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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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お料理で大活躍！実際に使った皆さんの感想を見る

ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/181～200件

たっぷり野菜入り「おにぎらず弁当」＆「リメイクピクルス」「ひじきチーズおから餅」
  1. たっぷり野菜入り「おにぎらず弁当」＆「リメイクピクルス」「ひじきチーズおから餅」
  2. by ゆーれんママさん
  3. たっぷりお野菜の塩もみをぎゅっとしておにぎらずの具にしてお弁当。朝食のサンドイッチ用「リメイクピクルスの水切り」と「ひじきチーズのおから餅」の成形にも使いまわせました。丈夫過ぎなペーパーで３品です。
  4. 2016/06/16 21:08
*　クックアップクッキングペーパー「豚肉の紅しょうがサンド焼き」　*
  1. *　クックアップクッキングペーパー「豚肉の紅しょうがサンド焼き」　*
  2. by sucre*さん
  3. 紅しょうがとスライスした新玉ねぎをクックアップクッキングペーパーで水気をしっかり取り、豚肉でサンドして甘辛く焼き上げました☆
  4. 2016/06/16 08:25
豚角煮丼のお弁当♪破れないクッキングペーパーで炒り豆腐
  1. 豚角煮丼のお弁当♪破れないクッキングペーパーで炒り豆腐
  2. by かりんさん
  3. 豆腐の水切りは面倒ですよね。狭いキッチンでは水切り、その間調理場がない… 破れないクッキングペーパーでお豆腐をギュギュッと絞れば、あっという間に簡単に水切りできるんですよ！そんな魔法のようなクッキングペーパーを使って水切りした炒り豆腐です
  4. 2016/06/14 12:09
大好き青シソと茹でキャベツの酢の物サラダ♡&ネットスーパー！
  1. 大好き青シソと茹でキャベツの酢の物サラダ♡&ネットスーパー！
  2. by naoguriさん
  3. サラダをよく食べます！いつも、やはりべちゃってなってましたが、このクックアップクッキングシートなら、べちゃっとならずに、調味料が生かされたサラダに仕上がり、とっても美味しい〜です♪子供達も喜んでしっかり食べてくれました☆
  4. 2016/06/10 21:11
ほっぺちゃんドームケーキとぐでたまオムライス♡長女8歳誕生日ディナー
  1. ほっぺちゃんドームケーキとぐでたまオムライス♡長女8歳誕生日ディナー
  2. by Naocoさん
  3. ドームケーキの中に入れる果物の水切りにクックアップを使いました！ギュッとしっかり水分を拭き取れるから、ケーキが美味しく長持ちしますね！
  4. 2016/06/17 16:56
食べ過ぎ注意♡青紫蘇たっぷり、紫蘇餃子
  1. 食べ過ぎ注意♡青紫蘇たっぷり、紫蘇餃子
  2. by minaさん
  3. クックアップを使い、しっかりと野菜の水切りをしたので、ジューシーで美味しい餃子ができました。
  4. 2016/06/25 16:22
クレームダンジュ風☆水切りヨーグルト
  1. クレームダンジュ風☆水切りヨーグルト
  2. by masaさん
  3. 一見手がかかってそうに見えるこんなデザートも、水切りヨーグルトさえあればすぐできます。
  4. 2016/07/06 00:16
ミント風味のツナサラダ☆ポケットサンド
  1. ミント風味のツナサラダ☆ポケットサンド
  2. by Jacarandaさん
  3. ミント風味のツナサラダで、とっても美味しい ポケサン☆ クックアップで野菜とツナの水煮缶の 水切りも楽しく、しっかりと簡単にできました♪
  4. 2016/07/05 16:14
七夕風♪焼き鯖寿司★
  1. 七夕風♪焼き鯖寿司★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 塩もみきゅうりをぎゅっと絞って、紫蘇もさばもふきました。リーズナブルな塩サバが、ご馳走に！大好評だった、きゅうりと紫蘇入りでした。斜めなきゅうりが、流れ星風。七夕前夜の焼き鯖寿司でした。
