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第2回「だし×オイル」で おいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト 麺レシピ・サラダレシピを大募集！ レシピブログ ヤマキ AJINOMOTO

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ヤマキ割烹白だし、ヤマキめんつゆ、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン、AJINOMOTO 健康 調合ごま油をつかってコンテストに参加しよう！

だし×オイル 白だし 割烹白だし めんつゆ めんつゆ オリーブオイルエクストラバージン オリーブオイルエクストラバージン 健康 調合 ごま油 健康 調合 ごま油

和だし洋オイルだしとオイルのおいしい相乗 ヤマキ J-OIL MILS

ヤマキ割烹白だし

ヤマキ割烹白だし

濃厚な鰹一番だしをベースに、うす口醤油などでバランスよく調味。かつお節のうま味と香りたっぷり＆上品でコクのあるだし。薄色に仕上がります。

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ヤマキめんつゆ

ヤマキめんつゆ

めんつゆのためだけにかつお節から開発。おいしい「一番だし」と独自製法の「かえし」を絶妙にブレンド。鰹節屋のヤマキが本気を出してつくった逸品です。

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AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン

AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン

エクストラバージンならではの風味がきわだつ本格派。できたてのオイルを空気を遮断して輸入しているので鮮度をキープします。加熱せず使う料理にもおすすめです。

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AJINOMOTO 健康 調合ごま油

AJINOMOTO 健康 調合ごま油

コレステロール0(ゼロ)。ビタミンEを配合した栄養機能食品。生はもちろん、加熱しても、ごま油本来の香りとコクがしっかり残ります。

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審査には、かな姐さん＆SHIORIさんが参加です！二人の「だし×オイル」コラボが旨いレシピ

かな姐さんのおすすめ

しゃきしゃきレタスと茄子の
ジャージャーうどん

しゃきしゃきレタスと茄子のジャージャーうどん

肉あんの味つけはめんつゆだけ！だしの香りが効いてちょっと和風仕立てで、うどんによく合います。

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ゴーヤと豚しゃぶのナムル風
のっけそうめん

ゴーヤと豚しゃぶのナムル風のっけそうめん

白だしとオリーブオイルを使うとゴーヤの苦味が和らぎ食べやすいおいしさに♪ニンニクやすりごまのパンチをレモンでさっぱりと♪

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■かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
・ブログ：母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
・レシピブログプロフィールページ

SHIORIさんのおすすめ

夏野菜とベーコンのペペロンチーノ

夏野菜とベーコンのペペロンチーノ

夏野菜をたっぷりつかったペペロンチーノ。ベーコンの旨みと白だしで簡単においしい仕上がりに！ピリッとした辛味が味を引き締めます。

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カリカリチキンのっけサラダ
香味ドレッシング

カリカリチキンのっけサラダ香味ドレッシング

カリカリのチキンはごま油の風味が香ばしい♪香味ソースとの相性もバッチリ！ボリュームたっぷりの満足感あるサラダです。

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■SHIORIさん
料理家、フードコーディネーターとして幅広く活躍中。「作ってあげたい彼ごはん」シリーズは累計360万部を超える。料理教室「L`atelier de SHIORI」は若い女性に大人気。
・ブログ：作ってあげたい彼ごはん
・レシピブログプロフィールページ

受賞された方にはお料理がもっと楽しくなる賞品をプレゼント

審査のポイント

  • だしとオイルの相性の良さを活かしている
  • 身近な食材で簡単につくれる
  • 「だし×オイル」で上手く時短できている
  • 麺（パスタ、そうめん、うどん）またはサラダレシピである
  • レシピ投稿期間：4月8日（水）正午～5月21日（木）正午
  • コンテスト審査期間：5月21日（木）正午～7月9日（木）正午
  • 結果発表：7月9日（木）正午

ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社
家庭用事業部　鈴木裕子さんより
前回、皆さまからアイデア溢れるレシピを投稿いただき、「だし×オイル」のおいしさの可能性を感じました。第2回を開催することができ、さらにおいしさの世界が広がるのではないかと、とても楽しみにしています！ たくさんのご応募お待ちしております！
株式会社J-オイルミルズ 油脂製品事業部 津村浩之さんより株式会社J-オイルミルズ
油脂製品事業部　津村浩之さんより
もっとたくさんの人たちに「だし×オイル」の「おいしさの相乗効果」を知ってもらいたく、今年もヤマキさんとタッグを組んでレシピコンテストを開催させていただきます。皆さんからの「おいしさの相乗効果」を楽しみにしております！

