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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/101～120件

鯵のイタリアンなめろう　モニターレシピ♫
  1. 鯵のイタリアンなめろう　モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 鯵のなめろうにパルミジャーノレッジャーノを混ぜ　オリーブオイルもかけていただきます。
  4. 2016/06/26 07:20
昆布入り梅おろしの水晶鶏
  1. 昆布入り梅おろしの水晶鶏
  2. by みすずさん
  3. 片栗粉をまぶしてさっと茹でたぷるぷるの鶏胸肉、梅しそおろし。 大根おろしと茹でた胸肉の水切りに使っています。
  4. 2016/07/03 11:28
雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり
  1. 雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり
  2. by Jacarandaさん
  3. クックアップ クッキングペーパーで 水菜の水分を絞り、 おにぎりを握るのにも 同じペーパーを繰り返し使用しました♪ 調味料は特に入れていませんが、 クックアップのおかげで簡単に とっても美味しいおにぎりの完成☆
  4. 2016/06/10 18:44
ボリュミーなツナサンド
  1. ボリュミーなツナサンド
  2. by tezuさん
  3. ツナサンドに水切りした、たっぷりの千切りキャベツと合わせて☆これがとてもシャキシャキしてて美味しいんです しっかりと水切りしたのがポイントですね！
  4. 2016/07/05 21:43
卯の花もっちりバーガーで、カロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆
  1. 卯の花もっちりバーガーで、カロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆
  2. by naoguriさん
  3. 卯の花バーガーで楽しくダイエット♪食べ応え十分の卯の花バンズは最高に美味しいです！ピリ辛ソースもGOODでヘルシー。バンズや中身のアレンジを楽しみながらダイエットできます☆
  4. 2016/06/15 08:22
クックアップで簡単水切り！クスクスとセロリとあま〜いコーンのスパイシーチョップドサラダ。
  1. クックアップで簡単水切り！クスクスとセロリとあま〜いコーンのスパイシーチョップドサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 暑くて、食欲が、、ない。 そんなときは、スプーンでゴハンみたいに、もりもりと食べられるチョップドサラダ～。 クスクスにみじん切りのセロリをまぜてサッパリ爽やか。クックアップでギュッと絞れば、みじん切り野菜も美味しく！
  4. 2016/06/12 13:00
しっかり水切り！ お稲荷さんのお弁当
  1. しっかり水切り！ お稲荷さんのお弁当
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. お弁当にはしっかり水切りして詰め込みたい！！ お弁当に最適なお稲荷さんです☆
  4. 2016/06/18 07:20
しっかり水切り(^^)なすのみそグラタン
  1. しっかり水切り(^^)なすのみそグラタン
  2. by シュリンピさん
  3. なすをしっかり水切りしてグラタンにしました〜(*^^*)
  4. 2016/06/20 23:00
水切りがポイント！シャキシャキ肉野菜炒め
  1. 水切りがポイント！シャキシャキ肉野菜炒め
  2. by アップルミントさん
  3. 我が家で人気のごはんが進む系おかずの肉野菜炒め。野菜の水切りがポイントで、クックアップクッキングペーパーを使えば水切りも簡単。味がぼやけずにんにくのきいた濃い味が調味料を無駄にせずおいしく作れ、ごはんがおいしくモリモリ食べられます。
  4. 2016/06/17 10:21
木綿豆腐のしょうゆ麹漬け
  1. 木綿豆腐のしょうゆ麹漬け
  2. by takacocoさん
  3. 豆腐にしょうゆ麹を塗って包み、漬けおくだけ。ラップで包むより水っぽくならず、とっても美味しいおつまみになりますよ。
  4. 2016/06/20 09:22
新生姜ドレッシングのつくりかたとツナわかめサラダ
  1. 新生姜ドレッシングのつくりかたとツナわかめサラダ
  2. by えころんさん
  3. 洗ったレタスの水気を拭き取って、塩抜きしたワカメを絞って、最後にツナの油を切るまでクッキングペーパー１枚ですみました！
  4. 2016/06/14 18:44
ディルソルトでオシャレに☆もずくのかき揚げ
  1. ディルソルトでオシャレに☆もずくのかき揚げ
  2. by すたーびんぐさん
  3. もずくと人参を天ぷら粉でサクサクに揚げました。フレッシュなディルの香りが広がる「ディルソルト」を添えていただきます☆
  4. 2016/06/23 22:18
具沢山サンドの美味しい作り方♡
  1. 具沢山サンドの美味しい作り方♡
  2. by まつもと れいささん
  3. 具沢山サンドウィッチ！美味しく作るコツをご紹介！
  4. 2016/07/09 12:26
クリームチーズ不使用☆レアチーズケーキ風プリン
  1. クリームチーズ不使用☆レアチーズケーキ風プリン
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. ヨーグルトをしっかり水切りすることでクリームチーズを使わなくても濃厚でクリーミィなプリンが出来ました。
  4. 2016/06/18 00:42
たっぷり食べちゃう！ウチのマカロニサラダ。
  1. たっぷり食べちゃう！ウチのマカロニサラダ。
  2. by suzukumaさん
  3. ポイントはちょっとのお酢と粒マスタード。しっかり水切りすることで味が引き立ちます。ほんのり感じるお酢のすっぱさで暑い夏にもさっぱり食べられます。常備菜にと作るのですが、あっという間に食べきっちゃう我が家のマカロニサラダです。
  4. 2016/07/06 10:56
しっかり水切りで美味しく♪水切りヨーグルト　ｄｅ　フルーツカナッペ
  1. しっかり水切りで美味しく♪水切りヨーグルト　ｄｅ　フルーツカナッペ
  2. by TOMO（柴犬プリン）さん
  3. 水切りしたヨーグルトで作った、フルーツカナッペです。ヘルシーなので、ダイエット中の方にもおススメです。
  4. 2016/07/02 08:48
先日の「だし」を使って和風な雲白肉(ウンパイロウ)。豚こま肉を使ったお得なレシピ。
  1. 先日の「だし」を使って和風な雲白肉(ウンパイロウ)。豚こま肉を使ったお得なレシピ。
  2. by akkeyさん
  3. 山形の郷土料理「だし」にカリカリ梅を加えてさっぱりしたお肉のソースにしました。 ノンオイルでヘルシー、お肉が少なめでも野菜がたっぷり食べられます。
  4. 2016/06/14 19:24
クックアップクッキングペーパーはストレスないよ☆ひじき大豆炒り煮
  1. クックアップクッキングペーパーはストレスないよ☆ひじき大豆炒り煮
  2. by みなづきさん
  3. しっかり水切りしたひじきの炒り煮、水切りをしっかりすることで薄味に仕上げることができます。 くっつかないので、いらいらもなくよかったぁ。
  4. 2016/06/16 12:19
ヘルシー♪どれだけ食べてもＯＫな!?ステーキ♪♪
  1. ヘルシー♪どれだけ食べてもＯＫな!?ステーキ♪♪
  2. by コマッティさん
  3. ユニチャーム　クックアップクッキングペーパーを使うと水切りが簡単♪調味料も油も少なくてすみますよ～♪
  4. 2016/06/10 09:06
簡単★セロリとちくわのさっぱりあえ物
  1. 簡単★セロリとちくわのさっぱりあえ物
  2. by わんたるさん
  3. ちくわとセロリの簡単あえものです。お酢の酸味でさっぱり～塩分控えめの簡単おかずです♪
  4. 2016/06/23 05:51
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