簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品を使った 週末の食卓レシピコンテスト 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します!
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盛りつけにひと工夫して豪華&華やかに♪テーマを決めて楽しむ♪ クロスや器のアレンジで特別感を盛り上げる♪

4つの部門でお待ちしています!

和食
いわしの蒲焼ミックスライス
洋食
タコと豆のペンネ・アラビアータ
中華
さば味噌と小松菜の春巻き
創作料理
トマトとひき肉だけのキーマカレー
いわしの蒲焼ミックスライス >>
by ミサコさん
タコと豆のペンネ・アラビアータ >>
by カシュカシュさん
さば味噌と小松菜の春巻き >>
by みぃさん
トマトとひき肉だけのキーマカレー >>
by SHIMAさん

ブログを持っている方ならどなたでもご参加いただけます !

審査のポイント

これまでのコンテストの投稿レシピも参考に *2015年
*2012年
*2014年
*2011年
*2013年
*2010年
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 期間
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
家族そろっての食事は週末の楽しみの一つというご家庭も多いかと存じます。普段備えている缶詰、びん詰、レトルト食品はこんな時にも大活躍!ちょっと目線を変えて、合わせる食材や盛り付けにひと工夫してみてはどうでしょう。
そして、おいしく使ったら補充も忘れずに。「常に買い置きがある」ということが日常はもちろん、もしもの災害時にも役に立ちます。
缶詰・びん詰・レトルト食品などの備蓄品を週末の食卓に定期的に使おう♪
今おすすめの常備方法「ローリングストック」

週末や月末など備蓄品で料理をする日を決めて、使った分は買い足して常備食をキープ。おいしく食べて備蓄する方法です。
「NHK そなえる防災 非常食の新たな備蓄法『ローリングストック法』を実践する」のページより

NHKオンライン >>

非常用備蓄品の選び方のコツとは?

・好物を入れておく
・使いきりサイズを選ぶ
野菜や果物は加工品で備蓄

選び方の6つのコツ >>

緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド

こちらも参考になります!

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>

レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる週末の食卓レシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら

気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの?
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

参考になります!みんなのアイデアレシピ

2015年度コンテスト受賞レシピ

2014年度コンテスト受賞レシピ

2013年度コンテスト受賞レシピ

2012年度コンテスト受賞レシピ

2011年度コンテスト受賞レシピ

2010年度コンテスト受賞レシピ

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企画の詳細と参加方法

簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

簡単だけど、ちょっと豪華に!缶詰・びん詰・レトルト食品を使った週末の食卓レシピコンテスト

投稿期間 2016年6月16日(木) 12:00 ~ 2016年7月15日(金) 12:00
審査期間 2016年7月15日(金) 12:00 ~ 2016年8月15日(月) 12:00
結果発表 2016年8月15日(月) 12:00

