スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。 GABANエルブ・ド・プロバンス：10g

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。 GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。 ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 4

1. ■蓮根チップ*クリームチーズディップをペパーとパプリカ風味で♪
2. by kumakichiさん
3. 簡単すぎる蓮根チップだけど、パプリカが入ったほんのりピンク色のきれいなディップでいただきます♪クリームチーズのコクとホワイトペパーが効いて、パプリカの甘酸っぱい香りも食欲をそそります！
4. 2015/12/03 16:40

• おいしそう！ 3

1. 「ペッパータン」で簡単サラダ♪
2. by 妻ママみかんさん
3. ピリッとスパイシーな「ペッパータン」を使ったサラダです。ホースラディッシュで風味豊か。
4. 2015/12/03 10:05

• おいしそう！ 3

1. 裏ごしなし♪簡単☆パプリカのポタージュ(*´ω｀*)
2. by もあもあさん
3. GABANのパプリカパウダーで、超～簡単にパプリカのポタージュスープ出来ちゃいました(*^-^*)
4. 2015/11/28 07:03

• おいしそう！ 3

1. おつまみにも普段にも♪ジャガイモとパスタの南仏風♪
2. by shioriさん
3. 子どもも食べれればと思い作りました！！ ハーブがいやかなぁ。。と思いましたが、しっかり食べました！！
4. 2015/11/28 16:33

• おいしそう！ 3

1. 【スパイス大使】ホースラディッシュが決め手！エビのカクテルソース
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 白ワインに合いそうなメニューです。 ホースラディッシュにケチャップと合わせて・・・カクテルソース風に仕上げてみました。
4. 2015/12/01 23:26

• おいしそう！ 2

1. ストウブ鍋でしっとりローストポーク
2. by もち山さん
3. エルブドプロバンスを使ってしっとりローストポークを作りました。 パンとワインにピッタシ合います！
4. 2015/12/04 10:46

• おいしそう！ 4

1. タラモサラダで決める、ハッシュドポテトのある朝食
2. by 三度飯さん
3. ハウス食品・タラモサラダをつかって、お手軽ハッシュドポテトを作りました。味付けが完成されている調味料を利用すると、調理がスピーディーです。
4. 2015/12/03 09:05

• おいしそう！ 2

1. 里芋と玉葱とブロックベーコン　エルブ・ド・プロバンスとローリエで焚いてクレソンのっけ
2. by youtyanさん
3. ごろごろ里芋とブロックベーコンを圧力鍋で炊いただけ、ベーコンの旨みとエルブ・ド・プロバンスの香りだけでしっかり美味しい。カジュアルなワインにぴったりの濃厚ボリュームおつまみです。
4. 2015/12/01 22:03

• おいしそう！ 4

1. 白い鳥鍋とアジアンビューテイボーイズ2
2. by たーぼのははさん
3. 京都風の鳥鍋は白い濃厚なスープでいただきます。薬味はホースラディッシュで。
4. 2015/11/15 06:13

• おいしそう！ 2

1. ワインに合う！☆こんがり鶏ソテーチーズのせ
2. by Mayumi♪さん
3. パプリカパウダーを使って♪ いつものチキンが華やかに変身しました～！
4. 2015/11/30 00:08

• おいしそう！ 4

1. +*混ぜるだけタラモサラダ+*
2. by shizueさん
3. まぜるだけの！スパイスで簡単美味しいタラモサラダが出来ちゃいます！ガーリックも利いてワインにもぴったり！おもてなしにもおすすめです。
4. 2015/11/27 19:01

• おいしそう！ 4

1. １１月２３日　月曜日　ホースラディッシュディップの手巻き
2. by あみっくさん
3. いつもの手巻きに、ホースラディッシュを使った、ちょっと洋風味のディップも用意すれば、バリエーションを楽しめます。
4. 2015/11/23 16:32

• おいしそう！ 4

1. 鯛のプロバンス風香草パン粉焼き。
2. by PCWPさん
3. エルブ・ド・プロバンスで魚をマリネし、パン粉にも香り付けしたフライパンで作る香草パン粉焼き。
4. 2015/11/16 06:48

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1. エルブドプロバンス香る♪塩麹レモンハーブソースで　冬野菜のグリル焼き
2. by のんのんさん
3. 画像が反映されてませんが、エルブドプロバンスの野菜グリル焼き。塩麹レモンハーブのソースでいただきます
4. 2015/12/04 15:00

• おいしそう！ 4

1. スパイス大使☆ローストビーフ☆ホースラディッシュのソースで☆
2. by mikirinさん
3. ローズマリーがほのかに効いたローストビーフに、ハウス　ホースラディッシュと赤ワインなどを合わせたソースを合わせました！ お肉がやわらか、ソースとよく合って、とっても美味しい仕上がりでした！
4. 2015/11/25 15:09

• おいしそう！ 4

1. 【GABANエルブ・ド・プロバンス】でえのき入りミートボール
2. by ☆☆ともみんさん
3. エルブ・ド・プロバンスで爽やか味のミートボール♪
4. 2015/11/16 06:09

• おいしそう！ 2

1. 白菜と挽肉のミルフィーユ蒸し煮　#GABAN　#ハウス　#スパイス
2. by のんミ☆さん
3. 焦げないようにコトコト煮るだけ。爽やかな香りに食欲そそられます！
4. 2015/12/04 11:38

• おいしそう！ 3

1. 牛肉の燻製とＳtar The Secretキムヒョンジュン１
2. by たーぼのははさん
3. 牛肉の燻製をブルーベリーと赤ワインのソースでいただきます。燻製も簡単です。
4. 2015/11/28 07:57

• おいしそう！ 4

1. Spicy Coconuts Garlic Shrimp Pop Corn
2. by MOANA LANIさん
3. スパイシーなガーリックシュリンプのポップコーンにパプリカパウダーを振りかけました
4. 2015/11/16 17:30

• おいしそう！ 4

1. ホースラデッシュ入り、鯖とマッシュルームのリエット
2. by ta_x_kimiさん
3. 鯖の缶詰とフレッシュマッシュルームでリエットを作ってみました。ホースラディッシュで味にアクセント、きざんで混ぜるだけの簡単おつまみです。
4. 2015/11/16 13:25

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