スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。 GABANエルブ・ド・プロバンス：10g

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。 GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。 ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 4

1. 秋刀魚のオイル煮
2. by marumonさん
3. エルブ・ド・プロバンスの香りが秋刀魚のおいしさを引き立たせます。そのままでも美味しいですが、パスタに絡めたり、パンに乗せたりして食べるとおいしいですよ。
4. 2015/11/17 17:38

• おいしそう！ 4

1. １１月１５日　日曜日　ポテトグラタン＆豚とブロッコリーのグリーンカレー
2. by あみっくさん
3. じゃがいもを切って、混ぜ合わせたクリームソースをかけて焼くだけの、簡単シンプルなポテトグラタンです。
4. 2015/11/15 14:23

• おいしそう！ 4

1. アスパラガスの豚肉巻のグリル、ホースラデッシュ添え
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚肉をアスパラガスに巻きつけてグリルし、ホースラディッシュを添えたもの。シンプルですが満足度高いおつまみです。添えたホースラディッシュが味にピリッとした効果、美味しいです。
4. 2015/11/15 17:05

• おいしそう！ 4

1. スペイン風レンズ豆とソーセージのスープ。
2. by PCWPさん
3. 具たくさんで栄養たっぷりの簡単スープ。パンを添えれば朝ごはんはこれでOK！
4. 2015/11/14 06:56

• おいしそう！ 4

1. ホタテとアボガドのケーキサラダ＊クリスマスにも
2. by あさごはん1108さん
3. ラヴィゴットソースを使った 簡単☆キレイ☆なおもてなし前菜、 ホタテとアボガドのケーキサラダをご紹介します♪
4. 2015/11/29 22:22

• おいしそう！ 4

1. エルブ・ド・プロバンスでグリルチキン
2. by あいあいさん
3. エルブ・ド・プロバンスでグリルチキン。ハーブでさわやかに
4. 2015/11/16 17:35

• おいしそう！ 4

1. GABANパプリカ＜パウダー＞：18g
2. by 菜未さん
3. GABANパプリカ＜パウダー＞：18gで 【じゃがいもとチーズの卵とじ】を作ってみました
4. 2015/11/26 07:58

• おいしそう！ 4

1. ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ
2. by cocoさん
3. GABANスパイスを使った、「アボガドとカニ のマヨネーズあえ」 GABANスパイスを使用して、ワインに合う簡単ごちそうレシピを考えてみました。
4. 2015/11/29 16:27

• おいしそう！ 4

1. 四つ切きゃべつ　コチュジャンマヨで(^_-)-☆
2. by しゅしゅさん
3. コチュジャンマヨにGABANパプリカ＜パウダー＞をパパッとかけると・・・辛くないのになぜか辛い感がアップするんですね～(^_-)-☆
4. 2015/11/26 07:08

• おいしそう！ 4

1. スズキのガレット　エルブドプロバンス風
2. by MAKIKOさん
3. 白身魚をポテトで包んでカリッと焼きあげたお料理です。エルブドプロバンスのスパイスが決め手です。
4. 2015/11/18 10:38

• おいしそう！ 4

1. 鯛のあら炊き　初挑戦
2. by ドルチェマンマさん
3. ボジョレーに合うかなあ・・・と作ったポテトマカロニサラダと鯛のあら炊き。 ポテトマカロニサラダにはホースラディッシュでアクセントをつけ、パプリカをトッピングしました。
4. 2015/11/22 20:43

by 仁平さん
生ハムでクリームチーズをくるんでいます。パプリカの赤が見た目のアクセント。白ワインにお勧めのおつまみです。

2015/11/21 01:20

by 仁平さん
さっと霜降りにした生牡蠣、ホースラディッシュとトマトケチャップで作ったソースでいただきました。

2015/11/18 21:38

• おいしそう！ 4

1. おでんリメイクシチュー
2. by あいあいさん
3. 温かいシチューをさらに温かく見せるパプリカパウダーの赤で食欲アップ。
4. 2015/12/01 13:51

• おいしそう！ 4

1. さつま揚げをホースラディッシュ＋おしょうゆで(^_-)-☆
2. by しゅしゅさん
3. さつま揚げって赤ワインともあうんですよ～。 ハウスホースラディッシュ＋おしょうゆでシンプルに(^_-)-☆
4. 2015/11/22 08:20

• おいしそう！ 4

1. レシピブログ　モニター当選！！
2. by ドルチェマンマさん
3. 送っていただいたモニター商品4品全部を使ってメニューを考えてみました。
4. 2015/11/15 23:38

• おいしそう！ 4

1. スズキのパイ包み焼きエルブドプロバンス風
2. by MAKIKOさん
3. 白身魚にスパイスを振って、市販のパイシートに包んでオープンで焼くだけの簡単料理です
4. 2015/11/18 10:32

• おいしそう！ 2

1. あ
2. by SHIMAさん
3. ほんのりピリッときく西洋ワサビ ホースラディッシュとサツマイモの甘みが相性抜群
4. 2015/12/03 18:16

• おいしそう！ 3

1. 簡単♥︎今夜はビーフストロガノフ♪
2. by maiさん
3. STAUBでとっても簡単に出来るビーフストロガノフです。簡単なのにおもてなしにも良さそうな手の込んだ風な1品に出来上がりました。
4. 2015/11/23 15:02

• おいしそう！ 3

1. +*エルブドプロバンスとホースラディッシュのサーモンと里芋のマリネ+*
2. by shizueさん
3. エルブドプロバンスとホースラディッシュを使ったサーモンと里芋のマリネは！薫り高く西洋わさびの辛味がアクセントのおつまみです
4. 2015/12/04 13:12

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