全213件/161~180件

1缶のタイカレーから「あるもの」で!2人分の豆カレー★
  1. 1缶のタイカレーから「あるもの」で!2人分の豆カレー★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 1人分のカレー缶詰から・・・牛乳とナンプラーとチリパウダーで倍量にしてもおいしいタイスープカレーの出来上がり。しっかり辛いまま、タイカレーのままで、お豆たっぷりヘルシーカレーでした。
  4. 2016/07/08 22:12
レトルトパスターソースで♪野菜だけ 和風きのこ醤油パスタ風!
  1. レトルトパスターソースで♪野菜だけ 和風きのこ醤油パスタ風!
  2. by まんまるらあてさん
  3. 麺の代わりにもやし!パスタのようなサラダのような炒め物のような一皿です♪
  4. 2016/06/30 10:19
アーティチョークのバジルソースパスタ
  1. アーティチョークのバジルソースパスタ
  2. by Akko*mamaさん
  3. 瓶詰めを2つ使って簡単に作りましたが、家族には「ご馳走!豪華!」と好評でした。
  4. 2016/07/10 18:41
中からカレーミートソースとチーズがとろ~り♪ シリコン型でパンケーキ
  1. 中からカレーミートソースとチーズがとろ~り♪ シリコン型でパンケーキ
  2. by 花ぴーさん
  3. レトルトのミートソースにカレー粉を加え、パンケーキの中に入れました。週末のブランチレシピです。
  4. 2016/07/08 07:34
【簡単週末レシピ】 ころころライスコロッケ アランチーニ
  1. 【簡単週末レシピ】 ころころライスコロッケ アランチーニ
  2. by Yasuko Akiyama by Cou cou!〈ククー!〉さん
  3. 好きな缶詰などを災害用に備えながらも日々の食卓にも使ってゆく事。ローリングストック。 今すぐに出来そうな「防災対策」ですね。 可愛く美味しく簡単に。でも少し背伸びした週末ごはんにしました。ご家族やお友達にも振舞いたくなる一品です。
  4. 2016/07/14 10:11
残ったワイン×余ったひき肉のコラボ 簡単!美味!でボリューム満点レシピ ひき肉の赤ワイントマト煮
  1. 残ったワイン×余ったひき肉のコラボ 簡単!美味!でボリューム満点レシピ ひき肉の赤ワイントマト煮
  2. by SHIMAさん
  3. 残っていた赤ワインにタマネギとトマト缶でかさましして豪華にお洒落な1品に いろいろアレンジも楽しめる様にラグーに ホクホクジャガイモにドーンとかけて。パスタのソース、ごはんに乗せてドリアにいろいろ楽しめるので作り置き食材にもおすすめです
  4. 2016/07/07 17:04
水煮タケノコをつかって♪簡単タケノコ汁
  1. 水煮タケノコをつかって♪簡単タケノコ汁
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 水煮タケノコ、サバ缶、卵と少ない材料で簡単絶品タケノコ汁が出来ちゃいます^^ いつもよりも豪華に見える汁物がお手軽に作れますよ。タケノコの皮を剥く手間もいりませ~ん
  4. 2016/06/30 09:06
香味野菜とあさりの旨味たっぷりで作る♪簡単☆茄子のカポナータ☆
  1. 香味野菜とあさりの旨味たっぷりで作る♪簡単☆茄子のカポナータ☆
  2. by さとみわさん
  3. 香味野菜とあさりの旨味がたっぷりのパスタソースを使って茄子の美味しいカポナータを作りました☆茄子とトマトだけなのに、コクと旨味がたっぷりで豪華な一品に仕上がります(^^)
  4. 2016/07/05 08:31
休日のランチに♡簡単!カルボナーラソースのコク旨フレンチトースト✿
  1. 休日のランチに♡簡単!カルボナーラソースのコク旨フレンチトースト✿
  2. by さとみわさん
  3. カルボナーラソースと豆乳だけで作れてしまう簡単で濃厚で美味しい!フレンチトースト☆ コクたっぷりで美味しい仕上がりに休日のおうちランチがリゾート気分に楽しめます(^^)
  4. 2016/07/04 08:54
いわしの缶詰め餃子
  1. いわしの缶詰め餃子
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. いわしの缶詰めと玉ねぎを混ぜ合わせて、餃子の餡にしてみました。玉ねぎの甘さがいわしの缶詰めとよく合いました。
  4. 2016/06/30 01:20
パイン缶でめっちゃ美味しいエビチリ
  1. パイン缶でめっちゃ美味しいエビチリ
  2. by お美津さん
  3. パイン缶のフルーティーな甘さと酸味を利用してチリソースを作ってみたらめっちゃ美味しく出来ました。 ピュレ状にして加えるので片栗粉なしでもソースに自然なトロミがつきます。ぷりぷりの海老でちょっと豪華な中華料理を週末に楽しみましょう。
  4. 2016/07/05 06:17
鯖の水煮缶と夏野菜で簡単ワンプレート♪
  1. 鯖の水煮缶と夏野菜で簡単ワンプレート♪
  2. by まんまみーかさん
  3. 鯖の水煮缶を丸ごと使って、夏野菜があれば簡単に作れます。暑くて食欲があまりない時や、作る余裕がない時でも、一缶常備しておけば、栄養たっぷり、野菜たっぷりのワンプレートです。
  4. 2016/07/15 12:51
二度楽しめる!「さんま蒲焼の土鍋ごはん」【レシピ】
  1. 二度楽しめる!「さんま蒲焼の土鍋ごはん」【レシピ】
  2. by ゆうかさん
  3. 自分で作ると手間のかかる「さんまの蒲焼き」ですが、1缶100円程度でしっかり味付け、骨まで食べられる美味しい蒲焼。 科学調味料不使用なのも嬉しい。 この「さんま蒲焼缶」がご馳走になりました。
  4. 2016/07/05 20:02
フィッシュカツサンド
  1. フィッシュカツサンド
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鮭の缶詰を作ったフィッシュサンド
  4. 2016/07/08 15:58
春巻きの皮で包み焼きリゾット
  1. 春巻きの皮で包み焼きリゾット
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. パスタソースで残りご飯を和えて、春巻きの皮で包み焼きにしてみました。外はパリパリ、中にチーズとお餅を入れて、とろーり。面白い食感のご飯です。
  4. 2016/07/10 01:51
鯖とザワークラウトのトマト煮
  1. 鯖とザワークラウトのトマト煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鯖の水煮缶と市販のザワークラウトでトマト煮しました。
  4. 2016/06/26 20:15
オレンジ香るクイックキャロットブレッド
  1. オレンジ香るクイックキャロットブレッド
  2. by お美津さん
  3. オレンジマーマレードを加えて風味豊かなキャロットブレットを焼きました。発酵無しの手間要らず、混ぜるだけの簡単調理です。焼き立てをカットするとフルティーな香りが蒸気と共にフワ~と立ち上りたまりません。週末のゆっくりとしたブランチにお勧めです。
  4. 2016/07/08 19:30
☆46☆ホタテ缶とズッキーニの旨サラダ
  1. ☆46☆ホタテ缶とズッキーニの旨サラダ
  2. by 高野豆腐さん
  3. とっても手早く美味しい1品です♪ズッキーニは黄色と緑とありますが、夫が絶対黄色がいいと言いますので是非黄色でお試しください♪
  4. 2016/07/14 22:44
アボカドとアンチョビのチーズオープンオムレツ。
  1. アボカドとアンチョビのチーズオープンオムレツ。
  2. by みすずさん
  3. チーズと卵を焼いた上にアボガドを並べてアンチョビを散らし、グリルで焼いた簡単メニュー。
  4. 2016/07/13 11:52
なめ茸とカニ缶で簡単茶碗蒸し
  1. なめ茸とカニ缶で簡単茶碗蒸し
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. なめ茸とカニ缶の旨味で味付けした茶碗蒸し。湯せん蒸しで手軽に作ってみました。
  4. 2016/07/04 13:12
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