムレツ★フライパンでカンタン / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  2. by yunachiさん
  3. いつものスペインオムレツに、オールスパイスをプラスしたら…たっぷりのケチャップにも負けないオトナの味わいに変身♪
  4. 2016/10/03 08:24
鶏むね肉でマジョラム風味の鶏ハム(*^-^*)
  1. 鶏むね肉でマジョラム風味の鶏ハム(*^-^*)
  2. by momoさん
  3. 鶏むね肉でマジョラムの爽やか風味の鶏ハムができました。ワインにもピッタリ!(*^^)v
  4. 2016/09/28 18:29
No knead ♪ 枝豆のフォカッチャ♭マジョラム風味
  1. No knead ♪ 枝豆のフォカッチャ♭マジョラム風味
  2. by うわっち。。さん
  3. 枝豆が在庫過剰気味なので、 フォカッチャに混ぜ込んでみました。 フォカッチャ生地にマジョラムの風味はピッタリです。
  4. 2016/10/01 20:37
いわしのペルシャード(香草パン粉焼き)
  1. いわしのペルシャード(香草パン粉焼き)
  2. by がーべらさん
  3. マジョラム、にんにく、パセリ入りのパン粉をいわしにつけて、たっぷりのオリーブオイルでカリッと焼きました。マジョラムの香りでいわしの臭みもなくなり食べやすいです。
  4. 2016/09/20 18:14
チキンアクアパッツァ☆簡単おうちバル~♪&ファンタスティックMr.Fox
  1. チキンアクアパッツァ☆簡単おうちバル~♪&ファンタスティックMr.Fox
  2. by ふじたかなさん
  3. みんなの好きなチキンで作る簡単アクアパッツァ! 彩りよく仕上げたら、気分はスパニッシュバル~。。(^_−)−☆
  4. 2016/09/30 11:12
パスタ入り魚介の蒸し焼き、サフラン風味
  1. パスタ入り魚介の蒸し焼き、サフラン風味
  2. by ta_x_kimiさん
  3. パエリアではサフランはお決まり。じゃあパスタなら?と、サフランを使って魚介の蒸し焼きの中にパスタを入れてみました。しっかりサフランの香りを吸ったパスタが美味しいです。
  4. 2016/09/26 15:13
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