塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/401~420件

ジャガイモ金平 ほど塩レシピ♫
  1. ジャガイモ金平 ほど塩レシピ♫
  2. by Bon-Markさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー190kcal 食塩相当量0.6g】ジャガイモだけで出来る簡単金平!作り方も簡単なので是非作ってみて下さい!
  4. 2015/04/07 12:46
豚肉と三色野菜の追いがつおだし炒め
  1. 豚肉と三色野菜の追いがつおだし炒め
  2. by かえら~さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー178kcal 食塩相当量0.6g】追いがつおつゆだけでうまうまな健康的なおかずが出来上がりました。
  4. 2015/04/07 18:21
【ほど塩レシピ】さばの酢豚風
  1. 【ほど塩レシピ】さばの酢豚風
  2. by うわっち。。さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー256kcal 食塩相当量1.2g】さばを中華風に炒めてみました。 ケチャップが入っていない、大人味です
  4. 2015/04/20 19:48
春キャベツとかぶのさっと煮。
  1. 春キャベツとかぶのさっと煮。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー258kcal 食塩相当量1.2g】春野菜がたくさん美味しく出回り始めてきました☆ やさしい素の味をたのしみたいから 出汁の相乗効果と塩分控え目で!
  4. 2015/04/03 14:04
ミツカン穀物酢&ぽん酢を使ったビールにぴったりなニンニク納豆
  1. ミツカン穀物酢&ぽん酢を使ったビールにぴったりなニンニク納豆
  2. by にゃんこさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー111kcal 食塩相当量0.5g】ニンニクを使って塩分を控えめにしました。
  4. 2015/04/30 10:51
わかめともやしの味ぽん和え
  1. わかめともやしの味ぽん和え
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー24kcal 食塩相当量0.6g】味ぽんにすりゴマをプラスして、ほど塩レシピにしました。
  4. 2015/04/07 10:03
【うちごはん】ほど塩レシピ⭐豚からの納豆昆布かけ
  1. 【うちごはん】ほど塩レシピ⭐豚からの納豆昆布かけ
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー295kcal 食塩相当量0.7g】豚こま肉に片栗粉をつけて揚げ焼きし、納豆昆布に追いがつおをまぜたものをのっけました。脂っこくなく、さっぱりと美味しいです。
  4. 2015/04/24 02:14
ほど塩♪ねぎと牛の炒め煮♪
  1. ほど塩♪ねぎと牛の炒め煮♪
  2. by あっこさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー365kcal 食塩相当量0.6g】追いがつおつゆベースでお肉を炒め煮にしました!ちょっとの味付けでじんわりと染み込んだ一品、とっても美味しかったです。
  4. 2015/04/06 16:36
ほど塩レシピ:筍のレモンバター追いがつお炒め♪
  1. ほど塩レシピ:筍のレモンバター追いがつお炒め♪
  2. by AYACHIN♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー63kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆを使って、レモンバターで風味付け!ブラックペッパーで味を締める!!スピードほど塩メニューです♪
  4. 2015/04/20 20:56
ニンジンとリンゴとはるかのマリネ
  1. ニンジンとリンゴとはるかのマリネ
  2. by チビコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー40kcal 食塩相当量●0.0g】前菜をイメージして作ったフルーツとニンジンのマリネ、ミツカンの穀物酢を使って作ってみました。とても食べやすく美味しかったです。
  4. 2015/04/21 09:43
厚揚げの、ほど塩野菜あんかけ
  1. 厚揚げの、ほど塩野菜あんかけ
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー233kcal 食塩相当量0.8g】厚揚げに野菜あんをかけました。しょうがを利かせてほど塩仕上げ!
  4. 2015/04/29 15:14
昨日の晩ごはん★野菜肉巻き甘酢照り焼き★
  1. 昨日の晩ごはん★野菜肉巻き甘酢照り焼き★
  2. by 気ままなママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー381kcal 食塩相当量1.4g】レシピブログモニターでミツカンさんの 追いかつおつゆ、とお酢、味ぽんを頂いたので 「ほど塩レシピ」 野菜の肉巻き甘酢照り焼きにしました チーズといんげんと人参を挟んだ肉巻きです
  4. 2015/04/14 14:59
ほっこり美味しい♪レンコンと里芋の追いがつお煮
  1. ほっこり美味しい♪レンコンと里芋の追いがつお煮
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー1.6kcal 食塩相当量199g】根菜類の煮物が大好きな家族なので追いがつおで簡単に出来ないかな~と思って作ったらとっても旨み出汁がきいた主菜が出来ました。
  4. 2015/04/03 15:22
シソ&チーズ おにぎり
  1. シソ&チーズ おにぎり
  2. by koiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー305kcal 食塩相当量0.8g】相性の良いシソとチーズのをあっさりと味ぽんで引き締めて、海苔の香りで包み込む。パーフェクトなおにぎりw
  4. 2015/04/24 07:40
by almondeyeさん
【栄養成分(1人分):エネルギー543kcal 食塩相当量1.2g】パスタを茹でるときの塩分を少なくして、食材の味をいかし味ぽんのみで蒸発させて旨味を残し“和風ペペロンチーノ”にしました。

2015/04/20 20:16

【レシピブログの「ほど塩レシピ」】モニター参加中】
  1. 【レシピブログの「ほど塩レシピ」】モニター参加中】
  2. by 菜未さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー575kcal 食塩相当量0.5g】ミツカン穀物酢を 使って さんまの南蛮漬けを 作ってみました
  4. 2015/04/01 02:40
葱を美味しく♡葱とイカの酢みそ和え
  1. 葱を美味しく♡葱とイカの酢みそ和え
  2. by Eukaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー220kcal 食塩相当量0.9g】お酢を使った、簡単酢みそを作りました。 あまーい葱とイカと一緒に、簡単おつまみです。
  4. 2015/04/01 11:51
レシピブログの「ほど塩レシピ」
  1. レシピブログの「ほど塩レシピ」
  2. by 菜未さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー95kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆ2倍を 使って 出し巻たまごを 作ってみました
  4. 2015/04/07 03:55
かぶの葉と油揚げの炒め煮
  1. かぶの葉と油揚げの炒め煮
  2. by chery's cafeさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー137kcal 食塩相当量0.3g】大根の葉やにんじんの葉など、副産物?で簡単におかずを1品作るのに、追いかつおつゆが大活躍。 一味唐辛子やごまやしょうがなどで味にアクセントをつけておいしく野菜をまるごと食べられます。
  4. 2015/03/31 16:42
エリンギのシソ肉巻き ポン酢炒め
  1. エリンギのシソ肉巻き ポン酢炒め
  2. by makisukeさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー120kcal 食塩相当量0.5g】シソをアクセントにしたエリンギの肉巻きです。味付けはポン酢のみ、少し煮詰める事でコクもでました。
  4. 2015/04/02 11:09
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