塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/81～100件

【ほど塩レシピ】菜の花と冷凍豆腐のあっさり煮
  1. 【ほど塩レシピ】菜の花と冷凍豆腐のあっさり煮
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー110kcal 食塩相当量0.4g】冷凍豆腐と菜の花を追い鰹つゆなどで煮てみました。ダシの味が豆腐にしみ込んだ、優しい味の家庭料理です。
  4. 2015/04/02 05:55
ほど塩チキンステーキ
  1. ほど塩チキンステーキ
  2. by chefたまさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー254kcal 食塩相当量0.6g】追いがつおとお酢でさっぱり仕上げました。
  4. 2015/04/01 23:07
ほど塩レシピ♪豚コマ肉 de のらぼう菜の肉巻き
  1. ほど塩レシピ♪豚コマ肉 de のらぼう菜の肉巻き
  2. by TOMO（柴犬プリン）さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー272kcal 食塩相当量0.4g】のらぼう菜を豚コマ肉で巻いて焼きました。味付けは、ミツカン追いがつおつゆ２倍のみ！お弁当にも、オススメです♪
  4. 2015/04/02 08:03
ミツカン味ぽんで減塩メニュー♪ニラ豚炒めで今日も健康（手料理）
  1. ミツカン味ぽんで減塩メニュー♪ニラ豚炒めで今日も健康（手料理）
  2. by むぎさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー314kcal 食塩相当量1.0g】ミツカン味ぽんで減塩メニュー♪ニラ豚炒めで今日も健康（手料理）
  4. 2015/04/26 19:40
今年3度目のタケノコご飯☆
  1. 今年3度目のタケノコご飯☆
  2. by watakoさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー332kcal 食塩相当量1.2g】タケノコをたくさん頂いて・・・毎日頑張って食べています。追いがつおつゆだけで、簡単に味が決まるので、やみつきです。
  4. 2015/04/21 21:02
さっぱりトマトと玉ねぎのもずく酢和え
  1. さっぱりトマトと玉ねぎのもずく酢和え
  2. by りんごママさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー40kcal 食塩相当量0.4g】これからのあつい季節にさっぱりといただけます。 混ぜ合わせるだけなのでもう一品欲しいときなどにおススメです。
  4. 2015/04/28 20:28
ちょこっとおつまみほど塩レシピ　ベビーホタテのソテーレモン風味
  1. ちょこっとおつまみほど塩レシピ　ベビーホタテのソテーレモン風味
  2. by Sachi（いちご）さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー55kcal 食塩相当量0.6g】ベビーホタテのオリーブ油でソテーして、追いかつおつゆでさっと味付け、レモンたっぷりの風味のほど塩レシピです。
  4. 2015/04/09 10:18
お酢でさっぱり☆豚肉のキノコ巻き
  1. お酢でさっぱり☆豚肉のキノコ巻き
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー330kcal 食塩相当量0.7g】食物繊維がたっぷりのキノコを豚肉で巻きました♪ 穀物酢でさっぱりと仕上げたヘルシーな一品です。
  4. 2015/04/07 21:19
ほど塩レシピ　ニンジンとドライフルーツのサラダ♪とハルの肖像。
  1. ほど塩レシピ　ニンジンとドライフルーツのサラダ♪とハルの肖像。
  2. by siwatchさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー78kcal 食塩相当量0g】まろやかな仕上がりのお酢だからシンプルにサラダにまとわせていただきました。 塩もオイルも使いません。 ピクルスとはまた違った味わいになりました。
  4. 2015/04/08 09:29
納豆キヌアチャーハン
  1. 納豆キヌアチャーハン
  2. by MOANA LANIさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー348kcal 食塩相当量.07g】納豆とキヌアをチャーハンにして味付けはポン酢でさっぱり塩分控えめにしました。
  4. 2015/04/16 17:33
味ぽん海鮮タルタル。
  1. 味ぽん海鮮タルタル。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー365kcal 食塩相当量0.5g】味付けは味ぽん頼み。 柔らかな酸味と旨味で美味しいタルタルです。
  4. 2015/04/22 09:30
ほうれん草と人参の白和え
  1. ほうれん草と人参の白和え
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー177kcal 食塩相当量0.7g】ほうれん草と人参に『追いがつおつゆ』で下味をつけて、塩分控えめに！豆腐の存在感を残して、サラダっぽい白和えにしてみました♪
  4. 2015/03/31 18:31
ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  1. ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー496kcal 食塩相当量1.6g】旨味を使って、塩分を控えめにしました。 簡単に出来るので、朝食や昼食にももってこいです。是非作ってみてください。
  4. 2015/04/11 22:00
⑥レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑥レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー16kcal 食塩相当量0.4g】「キュウリのアリラン漬け風」アリラン漬けは普通に作れば塩分スゴイですが、今回は調味料をぐっと減らしても、キュウリに塩しなくても美味しく出来ました。
  4. 2015/04/09 09:58
ほど塩レシピ！お弁当にポンジンジャー♪
  1. ほど塩レシピ！お弁当にポンジンジャー♪
  2. by じゅららさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー150kcal 食塩相当量1.1g】大好きな生姜焼きの醤油をぽん酢に変えてみました♪あっさりしててお弁当に合いますよ～ヽ(^。^)ノ
  4. 2015/04/26 21:54
ほど塩アジごま
  1. ほど塩アジごま
  2. by chefたまさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー122kcal 食塩相当量0.9g】鯵を追いがつおつゆとお酢でさっぱりと仕上げました。
  4. 2015/04/02 23:06
すきやき肉豆腐定食
  1. すきやき肉豆腐定食
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー428kcal 食塩相当量0.3g】お肉と野菜から出るお出しが美味しい肉豆腐を追いがつおで簡単に作りました。
  4. 2015/04/13 12:04
◆ほど塩＆節約レシピ◆茄子の豚肉巻フライ
  1. ◆ほど塩＆節約レシピ◆茄子の豚肉巻フライ
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー587kcal 食塩相当量0.3g】なすを豚肉で巻いてフライにしました。ボリュームおかずで家族にも喜んでもらえます。いつもは下味付けを塩コショウでしていますが、味ぽんにしてみました。何もつけなくてもおいしくいただけます。
  4. 2015/03/31 11:19
オクラの肉巻きポン酢炒め【ほど塩レシピモニター】
  1. オクラの肉巻きポン酢炒め【ほど塩レシピモニター】
  2. by 金魚草さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー523kcal 食塩相当量0.7g】脂っこい料理がミツカン味ぽんのおかげでさっぱり料理に変身しました！味付けも簡単でおいしい料理がすぐできるのが味ぽんのすごいところです。
  4. 2015/03/30 18:22
夕食☆めかじきのバターポン酢焼き　
  1. 夕食☆めかじきのバターポン酢焼き　
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー225kcal 食塩相当量1.2g】簡単！！！ たんぱくなめかじきにバターとポン酢の こくが絡んで ご飯が進む美味しさです♪
  4. 2015/04/13 10:53
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