  4. 2016/07/06 21:54
切り干し大根の酢の物（作り置きおかず）
  1. 切り干し大根の酢の物（作り置きおかず）
  2. by はなさん
  3. 野菜と薄揚げの水切りに使いました。 食欲がわく、さっぽり酢の物！
  4. 2016/07/05 19:53
冬瓜ナゲットで肥満防止！卯の花衣で夏バテ防止！のヘルシーレシピ☆
  1. 冬瓜ナゲットで肥満防止！卯の花衣で夏バテ防止！のヘルシーレシピ☆
  2. by naoguriさん
  3. 冬瓜は、ダイエットには最適な食材！ とーっても低カロリー。 皮も栄養があるので、ぜひ摂り入れたくて、擦り入れました♪皮のほろ苦さを感じるナゲットです(^ ^)
  4. 2016/06/21 08:31
クックアップ　「ビーツ酢でカラフルお寿司」
  1. クックアップ　「ビーツ酢でカラフルお寿司」
  2. by ＯＮＩＫＯさん
  3. 寿司飯をビーツ酢でカラフルにしてみました♪
  4. 2016/07/09 23:52
【モニタRecipe：夏の薬味ライスサラダ】たくさんのかっこいい〜(*´ω｀*)
  1. 【モニタRecipe：夏の薬味ライスサラダ】たくさんのかっこいい〜(*´ω｀*)
  2. by chefたまさん
  3. 夏に大活躍の薬味を、ライスサラダに使用しました。 お素麺にみかん入れますか？！ ライスサラダにもみかんが合います^ ^
  4. 2016/06/17 22:42
生たこでおつまみ
  1. 生たこでおつまみ
  2. by pinokoさん
  3. ぬめぬめタコ　しっかり水切りで味がぼやけずおいしくなりますｐ＾＾ｑ
  4. 2016/07/03 17:08
鶏肉とズッキーニーと蓮根のごま炒め
  1. 鶏肉とズッキーニーと蓮根のごま炒め
  2. by ミサコさん
  3. 鶏肉の旨味が加わった　蓮根　ズッキーニーの食感と ごま風味が美味しいです クックアップクッキングペーパーとても使いやすいので　無くなったら又買います　お勧めです！
  4. 2016/07/11 10:51
７月５日　火曜日　南瓜と豚バラのピーナッツバター煮＆古代米のしらすちらし
  1. ７月５日　火曜日　南瓜と豚バラのピーナッツバター煮＆古代米のしらすちらし
  2. by あみっくさん
  3. 豚バラとピーナッツバターのコクが美味しいかぼちゃの煮物です。落し蓋にクックアップが便利です。
  4. 2016/07/05 12:25
【レシピ】ポリポリ美味しくご飯がススム♡自家製胡瓜のＱちゃん漬け
  1. 【レシピ】ポリポリ美味しくご飯がススム♡自家製胡瓜のＱちゃん漬け
  2. by minaさん
  3. 自家製胡瓜のＱちゃん。クックアップがあれば、胡瓜の水分をしっり絞ると、美味しく出来上がります。
  4. 2016/07/11 00:38
格安”茎みょうが”de 箸休め３種(^^)/
  1. 格安”茎みょうが”de 箸休め３種(^^)/
  2. by ごっちさん
  3. 格安のミョウガを大量買い！ 洗って～刻んで～しっかり水切りで３種の調味料に漬け込みました。 そのまま箸休めとして～ 具材を加えれば簡単にもう１品ができあがりです(^^)/
  4. 2016/06/27 20:25
爽やかに香る♪ 大葉と梅の自家製フルーツブランデー
  1. 爽やかに香る♪ 大葉と梅の自家製フルーツブランデー
  2. by masaさん
  3. 季節のフルーツを漬けこみ1～3日でできるフルーツブランデー。 大葉や梅どちらか単品でも美味しいのですが、今回は両方一緒に漬けてみました。 ポイントは、洗った梅と大葉の水分をしっかりとること、梅を一度凍らせることの2つだけ！
  4. 2016/07/02 23:29
スーパーの野菜サラダと卵でクレープ風玉子焼き包み！
  1. スーパーの野菜サラダと卵でクレープ風玉子焼き包み！
  2. by ☆すもピ～☆さん
  3. 時短、節約で、美味しいクレープ風玉子焼き包みです！
  4. 2016/06/11 16:12
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