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雑穀米とお赤飯にぴったり！自慢のおかずレシピ

「雑穀米は食べにくい」「お赤飯は手間がかかる」なんて思っていませんか？実は、今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えて、"おいしい"の世界を広げましょう♪

レシピ投稿期間：6月13日（月）正午まで

レシピブログ むらせライス

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雑穀米・お赤飯のススメ

いつもの白いご飯を雑穀米やお赤飯に変えるだけで、”おいしい”の世界が広がります♪

“一日一雑穀”を習慣にしたい

雑穀米・お赤飯を楽しもう！

もし、「雑穀米は食べにくい」、「お赤飯は手間がかかる」、なんて思っているならもったいない！
今までにないやさしい食感とおいしさが詰まった雑穀米ご飯とふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれるんです。

からだに良いって言われているけど雑穀米ってちょっと食べにくい…

お米屋さんがつくったこだわりの雑穀ミックス

国内産二十五穀米国内産二十五穀米

栄養満点の玄米とビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素が多く含まれた雑穀が25種類も入っています。食べやすさとやわらかさ、炊きあがりの美しさを追求しました。

詳細はこちら

もち米や小豆を長時間水につけこんだり、小豆の煮汁を取ったり…手間暇かかって大変

ふっくらおいしいお赤飯がカンタンにつくれる

とがずに炊ける小豆入り無洗米お赤飯とがずに炊ける
小豆入り無洗米お赤飯

国内産のもち米と小豆、小豆の煮汁をワンセットに。水を加えて炊飯器で炊くだけで、小豆由来の自然で穏やかな色合いのふっくらおいしいお赤飯ができあがります。しかもお米を研ぐ手間もありません。

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いつものご飯やお弁当が、もっとおいしくヘルシーに。手間いらずでカンタンなうえ、見た目も華やか。健康と美容は食生活からまずは、主食を見直してみませんか？

お米のプロに聞きました！雑穀米・お赤飯豆知識

雑穀米


しっかりした食感の雑穀米はカレーライスにぴったり。カレーと一緒に食べてもベタッとせず、粒立ちした食感と雑穀の味わいが楽しめます。ビタミンやミネラルも摂れますよ。


雑穀米は、ハンバーグや焼き魚などの主菜とも相性抜群！食物繊維をはじめとした、肉や魚では摂れない栄養素がたっぷりと摂れます。

お赤飯


もっちりした食感のお赤飯はおにぎりにぴったり。冷めても硬くなりにくいためお弁当にも最適です。きれいな色味のお赤飯はおにぎりやお弁当をグッと華やかにしてくれます！


お赤飯には、美肌に良いといわれているポリフェノールが多く含まれています。美容を意識した料理に大活躍しますよ♪

林さんからのメッセージ

「国内産二十五穀米」は、ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯ができます。厳選した国内産のみを使用し、食べやすさと味にこだわりました。
また、「とがずに炊ける　小豆入り無洗米お赤飯」は、水を加えて炊飯器で炊くだけで、ふっくらおいしいお赤飯ができます。合成保存料・合成着色料を一切使用していない、からだにやさしいお赤飯に仕上げました。健康生活のためにはもちろん、普段の食卓やお弁当をおいしく華やかにする二十五穀米とお赤飯を皆さんに楽しんでもらいたいと思います。「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける　小豆入り無洗米お赤飯」に合う、おかずのレシピをお待ちしております。

むらせライスについて

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大正15年創業以来、お米の
おいしさを追求しています。

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栄養満点でやわらかな食感の雑穀米とふっくらおいしいお赤飯にぴったりのあなたの自慢のおかずを教えてください♪

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける　小豆入り 無洗米お赤飯」に合う自慢のおかずレシピを投稿ください
  • 投稿する写真は、雑穀米、もしくはお赤飯とおかずを合わせた写真にしてください
  • 材料は分量と人数（◯人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には【「国内産二十五穀米」と「とがずに炊ける　小豆入り無洗米お赤飯」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

むらせライス　自慢のおかずレシピ

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企画の詳細と参加方法

雑穀米とお赤飯にぴったり！自慢のおかずレシピ

雑穀米とお赤飯にぴったり！自慢のおかずレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年5月9日(月) 12:00 ～ 2016年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2016年5月16日(月) 12:00 ～ 2016年6月13日(月) 12:00

