スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。 GABANエルブ・ド・プロバンス：10g

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。 GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。 ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 8

1. 大根とツナのカルパッチョ 〜ホースラディッシュのソース〜
2. by サトシさん
3. 大根を刺身に見立てたカルパッチョにしました。ホースラディッシュとツナの相性は抜群だと思うんですよね^^;ホースラディッシュも別名はワサビダイコンと呼ばれるので大根と合うかなと…一見和風ですが、ホースラディッシュのお陰でワインにも合います。
4. 2015/11/18 22:17

• おいしそう！ 10

1. 水切りヨーグルトで☆温野菜サラダとバースデーケーキ
2. by エリツィンぴっぴさん
3. 水切りヨーグルトにマヨネーズとホースラディッシュ、ニンニクなどを混ぜたディップを添えた温野菜サラダ。ホースラディッシュとニンニクのパンチが効いたディップは、お酒にも合うと好評でした。
4. 2015/12/01 14:54

• おいしそう！ 6

1. 土鍋でブイヤベースと月刊ＳＳ５０１その7
2. by たーぼのははさん
3. 土鍋でブイヤベース作りました。エビの殻を炒めるとおいしいんです。仕上げは、パプリカ。
4. 2015/11/14 03:58

• おいしそう！ 3

1. シャキシャキ☆タラモサラダでメンチカツ定食
2. by ぷよりんごさん
3. 「スパイスクッキング バルメニュー〈タラモサラダ〉」で、混ぜるだけで美味しい本格タラモサラダの出来上がり！ 粗くつぶしたじゃがいもとたまねぎで食感よく♪
4. 2015/11/18 11:57

• おいしそう！ 4

1. タラモサラダ　彩りにパプリカをパラパラっと(^_-)-☆
2. by しゅしゅさん
3. 混ぜるだけのタラモサラダ。ガーリックが効いてておつまみ度高し！でした。 彩りにパプリカもパラパラっと(^_-)-☆
4. 2015/11/18 07:20

• おいしそう！ 11

1. ハウスタラモサラダで簡単カナッペ。
2. by mogさん
3. ハウスのタラモサラダを使って簡単でおいしいオードブル。華やかで　おもてなしにぴったりです。
4. 2015/11/29 15:49

• おいしそう！ 11

1. スパイス大使☆鮭のマリネ・プロバンス風☆
2. by watakoさん
3. エルブ・ド・プロバンス、おしゃれな名前通りの爽やかな香り☆一振りで、一気にプロバンス風？に仕上がります＾０＾
4. 2015/11/21 20:42

• おいしそう！ 2

1. 【ワインと楽しむ料理】マッシュポテト肉巻きのトマト煮込み
2. by Kikiさん
3. 肉巻きにしたマッシュポテト。 トマトソースで煮込みました。
4. 2015/11/28 14:32

• おいしそう！ 11

1. スパイス大使｜お麩ハンバーグとタラモサラダ
2. by Sachi（いちご）さん
3. ハウススパイスクッキングバルメニュー＜タラモサラダ＞を使って、簡単に美味しいタラモサラダ。ワインにもピッタリです。
4. 2015/11/27 10:27

• おいしそう！ 3

1. カリカリオーブンポテトのハーブチーズ＊＊
2. by ふじたかなさん
3. カリカリのポテトにクリーミィなチーズが絡まって、アロマな香りが食卓に広がりますっ！スキレット使いでアツアツをどーぞ！
4. 2015/12/03 18:36

• おいしそう！ 3

1. スパイス大使☆ガーリックシュリンプ＆ブロッコリーライス☆豆乳チーズクリーム添え☆
2. by mikirinさん
3. ガーリックシュリンプとブロッコリーをたっぷり使ったライスに、簡単お手軽な豆乳チーズクリームソースをかけました♪仕上げにＧＡＢＡＮパプリカで彩りよく、とっても食が進みました♪
4. 2015/11/29 20:38

• おいしそう！ 11

1. クリスマスカラーのパプリカチーズリゾット
2. by mogさん
3. 今年も残り１ヶ月半。クリスマスに向けてテンション上げてく　パプリカリゾット。
4. 2015/11/20 08:52

• おいしそう！ 3

1. スパイス大使☆鶏の赤ワイン煮Ｃｏｑ　ａｕ　ｖｉｎ☆
2. by mikirinさん
3. エルブ・ド・プロバンスを使って、鶏の赤ワイン煮を作りました。ハーブが香ってとっても美味しいレシピです♪ マッシュポテトと一緒に、ごちそうレシピになりました！
4. 2015/11/18 09:47

• おいしそう！ 9

1. タラモのオーブンチーズ焼き
2. by りかりんさん
3. ハウスのスパイスクッキングシリーズ「タラモサラダ」でお手軽におつまみ１品☆ワインにも合うし、朝ごはんにフランスパンにのせていただいても美味しいです♪
4. 2015/11/30 22:25

• おいしそう！ 9

1. グーラシュ(Gulasch)@オーストリア・ハンガリー
2. by michaelaさん
3. GABANのスパイスを使って、昔住んでいたウィーンの郷土料理を簡単に作ってみました♪ １日目にビーフシチュー、2日目にグーラシュとしても楽しめるレシピです☆
4. 2015/11/26 21:00

• おいしそう！ 12

1. 豚バラのプロヴァンス風煮込み
2. by ぷにさん
3. 豚バラをスパイスでじっくり煮込みました。口にひろがるハーブの香りがたまりません。
4. 2015/11/24 20:28

• おいしそう！ 2

1. 柑橘とハーブの香る、簡単！鶏肉のハーブマリネード焼き
2. by quericoさん
3. あおみかんドレッシングとハーブが爽やかに香るチキンのオーブン焼きです。季節の柑橘とエルブ・ド・プロバンスのマリネ液に漬け込んで焼くだけで簡単！手軽でおいしい一品です。
4. 2015/12/04 05:50

• おいしそう！ 10

1. * アコーデオン・タラモポテト♪
2. by Aliceさん
3. タラモサラダがポイントのアコーデオンポテトです♪
4. 2015/11/21 08:41

• おいしそう！ 12

1. ヨーグルトソースで。トルコ料理のキョフテふう。
2. by ヨウさん
3. パプリカパウダーで、いつものハンバーグが異国の味に。ヨーグルトソースでさわやかに。
4. 2015/11/17 09:37

• おいしそう！ 8

1. ワインに合うおつまみ♡簡単〜鮮やか2色ディップ♪
2. by aka.ruさん
3. クリスマスカラーの2色ディップ♪ クリスマスパーティーにいかがでしょうか？
4. 2015/11/15 13:24

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