塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/441～460件

ヘルシーだけど満足「野菜たっぷり大豆唐揚げの追いがつおつゆ炒め」
  1. ヘルシーだけど満足「野菜たっぷり大豆唐揚げの追いがつおつゆ炒め」
  2. by akkeyさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー278kcal 食塩相当量1.5g】野菜たっぷりでヘルシーですが、追いがつおつゆの旨味でしっかり味＆減塩です。味付けは唐揚げ粉と追いがつおつゆのみでとっても簡単♪
  4. 2015/04/04 19:51
さっぱりだけど満足感！春菊とかぶのサラダ☆
  1. さっぱりだけど満足感！春菊とかぶのサラダ☆
  2. by Eukaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー131kcal 食塩相当量0.7g】お酢&ツナの効果で塩分控えめ、でも食べ応えたっぷりのおかずサラダです。
  4. 2015/04/01 11:48
ミツカン追いがつおつゆ2倍を使ったショウガがポイントのなめたけ
  1. ミツカン追いがつおつゆ2倍を使ったショウガがポイントのなめたけ
  2. by にゃんこさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー16kcal 食塩相当量0.5g】ショウガを使って塩分控えめにしました。
  4. 2015/04/30 11:03
お弁当にもおすすめ！ピリ辛鶏チリ♪
  1. お弁当にもおすすめ！ピリ辛鶏チリ♪
  2. by たびじるしさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー235kcal 食塩相当量1.0g】お酢をプラスしていつもより薄味仕立てにしましたが、物足りなさゼロ！よりおいしくなりました♪
  4. 2015/04/28 10:57
ぽん酢を使ったほど塩レシピ「鶏肉と野菜たっぷりのぽん酢炒め」
  1. ぽん酢を使ったほど塩レシピ「鶏肉と野菜たっぷりのぽん酢炒め」
  2. by るいともさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー144kcal 食塩相当量1.3g】野菜炒めの味付けに、ミツカン味ぽんを使いました。 隠し味に、ゆず胡椒も入れて、柑橘の酸っぱさと柚子胡椒のスパイシーさでほど塩に挑戦です。
  4. 2015/04/23 22:56
追いがつおで簡単だし巻き玉子
  1. 追いがつおで簡単だし巻き玉子
  2. by カシェットさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー119kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおを使ったら、簡単にだし巻き玉子ができました！ フワッと口の中でカツオ出汁の香りが広がります♪
  4. 2015/04/27 15:12
ポテトサラダ☆
  1. ポテトサラダ☆
  2. by Marbleさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー162～242kcal 食塩相当量0.3～0.6g】みんな大好き☆ポテサラ！ でも、じゃがいもの下味にお塩ってけっこう塩分が気になりますが、、。 熱々のじゃがいもに、お酢をかけることで、旨みがグンとアップ♪
  4. 2015/04/27 17:04
【ほど塩レシピ】胸肉のバタぽん♪
  1. 【ほど塩レシピ】胸肉のバタぽん♪
  2. by たびじるしさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー216～261kcal 食塩相当量0.8～1.0g】バタぽん簡単なのにおいしいのではまってます！
  4. 2015/04/28 11:15
【モニター】味ぽんを使って、ほど塩レシピ。
  1. 【モニター】味ぽんを使って、ほど塩レシピ。
  2. by ゆうりさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー139kcal 食塩相当量1.3g】煮物にも最適♪
  4. 2015/04/27 02:12
豚肉の唐揚げ野菜甘酢がけ
  1. 豚肉の唐揚げ野菜甘酢がけ
  2. by ピーチショウさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー406kcal 食塩相当量1.2g】カレー粉や香味野菜を使って、ほど塩レシピ作りました。
  4. 2015/04/22 16:02
追いがつおつゆｄｅホッキの炊き込み御飯
  1. 追いがつおつゆｄｅホッキの炊き込み御飯
  2. by nozoさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー323kcal 食塩相当量1.1g】ホッキたっぷり、優しいお味の炊き込みごはんです。
  4. 2015/04/21 21:17
ホウレンソテー（ほど塩レシピ)
  1. ホウレンソテー（ほど塩レシピ)
  2. by ちぃさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー150kcal 食塩相当量0.5g】オリーブオイルと追いがつおのコラボレシピ。野菜の甘味が引き出され減塩を感じさせません。
  4. 2015/04/22 09:12
ほうれん草の海苔巻き
  1. ほうれん草の海苔巻き
  2. by daffodilさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー21kcal 食塩相当量0.7g】海苔とじゃこが余計な水分を吸ってくれるので、お弁当にピッタリ。味ぽんで減塩できます！
  4. 2015/04/29 11:33
かつおぶしカレーレタスサラダ
  1. かつおぶしカレーレタスサラダ
  2. by mukoaiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー36kcal 食塩相当量0.3g】酢で味がしまり、カレーパウダーやかつおぶしのだしで塩少しでも満足♪
  4. 2015/04/24 16:28
簡単キノコのホイル焼きでほど塩レシピ☆レシピブログ
  1. 簡単キノコのホイル焼きでほど塩レシピ☆レシピブログ
  2. by ちかちょんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー10kcal 食塩相当量0.1g】かんたんに、ほど塩できるキノコのヘルシーメニューを作りました。
  4. 2015/04/22 23:23
ほど塩レシピで。
  1. ほど塩レシピで。
  2. by chiccoさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー165kcal 食塩相当量0.7g】筍と厚揚げを炒めました、追いカツオつゆで味付け、ちょうど良い味付けになりました！
  4. 2015/04/21 21:30
大根の甘酢漬け
  1. 大根の甘酢漬け
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー167kcal 食塩相当量0.0g】穀物酢とお砂糖でとっても美味しい大根の甘酢漬けが出来ました。
  4. 2015/04/16 21:19
by はるさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー47kcal 食塩相当量0.5g】ふわもち長芋のお団子が入ったかつおの風味が広がるお椀です。薬味のネギか三つ葉をアクセントに。

2015/04/27 13:57

れんこんのお浸し♪シソでほど塩！
  1. れんこんのお浸し♪シソでほど塩！
  2. by なっちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー75kcal 食塩相当量0.5g】シソと胡麻で風味づけ。 時間がたてば、味がしみ込んでさらに美味しく！ 常備菜に使えます。
  4. 2015/04/08 23:11
卵のピクルス　～レシピつき～
  1. 卵のピクルス　～レシピつき～
  2. by m's tableさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー116kcal 食塩相当量0.5g】固めに茹でた卵と野菜をピクルスに お酢の美味しさを再認識しました
  4. 2015/04/04 23:00
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