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エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

ニース風サラダ

ドレッシングにプラスするだけで、いつものツナ&卵サラダがニース風アレンジに♪

アボカドのスパイシーチーズグリル mikiさん

アボカドの簡単おつまみは、濃厚な旨みがワインにぴったり!彩り鮮やかでテーブルでも存在感バッチリです♪

ハーブとローストビーフのタルティーヌ

バゲットにホースラディッシュを塗り、市販のローストビーフをトッピング。おもてなしにおしゃれな一品が超速できあがり。

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。

GABANエルブ・ド・プロバンス:10g

パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。



GABANパプリカ<パウダー>:18g

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。


ハウスホースラディッシュ:40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。


  • モニター商品の「GABANエルブ・ド・プロバンス、パプリカ<パウダー>、ハウスホースラディッシュ」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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ワインにぴったりなレシピをチェック

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年11月2日(月) 12:00 ~ 2015年11月9日(月) 12:00
投稿期間 2015年11月9日(月) 12:00 ~ 2015年12月4日(金) 12:00

全474件/461~474件

巻くだけ。。。サラダ水菜の生ハム巻き。 #GABAN #ハウス #スパイス
  1. 巻くだけ。。。サラダ水菜の生ハム巻き。 #GABAN #ハウス #スパイス
  2. by のんミ☆さん
  3. サラダ水菜を生ハムで巻くだけ。シャキシャキ水菜としっとり塩の効いた生ハムが美味しい1品です。
  4. 2015/12/02 20:43
【緊急ダイエット企画】2日目&スパイスを使ったお料理2種
  1. 【緊急ダイエット企画】2日目&スパイスを使ったお料理2種
  2. by 黒澤 彩さん
  3. パプリカパウダーを使ってチャバタを、エルブ・ド・プロバンスで鳥ハムを作ってみました!! キッチンにいろんなハーブの香りが漂って幸せな気持ちになります☆
  4. 2015/11/21 14:36
by almondeyeさん
前回の残ったご飯でリメイクしてみました!

2015/12/01 21:59

ある日の晩御飯。鶏と野菜のトマト煮&なんちゃってナポリタン。
  1. ある日の晩御飯。鶏と野菜のトマト煮&なんちゃってナポリタン。
  2. by のんミ☆さん
  3. エルブ・ド・プロバンスとオレガノなどで鶏と野菜を煮込みました。ハーブの爽やかな香りで食欲増進!残ったソースもパスタに絡めていただきました。
  4. 2015/12/02 00:34
高野豆腐のケークサレ
  1. 高野豆腐のケークサレ
  2. by 藤本なおよさん
  3. 糖質オフで高野豆腐のケークサレを作りました!パプリカパウダーが良いアクセントになります!
  4. 2015/12/03 09:37
西洋ワサビでポテトサラダ
  1. 西洋ワサビでポテトサラダ
  2. by michaelaさん
  3. アーリーレッドとホースラディッシュの辛味が効いた、お酒に合うポテトサラダです♪
  4. 2015/12/03 15:53
豚肉と白いんげんの塩レモン煮込み、パプリカ風味
  1. 豚肉と白いんげんの塩レモン煮込み、パプリカ風味
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 煮こむだけの塩レモン煮込みです。これからの季節にぴったり。パプリカパウダーで彩りと味がしまっていいです。
  4. 2015/12/02 11:01
♪スパイスでお料理上手♡子どももよろこぶおつまみ完成!
  1. ♪スパイスでお料理上手♡子どももよろこぶおつまみ完成!
  2. by ぷくぞーさん
  3. 簡単なお料理ですが、スパイスひとつでぐっと本格的に見えるから不思議です。 盛り付け方によっては、クリスマス料理としても使えますよ♪
  4. 2015/12/03 21:05
ポークソテーのマヨホースラディッシュソース #ハウス #ホースラディッシュ #西洋わさび
  1. ポークソテーのマヨホースラディッシュソース #ハウス #ホースラディッシュ #西洋わさび
  2. by のんミ☆さん
  3. 少し脂身の多い豚肩ロースをソテーして、爽やかさっぱり食べられるように、レモンとホースラディッシュのマヨネーズソースを添えました。 ・・・って、マヨネーズがこってりしてるから結構食べ応えあります!
  4. 2015/12/03 23:33
ブロッコリーのタラモサラダ、パプリカパウダーかけ
  1. ブロッコリーのタラモサラダ、パプリカパウダーかけ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 簡単にタラモサラダを作って、旬のブロッコリーと合わせてみました。柔らかく茹でてほっくりな感じで美味しいですよ!
  4. 2015/12/03 16:39
by ヒョーちゃんさん
パパっと出来て お気に入りです

パプリカが良いアクセントになります

2015/12/02 12:59

豚しゃぶあんかけの朝御飯、と私らしい?!
  1. 豚しゃぶあんかけの朝御飯、と私らしい?!
  2. by ゾウ母さん
  3. 大根煮の上に豚しゃぶ、その周りには春菊を散らし餡かけに。 ホースラディッシュをつけた春菊を挟んで巻いていただく豚しゃぶ。 その下の大根煮はぽってりと胃に優しいです。 朝なのでお酒と一緒にいただけないのが残念すぎる!一品になりました。
  4. 2015/12/03 11:51
【レシピ】
  1. 【レシピ】
  2. by alyssaさん
  3. サトイモを使って、タラモサラダを作りました
  4. 2015/12/03 22:32
かぶと豚肉の洋風煮込み
  1. かぶと豚肉の洋風煮込み
  2. by ちまるんさん
  3. 手軽な煮込みを作りました。エルブ・ド・プロバンスだけで一気に洋風になりましたー♪
  4. 2015/12/04 00:28
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