スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。 GABANエルブ・ド・プロバンス：10g

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。 GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。 ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

• <<前へ
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 次へ>>

全474件/161～180件

• おいしそう！ 17

1. フレッシュトマトとパプリカ風味のペペロンチーノ
2. by サトシさん
3. ペペロンチーノにフレッシュなトマトと、パプリカパウダーを使いました。 爽やかで、香り高い、高級感のあるパスタになっています。 もちろんワインとの相性もバッチリです！
4. 2015/11/16 19:16

• おいしそう！ 7

1. ヌーヴォ―にぴったり♪「カキとマッシュルームのアヒージョ」＆わたらせ渓谷鉄道ぶらり途中下車？の旅。
2. by akkeyさん
3. パプリカを使っていろどりも香りもいつもよりグレードアップしたアヒージョです。今が旬のカキはボージョレ・ヌーヴォーとの相性もいいです♪
4. 2015/11/19 19:59

• おいしそう！ 7

1. ◇スパイス大使◇焼き長ねぎのクリーム煮
2. by 築山紀子さん
3. 香ばしく焼いた長ねぎをクリームで軽く煮込みます。最後にパプリカパウダーで色化粧♪白ワインに合いますよ
4. 2015/11/13 06:52

• おいしそう！ 13

1. ワインに合うおつまみがあと一品欲しい〜！とき、アボカドとトマトのちょっと和風なサラダ。
2. by akkiさん
3. ワインと簡単おつまみで、オウチ女子会。 あと一品ほしいとき、アボカドとトマトで和えるだけの簡単サラダ。 山葵醤油の代わりに、ホースラディッシュをきかせて、薄口醤油を隠し味にすれば、和、洋、どちらにも合うおつまみに。
4. 2015/11/25 17:01

• おいしそう！ 14

1. スパイス大使｜エルブ・ド・プロバンスで南仏の風薫る鶏ハム
2. by Sachi（いちご）さん
3. エルブ・ド・プロバンスで南仏の香りとカボスの和の香りを合わせた鶏ハムです。
4. 2015/12/02 07:42

• おいしそう！ 4

1. おもてなしにも！ローストビーフにあうホースラディッシュソース【スパイス大使】
2. by 川津由紀子さん
3. ローストビーフに合わせるソースです。ホースラディッシュの辛味をマヨネーズでやわらげて食べやすい味に。隠し味のアレも入れてます。
4. 2015/11/29 15:06

• おいしそう！ 15

1. チキンのパプリカヨーグルト煮込み
2. by かなぱんさん
3. 柔らかく煮込んだ鶏肉にパプリカのいい香り。トロトロになった玉ねぎまで美味しく食べられます。シンプル材料で気軽に作れますよ！
4. 2015/11/19 07:07

• おいしそう！ 4

1. ハーブの香るトマトとニンニクのパスタ。 スパイス大使
2. by あっちゃん。さん
3. GABANエルブドプロバンス一本でいつものパスタが高級感のあるパスタに大変身です。
4. 2015/11/16 12:23

• おいしそう！ 15

1. マジョルカ風ピザ☆コカ
2. by Dino-Tさん
3. 今日のつまみはマジョルカ風ピザ☆コカです。 パプリカの真っ赤な色が、テーブルを華やかに彩ってくれます。 これが、ワインにぴったり！
4. 2015/11/20 23:10

• おいしそう！ 6

1. 豚こまで作る！豚肉のポテトチーズ焼き
2. by ayakaさん
3. 豚こま肉、マッシュポテト、チーズを合わせて焼きました。
4. 2015/11/25 06:04

• おいしそう！ 1

1. エルブ・ド・プロバンス で ラタトゥイユ
2. by ゴンママさん
3. ラタトゥイユは エルブ・ド・プロバンスを使うと簡単！！！
4. 2015/12/03 07:52

• おいしそう！ 6

1. 「おつまみにもお勧め☆海老のタルタルチーズボート」
2. by miyuki12さん
3. タルタルソースを海老に乗せて、チーズをトッピングしてトースターで焼きました。手軽にできるのでおつまみにもピッタリ！パプリカパウダーで、海老の色も映えます。
4. 2015/11/26 15:59

• おいしそう！ 2

1. 鶏とブロッコリーのフリッター
2. by ゆみよん（大倉由美）さん
3. 棒状に切った鶏肉とブロッコリーを、エルブドプロバンスを入れた衣でサクッと揚げたフリッターです。 エルブドプロバンスの複雑な香りがいいですね。
4. 2015/11/28 23:32

• おいしそう！ 15

1. ワインにぴったり♪サーモンと林檎の爽やかサラダ
2. by きゃりあおばさんさん
3. レンジでチンしたリンゴの甘酸っぱさと 西洋わさびのホースラディッシュの爽やかさで ワインにピッタリなおつまみが出来ました
4. 2015/11/18 22:57

• おいしそう！ 5

1. おもてなしに「マグロの和風マリネとクレソンのサラダ」メインになるお刺身と野菜のレシピ。
2. by akkeyさん
3. マグロをホースラディッシュをきかせてマリネにし、クレソンと合わせてサラダにしました。 サラダだけどメインにもなる、ボージョレ・ヌーヴォーに合うお料理です。
4. 2015/11/23 19:34

• おいしそう！ 15

1. ＜ほくほくとろとろポトフ＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. この時期あったかぽかぽかなポトフ。お芋ほくほく。大根とろとろで、味しみしみ～～(^O^)／
4. 2015/11/15 18:11

• おいしそう！ 7

1. GABANモニター＊おもてなしに・柿のカプレーゼ
2. by あさごはん1108さん
3. ラヴィゴットソースを使った 簡単☆キレイ☆なおもてなし前菜、 柿のカプレーゼをご紹介します♪
4. 2015/11/25 03:03

• おいしそう！ 5

1. サワラのハーブグリル♫　ホースラディッシュのチーズソース✿
2. by さとみわさん
3. ハーブで香りをつけてオーブンで焼いている間に、クリームチーズにホースラディッシュを合わせて簡単ソース作り♪　あっさり系のお魚もチーズソースでコクをプラスして、ホースラディッシュのアクセントが美味しいワインが進む一品です☆
4. 2015/11/24 08:23

• おいしそう！ 4

1. ハーブが香る「どシンプルロールキャベツ」
2. by akkeyさん
3. エルブ・ド・プロバンスの香りを生かしたくて味付けはコンソメのみのいたってシンプルなロールキャベツを作りました。 あっさりなのに香り豊かでワインにとても合うと思います。
4. 2015/11/17 21:59

• おいしそう！ 14

1. レチュガ（簡単☆レタスの絶品サラダ）
2. by Dino-Tさん
3. レタスが美味しいこの季節、お値段もお手軽になってきました♪ ワインに良く合う、簡単☆レタスの絶品サラダ“レチュガ”でビタミンと繊維をいっぱい補給いたしましょう！
4. 2015/11/24 21:38

• <<前へ
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 次へ>>