塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/41~60件

ミツカン酢で塩分少なめの鰯の生姜煮 
  1. ミツカン酢で塩分少なめの鰯の生姜煮 
  2. by manngoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー158kcal 食塩相当量0.7g】骨までしっかり食べれる鰯料理です。
  4. 2015/04/13 09:24
暑い日はきんぴらもさっぱりがうれしい!「豚肉とピーマンと人参のぽん酢きんぴら」~ほど塩レシピ④
  1. 暑い日はきんぴらもさっぱりがうれしい!「豚肉とピーマンと人参のぽん酢きんぴら」~ほど塩レシピ④
  2. by decoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー167kcal 食塩相当量0.6g】我が家の定番、人参とピーマンのきんぴらに豚肉を入れて主菜に。味付けは、いつもの甘辛味と違って、味ぽんでさっぱり仕立てに♪暑い日が続くので、さっぱりしてると箸が進みます!
  4. 2015/04/29 13:57
お休みの日のランチに.....ほど塩カレー炒飯♪
  1. お休みの日のランチに.....ほど塩カレー炒飯♪
  2. by じゅららさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー408kcal 食塩相当量0.6g】給食が始まるまでのお昼ご飯に余った冷凍ご飯を使ってカレー炒飯を作りました♪お塩を使わずお酢で.....旨味がアップしますよ~(*^。^*)
  4. 2015/04/08 07:29
塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  1. 塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  2. by ayu*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー368kcal 食塩相当量0.8g】豚肉を茄子に巻いて、ジューシーな肉巻きにしました。ポン酢と胡麻油で、簡単味付け!
  4. 2015/04/12 00:04
追いがつおつゆ2倍で!ほど塩レシピ☆ニラともやしの肉豆腐丼♪
  1. 追いがつおつゆ2倍で!ほど塩レシピ☆ニラともやしの肉豆腐丼♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー495kcal 食塩相当量1.5g】味付けは追いがつおつゆ2倍とお塩ちょこっとで!だしの香りとニラ・ごま油の風味で美味しくいただけます。ヘルシーで栄養満点な簡単丼で元気に過ごしましょう♪
  4. 2015/04/01 07:45
めんつゆで簡単!おつまみチャーシュー
  1. めんつゆで簡単!おつまみチャーシュー
  2. by ユッキー*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー218kcal 食塩相当量0.9g】作るのが面倒なイメージの自家製チャーシュー めんつゆを使って煮込んで冷ましておくだけで簡単に作ることができます! 表面に焼き色をつけてから煮込むのがポイントです♪
  4. 2015/04/06 22:56
ほど塩レシピ❤茹で砂肝と空豆のポン酢和え
  1. ほど塩レシピ❤茹で砂肝と空豆のポン酢和え
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー112kcal 食塩相当量0.4g】何か1品足りない時に、食卓にあると嬉しい1品 さっぱりしているので。お酒のアテにも合います。
  4. 2015/04/09 10:02
野菜たっぷり!取り合いになる♡鶏肉のハチミツレモン炒め♡
  1. 野菜たっぷり!取り合いになる♡鶏肉のハチミツレモン炒め♡
  2. by あいさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー252kcal 食塩相当量0.9g】自家製のはちみつレモンとお酢がとても良い酸味となっています!
  4. 2015/04/01 17:14
ほど塩レシピ♪ゴロゴロ野菜と豚のウマウマ揚げ炒め
  1. ほど塩レシピ♪ゴロゴロ野菜と豚のウマウマ揚げ炒め
  2. by ゆゆmamaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー568kcal 食塩相当量1.4g】南瓜の甘さと豚のこく、ブロッコリーのふわふわがなんともええ感じ~な酢豚風炒めものです。 あん少な目だけどしっかり追いがつおつゆのおかげてウマウマなガッツリ味に仕上がりました ぜひぜひ~
  4. 2015/04/04 08:02
豚しゃぶヘルシー丼♪
  1. 豚しゃぶヘルシー丼♪
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー595kcal 食塩相当量1.4g】"追いがつおつゆ2倍"で味付けた豚しゃぶ肉に さっぱりと”味ぽん”を合わせた大根おろしをかけていただくヘルシー丼ぶりです♪
  4. 2015/04/15 18:17
ストウブで「ほど塩♪炊き込みご飯」
  1. ストウブで「ほど塩♪炊き込みご飯」
  2. by ジュンジュンさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー395kcal 食塩相当量0.6g】気になっていたほど塩レシピを試してみました。 ちょうど私の体の調子を崩していたので、こういうほど塩レシピが身に沁みます。
  4. 2015/04/04 09:29
ミツカン追いがつおつゆ&酢で作る”ほど塩”豚こまと青梗菜の炒め物Stir fried pork....
