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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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お料理で大活躍！実際に使った皆さんの感想を見る

ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/161～180件

鶏だから とりぺい焼き！かな
  1. 鶏だから とりぺい焼き！かな
  2. by しおちゅんさん
  3. 鶏むね肉でとんぺい焼き風なものを。　もやしの水切りにクックアップクッキングペーパーを使ってみました。　しっかり切れますね！！！
  4. 2016/06/26 22:51
鯖ハンバーグのカマンベールバーガー
  1. 鯖ハンバーグのカマンベールバーガー
  2. by みすずさん
  3. 塩を振ってペーパーで包んで水気を取った鯖を使って。 叩いてハンバーグにし、バンズ代わりのカマンベールにサンド！
  4. 2016/06/26 20:27
豆腐の豚肉巻き巻き　カレー風味とポン酢風
  1. 豆腐の豚肉巻き巻き　カレー風味とポン酢風
  2. by ミサコさん
  3. 初めてお豆腐を豚肉で巻き巻きしてみました クックアップクッキングペパーでしっかり水切りしているので美味しいです カレー粉　まぶしたのも美味しい ポン酢炒めも美味しい
  4. 2016/07/07 22:53
煮物の残りなどでオキツネピザ★
  1. 煮物の残りなどでオキツネピザ★
  2. by しおちゅんさん
  3. 糖質制限の定番、油揚げピザ。　残り物のおかずでもおいしくできます。　しっかり油揚げの油を抜きたいのでクックアップクッキングペーパーが大活躍！！
  4. 2016/07/11 01:47
苺ジャム（レシピ）
  1. 苺ジャム（レシピ）
  2. by MISOさん
  3. 苺の水切りに使った後、レモン絞りにも使用、クックアップクッキングペーパーは丈夫で、切れてしまう事の心配いらずでしたよ～
  4. 2016/06/18 14:44
鰆のカレー粉焼き
  1. 鰆のカレー粉焼き
  2. by ふぁそらさん
  3. 面倒そうな魚料理も簡単。水気をとった鰆に調味料をつけて、片栗粉をまぶして焼くだけ。子どもも大好きなカレー味です。
  4. 2016/07/11 09:53
【モニタRecipe:チョップドサラダ】流行りものは取り入れる！
  1. 【モニタRecipe:チョップドサラダ】流行りものは取り入れる！
  2. by chefたまさん
  3. お家でチョップドサラダをすると、どうしても出てしまうお野菜の水分。 クックアップでしっかり水切りできたので美味しく仕上がりました。
  4. 2016/06/16 23:57
夏野菜の揚げ浸し
  1. 夏野菜の揚げ浸し
  2. by アップルミントさん
  3. 旬のアスパラを入れたこの時期ならではの夏野菜の揚げ浸しです。野菜を洗ってしっかり水を切ることがポイントです。
  4. 2016/06/13 10:22
美味しい！絹ごし豆腐ソテー
  1. 美味しい！絹ごし豆腐ソテー
  2. by ふみふみさん
  3. 暑くなってきたので、 お豆腐の出番が多くなりました！ しっかりとクックアップで水切りして、調理して 薬味でさっぱり食べて下さいね！
  4. 2016/07/05 17:23
朝から簡単豆腐パン
  1. 朝から簡単豆腐パン
  2. by hisaさん
  3. 水切り豆腐とホットケーキミックスで簡単にできるパンを焼いてみました
  4. 2016/06/30 09:36
ところてんをもっと美味しく♪トマトお粥でダイエット効果！&ピックアップに♪
  1. ところてんをもっと美味しく♪トマトお粥でダイエット効果！&ピックアップに♪
  2. by naoguriさん
