塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/61~80件

〆鯖レシピ♫
  1. 〆鯖レシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 【栄養成分_1人分_:エネルギー25kcal_食塩相当量0.1g】たっぷりのお酢を使って〆鯖を作ります。
  4. 2015/04/18 06:31
生パスタもどき?鶏肉と豆苗のレモン豆乳クリームパスタ♡
  1. 生パスタもどき?鶏肉と豆苗のレモン豆乳クリームパスタ♡
  2. by あいさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー494kcal 食塩相当量1.4g】レモンパスタが食べたくて! 豆乳クリームで簡単に仕上げました♪ めんつゆのおかげで味がまとまります!
  4. 2015/04/08 13:10
サンドにも合うよ♪ニンジンとエノキの甘酢マリネ♪豚肉の黒コショウ焼きサンド♪
  1. サンドにも合うよ♪ニンジンとエノキの甘酢マリネ♪豚肉の黒コショウ焼きサンド♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー41kcal 食塩相当量0.4g】穀物酢でほど塩なさっぱりマリネが出来ました。
  4. 2015/03/30 08:27
食感嬉しい♪ヘルシー!和風☆おろしポン酢 ハンバーグ
  1. 食感嬉しい♪ヘルシー!和風☆おろしポン酢 ハンバーグ
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー208kcal 食塩相当量0.9g】普通のおろしポン酢ハンバーグのようですが、中には角切り大根がゴロゴロ~ 味ぽんの酸味でサッパリ感、大根の食感で満足感が得られるハンバーグです。
  4. 2015/04/04 07:13
豚肉と野菜の生姜焼き丼
  1. 豚肉と野菜の生姜焼き丼
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー541kcal 食塩相当量0.6g】野菜もたっぷりの、豚ロースの生姜焼き丼☆ 味付けは控えめであっさりと食べれるヘルシー丼です♪
  4. 2015/04/01 20:51
ほど塩レシピで花粉症改善♪♪
  1. ほど塩レシピで花粉症改善♪♪
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー234kcal 食塩相当量1.5g】サバ缶詰とぽん酢を使った簡単に出来る煮物です。花粉症改善にも効果的です。
  4. 2015/04/01 09:38
「桜が開花した」という時の「桜」は!? オレンジピールdeレディース大根と菜の花の甘酢漬け
  1. 「桜が開花した」という時の「桜」は!? オレンジピールdeレディース大根と菜の花の甘酢漬け
  2. by kitten遊びさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー39kcal 食塩相当量0.0g】お酢とオレンジピールを味付けに使って塩分控えめでも美味しく野菜が食べれる甘酢漬けです!!
  4. 2015/04/20 19:31
ほど塩レシピ <もやしの和風ナムル>
  1. ほど塩レシピ <もやしの和風ナムル>
  2. by らるむ。さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー48kcal 食塩相当量0.7g】食卓によく登場するもやし。 いつもは中華風ナムルにしちゃいますが、追いがつおつゆを使って和風ナムルにしてみました。 いろいろ調味料を使わないので簡単だし、塩分も控えめだと思います。
  4. 2015/04/15 07:15
ほど塩レシピ ポン酢で豚肉生姜焼き
  1. ほど塩レシピ ポン酢で豚肉生姜焼き
  2. by やちゅぴちゅの台所さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー277kcal 食塩相当量1.5g】調味料はポン酢だけ!簡単にできてしっかり味もついて主食になります!
  4. 2015/04/22 21:46
簡単時短節約!調味料2つ♪新玉ねぎとエノキのサッパリ和え♡
  1. 簡単時短節約!調味料2つ♪新玉ねぎとエノキのサッパリ和え♡
  2. by maiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー24kcal 食塩相当量0.4g】せっかくの新玉ねぎを生のまま美味しく食べたくて。 大葉の香りも加わりさっぱりと、でも旨味もあって。火も使わないし調味料も少なく簡単にできちゃいます。
  4. 2015/04/10 15:53
鮭のプチトマトポン酢ソテー
  1. 鮭のプチトマトポン酢ソテー
  2. by イロハさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー200kcal 食塩相当量1.3g】味ぽんに漬けてから焼くので味がしっかりしています。トマトの酸味とも相性ばっちりでした。
  4. 2015/04/23 04:11
◆節約&ほど塩レシピ◆チャンプルー風豚バラ肉ともやしとほうれん草の卵炒め
  1. ◆節約&ほど塩レシピ◆チャンプルー風豚バラ肉ともやしとほうれん草の卵炒め
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー313kcal 食塩相当量0.4g】もやしと少量の豚バラ肉メインのチャンプルー風炒めです。味付けはめんつゆで簡単。あともう1品というときにあると嬉しい簡単な炒め物です。
  4. 2015/04/22 10:27
「ほど塩」和風ロコモコ
  1. 「ほど塩」和風ロコモコ
  2. by kyonmiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー595kcal 食塩相当量2.1g】作り置きのハンバーグに新玉ねぎのせて♪ソースは麺つゆと味ぽんで和風ロコモコ
  4. 2015/04/23 21:21
高野豆腐の煮物〜追いがつおverとうにめし♡
  1. 高野豆腐の煮物〜追いがつおverとうにめし♡
  2. by シュリンピさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー130kcal 食塩相当量1.2g】定番高野豆腐の煮物を追いがつおつゆで煮ました♪
  4. 2015/03/29 21:50
ミツカン追いがつおつゆと酢で作る厚揚げと小松菜の炒め物
  1. ミツカン追いがつおつゆと酢で作る厚揚げと小松菜の炒め物
  2. by うっし〜さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー145kcal 食塩相当量0.5g】ミツカン酢とミツカン追いがつおつゆを使った減塩レシピです。カルシウムや鉄分がたっぷり摂れます。
  4. 2015/04/15 20:41
ミツカン酢と追いがつおつゆで作る”ほど塩”かぼちゃサラダPumpkin salad
  1. ミツカン酢と追いがつおつゆで作る”ほど塩”かぼちゃサラダPumpkin salad
  2. by うっし〜さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー100kcal 食塩相当量0.2g】お酢をしっかり利かせて、塩分をかなり控えたかぼちゃサラダです。糖質、脂質、コレステロールも控えめです!
  4. 2015/04/06 11:53
ほど塩もやしとエリンギのシラス和え
  1. ほど塩もやしとエリンギのシラス和え
  2. by イロハさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー22kcal 食塩相当量0.3g】もやしとエリンギを炒めて水分を取ってから調味料と和えます。シラスと木の芽の効果でほど塩でも十分です。
  4. 2015/04/17 17:38
椎茸と貝割れ大根の酢の物 モニターレシピ♫
  1. 椎茸と貝割れ大根の酢の物 モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー66kcal 食塩相当量0.7g】椎茸を焼いてさっぱり酢の物にしました。
  4. 2015/04/28 20:20
肉巻きアスパラ☆チリぽんソース♪
  1. 肉巻きアスパラ☆チリぽんソース♪
  2. by じゅららさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー220kcal 食塩相当量1.3g】ドアポケットに味ぽんを収納した際、スイートチリソースが目に留まり合わせてみたらどうかな?と味見をしながらソースを作りお肉に絡めたらとても美味しく出来上がりました。
  4. 2015/04/19 17:17
ほど塩レシピをつくろう!モニターNo.2
  1. ほど塩レシピをつくろう!モニターNo.2
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー42kcal 食塩相当量0.5g】簡単に出来るヤミツキサラダです。ぽん酢とごま油を使うのがポイント♪♪塩分控えめなのに、味が深まりますよ。
  4. 2015/04/04 10:48
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