  1. ミツカン追いがつおつゆ&酢で作る”ほど塩”豚こまと青梗菜の炒め物Stir fried pork....
  2. by うっし〜さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー159kcal 食塩相当量0.6g】ミツカン追いがつおつゆと酢を使って、塩分控えめの炒め物を作りました!是非試しください!
  4. 2015/04/10 12:22
よもぎパンで鶏ハムサンド♪ガリで簡単タルタルソース♪よもぎあんぱん♪
  1. よもぎパンで鶏ハムサンド♪ガリで簡単タルタルソース♪よもぎあんぱん♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー71kcal 食塩相当量0.3g】ガリと穀物酢で簡単タルタルソースを作りました。
  4. 2015/04/01 08:52
めんつゆで簡単!やさしい味♡「鶏むね肉の冷やし治部煮、わさび添え」 ~塩分控えめ(ほど塩)料理③
  1. めんつゆで簡単!やさしい味♡「鶏むね肉の冷やし治部煮、わさび添え」 ~塩分控えめ(ほど塩)料理③
  2. by decoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー155kcal 食塩相当量1.1g】いつもは熱々&濃いめの味付けの治部煮を、薄味&冷たく冷やしていただきました。追いがつおつゆを使えば出汁いらずで味付けも簡単♪冷やすことで薄味でもおいしくいただけますよ~。
  4. 2015/04/14 13:18
ほど塩レシピ❤新たけのこのグリル焼き&スパイスプレゼント締め切らせていただきました
  1. ほど塩レシピ❤新たけのこのグリル焼き&スパイスプレゼント締め切らせていただきました
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー34kcal 食塩相当量0.5g】たけのこをいただいたので、茹でて 漬け込んで、焼いて 香ばしさがたまらない1品になるように魚やグリルを使いました。
  4. 2015/04/23 00:39
ほど塩レシピ。鳥むね肉とキャベツのさっぱり炒め
  1. ほど塩レシピ。鳥むね肉とキャベツのさっぱり炒め
  2. by naococoaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー215kcal 食塩相当量1.1g】生姜やニンニク。ブラックペッパー等を使い塩分控えめを感じさせないように工夫しました。 お酢でさっぱり頂けるレシピです
  4. 2015/04/05 22:17
味ぽんでほど塩レシピ☆春キャベツと納豆のさっぱり炒飯♪
  1. 味ぽんでほど塩レシピ☆春キャベツと納豆のさっぱり炒飯♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー493kcal 食塩相当量1.6g】春キャベツと納豆の炒飯をさっぱり味ぽんで味つけました!素早くぱらっとさっぱり仕上がり簡単にできちゃいます。ごま油・おかか・ごまの風味が加わってほど塩でも旨味たっぷりです♪
  4. 2015/04/20 06:38
優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  1. 優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー123kcal 食塩相当量0.6g】和と中華がコラボした旨みたっぷりのヘルシーなお粥です。ダイエットにも最適☆
  4. 2015/04/12 07:04
キャロットジンジャードレッシング
  1. キャロットジンジャードレッシング
  2. by MOANA LANIさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー36kcal 食塩相当量0.3g】人参の甘味と生姜の旨味で塩分控えめにしました。
  4. 2015/04/01 17:27
豚肉とかぼちゃのすっぱ炒め
  1. 豚肉とかぼちゃのすっぱ炒め
  2. by イロハさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー263kcal 食塩相当量1.1g】酢を使用してお肉も柔らかくほど塩で出来上がりました。南瓜の甘みが酢といい感じになってます。
  4. 2015/04/06 04:30
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