コラボレーションサイト だしとオイルのコラボレーションでもっと「おいしい」を増やしたい。

レシピ投稿について
  • モニター商品の「ヤマキめんつゆ」または「ヤマキ割烹白だし」と、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」または「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」をつかったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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かな姐さん＆SHIORIさんの『おいしいコラボ「だし×オイル」料理セミナー』レポート

イベント写真
先日、かな姐さんとSHIORIさんも参加し、「だし×オイルのおいしいコラボ」を体験するイベントがありました。前半はおいしさの相乗効果についてのお話。そして、後半はお二人の調理や試食を通してその相乗効果を体験しました。調理は、楽しいトークをしながらもあっという間に完成。 だし×オイルの便利さをまさに目の前で実感です！
その後の試食タイムでは、ヤマキさま、J-オイルミルズさま、かな姐さん、SHIORIさんと直接お話しができ、賑やかに大盛り上がり。もちろんお二人との写真撮影会も大盛況でしたよー。
参加ブロガーさんからも楽しい様子のレポートが届いていますので、ぜひ、ご覧ください。
参加ブロガーさんのレポートを見る >
第1回おいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト だしxオイルでおいしさ広がる！レシピコンテスト

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ヤマキ割烹白だし、ヤマキめんつゆ、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン、AJINOMOTO 健康 調合ごま油をつかってコンテストに参加しよう！

企画の詳細と参加方法

第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト

第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年3月31日(火) 12:00 ～ 2015年4月8日(水) 12:00
投稿期間 2015年4月8日(水) 12:00 ～ 2015年5月29日(金) 12:00
審査期間 2015年5月21日(木) 12:00 ～ 2015年7月9日(木) 12:00
結果発表 2015年7月9日(木) 12:00

全482件/281～300件

和風カルボナーラのおうどん。
  1. 和風カルボナーラのおうどん。
  2. by HITOMIさん
  3. 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンx ヤマキ めんつゆを 使った一品。 家にある食材で低カロリー に作れちゃいます。
  4. 2015/04/14 16:26
しらすとトマトのさっぱりサラダ♪「だし×オイル」でおいしさ広がる！コンテスト
  1. しらすとトマトのさっぱりサラダ♪「だし×オイル」でおいしさ広がる！コンテスト
  2. by ちゃまぱんさん
  3. 野菜を切って和えるだけの簡単おかず♪おだしの香り・味はしっかり残りますが、お酢が加わっているのでさっぱり食べられます。
  4. 2015/05/13 10:15
「だし×オイル」でサラダ♪レシピ（豆腐）
  1. 「だし×オイル」でサラダ♪レシピ（豆腐）
  2. by pinokoさん
  3. お豆腐にめんつゆ・刻み海苔　間違いないです＾＾￥
  4. 2015/04/21 07:18
by ヒョーちゃんさん
旬のタケノコで和風パスタを♪

