塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/421～440件

塩分少なめしっとりっ♪　ローストポーク
  1. 塩分少なめしっとりっ♪　ローストポーク
  2. by ｍｅｇ！さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー402～493kcal 食塩相当量0.9g】醤油麹と穀物酢・はちみつで、しっとりのローストポークが出来ちゃいます。漬け込んで焼くだけの、簡単レシピです♪
  4. 2015/04/29 12:44
by ヒョーちゃんさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー15kcal 食塩相当量0.6g】旬のタケノコを買ったら　必ず作るお吸い物

ちょっとの調味料でも美味しいです

2015/04/06 16:28

鶏肉のレモン煮
  1. 鶏肉のレモン煮
  2. by ｍｏｍｏさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー200kcal 食塩相当量1.4g】ミツカン追いがつおつゆ 濃縮２倍 を使って 『 鶏肉のレモン煮 』を作りました。
  4. 2015/04/06 14:37
味ぽんＤＥ豆腐トースト
  1. 味ぽんＤＥ豆腐トースト
  2. by くぅさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー217kcal 食塩相当量1.5g】あっさりした豆腐が好きなわたしは、トーストに豆腐を載せちゃった！！　味付けは味ぽんのみ。　これがまた、塩分控えめで、おいしいのです♪
  4. 2015/04/05 15:07
ほど塩レシピ♪「子ども喜ぶチンジャオロース」。
  1. ほど塩レシピ♪「子ども喜ぶチンジャオロース」。
  2. by ayu*さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー255kcal 食塩相当量0.8g】野菜をたっぷり食べられる、甘辛おかずにしました！
  4. 2015/04/27 22:13
『ポークソテーの野菜ソースがけ』
  1. 『ポークソテーの野菜ソースがけ』
  2. by ちびくろさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー400kcal 食塩相当量1.1g】野菜のうまみがお肉のソースになります。肉の下味に追いがつおつゆを使うのもポイントですが、ソースは火を通さずにそのまま使うことで少量でも追いがつおつゆの香りや味わいがいきます。
  4. 2015/04/06 18:03
超簡単！手羽元の追いがつおグリル
  1. 超簡単！手羽元の追いがつおグリル
  2. by カシェットさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー146kcal 食塩相当量0.4g】追いがつおつゆと玉ねぎで下味をつけて、グリルでじっくり焼くだけ！ 簡単でヘルシー♪ ボリュームもあって、食べ応え十分です！
  4. 2015/04/26 17:07
新たまねぎとトマトのハニーマリネ♪
  1. 新たまねぎとトマトのハニーマリネ♪
  2. by ちどもんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー69kcal 食塩相当量0.0g】トマトと玉ねぎでこれからの季節にピッタリなさっぱり副菜です。
  4. 2015/04/29 15:19
揚げ出し餅豆腐
  1. 揚げ出し餅豆腐
  2. by ひつじさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー249kcal 食塩相当量1.0g】いや～、良い勉強になります。 以外に塩分とってたね。
  4. 2015/04/22 22:31
ほど塩レシピ　鶏肉じゃが
  1. ほど塩レシピ　鶏肉じゃが
  2. by ふぁそらさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー169kcal 食塩相当量0.8g】ミツカン追いがつおつゆとお酢で、しっかり美味しい肉じゃがです。
  4. 2015/04/27 18:27
鶏胸肉のバターぽん酢焼き
  1. 鶏胸肉のバターぽん酢焼き
  2. by ピーチショウさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー341kcal 食塩相当量1.6g】あっさりした鶏胸肉を味ぽんとバターのコクの有るタレで頂きます。作り方も簡単ですよ～
  4. 2015/04/17 15:01
超簡単♪追いがつおたらして、レンジで２分♪きくらげの卵とじ
  1. 超簡単♪追いがつおたらして、レンジで２分♪きくらげの卵とじ
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー155kcal 食塩相当量0.8g】追いがつおを垂らしてレンジで２分加熱するのみ♪
  4. 2015/04/06 15:56
ほど塩レシピ♪山芋短冊のヅケ玉子乗せ♪
  1. ほど塩レシピ♪山芋短冊のヅケ玉子乗せ♪
  2. by なっちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー157kcal 食塩相当量0.6g】生玉子を、追いがつおつゆにつけて、味をしみ込ませます。 山芋の短冊にのせて、黄身をつぶして、つるつるっと食べると、喉越しもよく美味しいです。
  4. 2015/04/25 23:14
こんにゃく で 減塩レシピ
  1. こんにゃく で 減塩レシピ
  2. by かほちんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー16kcal 食塩相当量0.7g】居酒屋で食べたとり酢がアレンジで簡単に作れました。
  4. 2015/04/25 13:52
なめこと生姜のお雑炊！で朝ごはん☆
  1. なめこと生姜のお雑炊！で朝ごはん☆
  2. by Eukaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー408kcal 食塩相当量1.8g】追いがつおつゆで味付けしたお雑炊です。 なめこのとろみと、生姜の効果で、減塩もばっちり！
  4. 2015/04/05 15:14
簡単！ピーマンのレンジ蒸し
  1. 簡単！ピーマンのレンジ蒸し
  2. by 愛たんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー28kcal 食塩相当量0.9g】ピーマンのクセが消えて甘くて美味しい！
  4. 2015/04/17 09:30
さっぱり簡単！蒸し鶏のトマトポン酢ダレ☆
  1. さっぱり簡単！蒸し鶏のトマトポン酢ダレ☆
  2. by Eukaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー226kcal 食塩相当量0.1g】ポン酢に角切りトマトを合わせて、さっぱり簡単ダレを作りました！旬のキャベツと、蒸し鶏に乗せて、簡単メイン料理です☆
  4. 2015/04/21 09:56
元気にほど塩！肉野菜炒め　
  1. 元気にほど塩！肉野菜炒め　
  2. by makisukeさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー113kcal 食塩相当量0.4g】家にある野菜と、ちょこっとのお肉があれば、あっという間に出来ちゃいます。ニンニクパワーで元気にほど塩！
  4. 2015/04/06 10:10
ひじきのソテー
  1. ひじきのソテー
  2. by ちょいこさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー74kcal 食塩相当量0.7g】バター風味で息子にもひじきを食べて欲しくて作りました。
  4. 2015/04/02 18:15
手作り和風ドレッシングで春野菜の蒸サラダ
  1. 手作り和風ドレッシングで春野菜の蒸サラダ
  2. by Marbleさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー98kcal 食塩相当量0.1g】春野菜は蒸していただくのが好みです。 ドレッシングも手作りで、ヘルシーで美味しい♪
  4. 2015/04/28 23:21
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