全197件/121～140件

和ハーブ香るガーリックシュリンプ
  1. 和ハーブ香るガーリックシュリンプ
  2. by ユッキー*さん
  3. いつものガーリックシュリンプを少しアレンジ 仕上げの彩りに和ハーブの大葉を散らしてみました。 ふんわり香る大葉の香りで「和」を意識 雑穀ごはんにピッタリ合います
  4. 2016/05/31 07:41
国内産二十五穀米で焼きお稲荷風　新玉ねぎカレースープ煮（レシピ）
  1. 国内産二十五穀米で焼きお稲荷風　新玉ねぎカレースープ煮（レシピ）
  2. by MISOさん
  3. カレーに合う雑穀米なので、カレー風味のおかずを作りました。新玉ねぎを丸ごとコトコト煮て、カレー味が染みこんでとろっとろに仕上がりました～
  4. 2016/05/24 10:50
ぶりのケチャップ南蛮。
  1. ぶりのケチャップ南蛮。
  2. by PCWPさん
  3. ケチャップを使った子供にも食べやすい青魚料理。 お弁当にも使えますよ。
  4. 2016/05/21 06:36
シンプルに♪まぐろの山かけ
  1. シンプルに♪まぐろの山かけ
  2. by ぷにさん
  3. 存在感のあるお赤飯にはシンプルなおかずがぴったりです。
  4. 2016/06/05 20:23
豚バラ肉の味噌炒め
  1. 豚バラ肉の味噌炒め
  2. by ふぁそらさん
  3. 豚バラ肉のボリュームとしっかり味噌味で、満足の一品です。
  4. 2016/06/13 10:52
山かけ雑穀ごはん
  1. 山かけ雑穀ごはん
  2. by ゆかさん
  3. 雑穀のぷちぷち、もちもちした食感には、なんといってもこれ！ とろーり山芋と、とろけるマグロの赤身がなんともいえません。
  4. 2016/05/21 12:05
【うちごはん】簡単！さっぱりメニュー♪かつおのたたきサラダ仕立て
  1. 【うちごはん】簡単！さっぱりメニュー♪かつおのたたきサラダ仕立て
  2. by えりぃさん
  3. 最近暑いので、かつおのたたきにトマトと薬味を合わせて、さっぱりしたサラダ仕立てにしました。
  4. 2016/05/23 19:36
【うちごはん】雑穀ごはんと食べる！ひらひら冷しゃぶサラダ
  1. 【うちごはん】雑穀ごはんと食べる！ひらひら冷しゃぶサラダ
  2. by えりぃさん
  3. 豚肉と一緒に野菜もたくさん食べられるように、ピーラーで薄くむいて、冷しゃぶサラダにしました。
  4. 2016/05/22 12:49
二十五穀米と自家製鮭フレークのおにぎり弁当【パパ弁】＆【モニター】
  1. 二十五穀米と自家製鮭フレークのおにぎり弁当【パパ弁】＆【モニター】
  2. by Naocoさん
  3. 二十五穀米×自家製鮭フレーク＋美味しいお塩でキリッと握ったおにぎりは何個でもいけちゃう美味しさです！
  4. 2016/06/10 16:47
むらせライスの二十五穀米で作る“我が家の生姜焼きプレート”♪
  1. むらせライスの二十五穀米で作る“我が家の生姜焼きプレート”♪
  2. by こらそんさん
  3. ひと晩漬けこんだ生姜焼きと、二十五穀米でプレートを。 色が黒いとご飯を食べない娘もモリモリ食べる二十五穀米に感謝♪
  4. 2016/06/13 11:43
作り置きもできる簡単おかず、赤飯にも合うんです。
  1. 作り置きもできる簡単おかず、赤飯にも合うんです。
  2. by えつこさん
  3. 作り置きもできる和おかず、お揚げで簡単にできボリュームもありほっとするお味です。おいなりさんを赤飯で作ることが多いのでこちらのおかずを合わせてみたらやはり相性ばっちりでした。
  4. 2016/06/12 20:12
さっぱりと牛肉とパプリカのマリネソテー☆
  1. さっぱりと牛肉とパプリカのマリネソテー☆
  2. by フルーツさん
  3. 暑くなるとさっぱりしたものが食べたくなりますが、お肉をさっぱりと食べれる雑穀米に合うおかずです。
  4. 2016/06/01 20:18
サヴァ缶でアボカド丼
  1. サヴァ缶でアボカド丼
  2. by はちっこさん
  3. 二十五穀米の上にのっけるだけの簡単丼です。
  4. 2016/06/07 07:28
【うちごはん】さっぱりして美味しい♪生鮭の南蛮漬け
  1. 【うちごはん】さっぱりして美味しい♪生鮭の南蛮漬け
  2. by えりぃさん
  3. お赤飯は甘いというイメージから、かんたん酢としょうゆに漬け込んで、さっぱりとした南蛮漬けにしました！
  4. 2016/06/02 22:19
いただきもので和夕食
  1. いただきもので和夕食
  2. by こざかなくんさん
  3. すべて頂き物の素材で夕食づくりをしました。 旬のものはどれもおいしい♪ 二十五穀米、おかわりしたいけど太るのでそこはぐっと我慢。おいしくいただきました。
  4. 2016/06/03 12:37
【モニタRecipe:玉ねぎチャンプルー】昨日は今日ご帰宅。
  1. 【モニタRecipe:玉ねぎチャンプルー】昨日は今日ご帰宅。
  2. by chefたまさん
  3. ゴーヤがないので玉ねぎでチャンプルー。玉ねぎと卵と小豆の組み合わせは○
  4. 2016/06/13 09:30
ヘルシー＆ビューティーなチキンココナッツチキンカレー
  1. ヘルシー＆ビューティーなチキンココナッツチキンカレー
  2. by ユッキー*さん
  3. ヘルシーな雑穀ごはんと合わせて、ダイエット効果や健康効果がある「ココナッツオイル」で作る、ルーを使わない身体に優しいチキンカレーです。 ココナッツオイルはカレーにピッタリ ふんわり香る甘い香りとスパイシーな味がベストマッチ♪
  4. 2016/05/25 07:45
とがずに炊ける　小豆入り無洗米お赤飯 と　ふき　たけのこの煮もの
  1. とがずに炊ける　小豆入り無洗米お赤飯 と　ふき　たけのこの煮もの
  2. by せりーさん
  3. お赤飯にあう　おかずに　たけのこの煮ものとふきの葉の煮ものをつくりました
  4. 2016/05/23 20:18
残り物で雑穀米おにぎり和ンプレート。
  1. 残り物で雑穀米おにぎり和ンプレート。
  2. by yukiさん
  3. 残り物にあわせて、雑穀米のおにぎりワンプレートにしました。
  4. 2016/06/03 14:22
おから入りキャベツコロッケ
  1. おから入りキャベツコロッケ
  2. by tomoさん
  3. キャベツたっぷりのコロッケを作りました。 キャベツの甘味が美味しいです♪
  4. 2016/06/03 09:38
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