味付けは　めんつゆだけで十分美味しい！

2015/05/01 11:53

シャキシャキ！サラダそうめん
  1. シャキシャキ！サラダそうめん
  2. by なかみちさん
  3. シャキシャキの食感がたまらないサラダの様に食べるそうめんです。ツナ、あげ玉、ごま油で満足仕上げです♪暑い夏に良いですよ！！
  4. 2015/04/16 12:45
新玉ねぎと生ハムのカルパッチョ
  1. 新玉ねぎと生ハムのカルパッチョ
  2. by ゆみよん（大倉由美）さん
  3. 血液サラサラ、いっぱい食べたい旬の玉ねぎ。 白だし×オリーブオイルのドレッシングで美味しくいただけます。
  4. 2015/04/19 17:03
手抜きで美味しいカレークリームパスタ☆
  1. 手抜きで美味しいカレークリームパスタ☆
  2. by ゾウ母さん
  3. 家に有るもので簡単美味しいパスタを。ヤマキめんつゆとAJINOMOTOオリーブオイルエキストラバージンにスパイスと豆乳を足して、カレークリームパスタを作りました！
  4. 2015/04/28 20:39
たっぷりきのこで食べる野菜サラダ。
  1. たっぷりきのこで食べる野菜サラダ。
  2. by shinke☆さん
  3. たっぷりきのこをドレッシングに！野菜がたっぷり食べられるボリュームサラダです。
  4. 2015/05/08 13:51
新玉ねぎとさきイカと海苔のサラダ
  1. 新玉ねぎとさきイカと海苔のサラダ
  2. by 美容・抗酸化料理研究家 ときたちさとさん
  3. 白だしに引き立てられた新玉ねぎの甘みがさきイカのだしと良く合います。香ばしい胡麻油でまとめて、和風味の洋風サラダの出来上がり^ ^
  4. 2015/05/13 12:20
[めんつゆ×オリーブオイル] で「揚げうどんの海老サラダ」
  1. [めんつゆ×オリーブオイル] で「揚げうどんの海老サラダ」
  2. by marimoさん
  3. 麺つゆで味付けした生うどんを揚げて、オシャレなサラダにしました。うどんと気づく人は多くないんじゃないかなー？　ちょっと愉快！
  4. 2015/05/06 14:06
鰹とゴマ風味大根おろしの冷しゃぶサラダ
  1. 鰹とゴマ風味大根おろしの冷しゃぶサラダ
  2. by メタさん
  3. 暑い日にさっぱりしたサラダでも、そんな思いで作ってみました。大根おろしに醤油じゃなく麺つゆとごま油を掛けただけのあっさり冷しゃぶサラダです。
  4. 2015/05/03 08:19
ミズナのそうめんチャンプルー
  1. ミズナのそうめんチャンプルー
  2. by PROUDさん
  3. ごま油の香りが食欲をそそりますし少量の白だしだけで味が決まってしまうから簡単。
  4. 2015/04/16 09:31
昼カフェ☆あさりとキャベツの塩バタースープパスタ(レシピ）
  1. 昼カフェ☆あさりとキャベツの塩バタースープパスタ(レシピ）
  2. by きょうこカフェさん
  3. アサリのお出汁と白ダシのお味が コラボしとても 濃厚なスープに仕上がりました。 塩バターで 洋風と見せかけごま油で 少し和風の スープパスタです
  4. 2015/05/19 17:54
エノキバターとシラスの温玉うどん
  1. エノキバターとシラスの温玉うどん
  2. by 金魚草さん
  3. 最後にごま油をネギの上にジューッてかけると香ばしいゴマの香りがします。 エノキバターのコクとごま油のコク、めんつゆのダシの贅沢ハーモニーです。
  4. 2015/04/26 20:03
＜だし香るマヨ風味のドレッシングでパリパリサラダ＞
  1. ＜だし香るマヨ風味のドレッシングでパリパリサラダ＞
  2. by しょりんさん
  3. 鰹風味の効いた白だしとオリーブオイルの組合せで いい感じの和洋混合のドレッシングになりました！ 生だと食べづらい印象の水菜も長さを合わせた大根と合わせると食べやすくなります！
  4. 2015/04/25 12:31
ごまごまドレッシング（モニターレシピ）で春野菜のレンチンサラダ♪
  1. ごまごまドレッシング（モニターレシピ）で春野菜のレンチンサラダ♪
  2. by のんママさん
  3. めんつゆ×ゴマ油に炒りごまと練りごまをプラスしたごまごまドレッシングです。 レンジにかけた春野菜と相性ばっちりです。
  4. 2015/04/25 21:43
生ハムとキャベツと新たまねぎ、茹で卵のだし×オイルサラダ☆
  1. 生ハムとキャベツと新たまねぎ、茹で卵のだし×オイルサラダ☆
  2. by mikirinさん
  3. めんつゆとオリーブオイルエクストラバージンを合わせただし×オイルのサラダです。新たまねぎ、キャベツ、たまごをだし×オイルでマリネして生ハムで巻いていただきます。しんなりした野菜の食感に、オイルの新鮮な風味が香ってめんつゆで和の味わいです。
  4. 2015/04/13 07:30
夕食☆きのこの和風マリネサラダ♪
  1. 夕食☆きのこの和風マリネサラダ♪
  2. by sachiさん
  3. あと1品の副菜に！ あっさりさっぱりなきのこのサラダです♪
  4. 2015/04/21 14:17
[白だし×ごま油]食べきれなかった素麺をアレンジ「焼き素麺」
  1. [白だし×ごま油]食べきれなかった素麺をアレンジ「焼き素麺」
  2. by marimoさん
  3. 白だしとごま油で、素麺のイメージを変えました。残ってしまった茹で素麺も美味しい別料理に大変身！
  4. 2015/04/28 15:52
さつまいもと新たまねぎの和スイートポテトサラダ★
  1. さつまいもと新たまねぎの和スイートポテトサラダ★
  2. by ヨッチャンさん
  3. 白だしとオリーブオイルを使ってほんのりあま〜位「和」のスイートポテトサラダを作りました。
  4. 2015/04/23 22:49
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