  3. ところてんが苦手です。でも食べたいので、食べやすく美味しいお粥のダイエットレシピを作りました♪ 海老と油揚クルトンがポイントです！しっかり水切りが出来て、ワンランク上の美味しさです♪♪♪
  4. 2016/06/11 21:42
しっかり水切りしたレタスたっぷりの肉巻き～(*^-^*)
  1. しっかり水切りしたレタスたっぷりの肉巻き～(*^-^*)
  2. by momoさん
  3. 我が家のお気に入りレシピの「レタスたっぷりの肉巻き」がしっかり水切りできたことで、より一層美味しく出来上がりました～(^^♪
  4. 2016/06/11 21:29
エノキ衣で糖質ダウン♪　フライパンで作るふわっふわドーナツ型シュウマイ
  1. エノキ衣で糖質ダウン♪　フライパンで作るふわっふわドーナツ型シュウマイ
  2. by 花ぴーさん
  3. 豚こま、はんぺん、豆腐をFPにかけた肉種に、エノキをはりつけて、フライパンで蒸し焼きにしたビッグシュウマイです。エノキの水気が出すぎないよう、クックアップクッキングペーパーでしぼりました。
  4. 2016/07/06 00:07
きゅうりの梅肉和え｜ユニ・チャーム クックアップ クッキングペーパー でしっかり水切り
  1. きゅうりの梅肉和え｜ユニ・チャーム クックアップ クッキングペーパー でしっかり水切り
  2. by Sachi（いちご）さん
  3. さっぱりとした、きゅうりと梅の和え物です。
  4. 2016/06/24 16:18
トマトとオクラで！辛くないサルサソース
  1. トマトとオクラで！辛くないサルサソース
  2. by みすずさん
  3. クックアップクッキングペーパーで水切りした玉葱を加えて。辛くないこども用サルサソース。
  4. 2016/06/16 12:08
自家製オイルサーディン｜ユニ・チャーム クックアップ クッキングペーパー でしっかり水切り
  1. 自家製オイルサーディン｜ユニ・チャーム クックアップ クッキングペーパー でしっかり水切り
  2. by Sachi（いちご）さん
  3. ユニ・チャームのクックアップクッキングペーパーでしっかり水切りで、わが家のオリジナル自家製オイルサーディン
  4. 2016/06/23 12:17
*　クックアップクッキングペーパー「野菜＆ツナの和風ホットサンド」　*
  1. *　クックアップクッキングペーパー「野菜＆ツナの和風ホットサンド」　*
  2. by sucre*さん
  3. 隠し味として、醤油と練り生姜を使用したホットサンドです。クックアップクッキングペーパーで、野菜とツナの水切りがしっかり出来ました☆
  4. 2016/06/14 10:11
塩昆布deレモン風味☆春雨サラダ
  1. 塩昆布deレモン風味☆春雨サラダ
  2. by Jacarandaさん
  3. ごまの風味＆ 爽やかなレモンの酸味が 食欲をそそる一品☆ お箸が止まらない副菜です♪ クックアップのおかげで 春雨もしっかりと 水切りができました☆
  4. 2016/06/15 16:29
クックアップで簡単水切り！クスクスと旬のとうもろこしで簡単サラダごはん。
  1. クックアップで簡単水切り！クスクスと旬のとうもろこしで簡単サラダごはん。
  2. by akkiさん
  3. クスクスと旬のとうもろこしを、混ぜるだけの簡単サラダごはんは、暑くて食欲のないときにも、オススメ！戻したクスクスに冷水をサッとかけて、クックアップでキュッとしぼっただけで簡単に水切り。いい感じの食感になりました。
  4. 2016/06/23 17:57
塩もみきゅうりで♪「おからの白和え」と「冷や汁」
  1. 塩もみきゅうりで♪「おからの白和え」と「冷や汁」
  2. by ゆーれんママさん
  3. きゅうり４本で、おからの白和えと、即席冷や汁。４本水切りして、煮ものの落し蓋にし、拭き上げてやっとお役目終了したクックアップでした。生姜のきいた混ぜるだけ「白和え」と濃いお味噌汁を割るだけの「簡単冷や汁」です。
  4. 2016/06/13 21:43
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