塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/381～400件

減塩まぐろステーキ
  1. 減塩まぐろステーキ
  2. by 愛たんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー208kcal 食塩相当量1.1g】新鮮な素材と、出汁があれば減塩が美味しい♪
  4. 2015/03/31 10:09
菜の花の辛し和え | ほど塩レシピをつくろう！
  1. 菜の花の辛し和え | ほど塩レシピをつくろう！
  2. by 館長さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー24kcal 食塩相当量0.4g】菜の花を食べると春が来たな～と感じます。この時期だけに食べられる季節のもの。追いがつおつゆでサッと和えるだけ。
  4. 2015/04/02 15:53
たけのこたくさん、たけのこご飯【ほど塩レシピ】
  1. たけのこたくさん、たけのこご飯【ほど塩レシピ】
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー396kcal 食塩相当量1.5g】具を先に味付けするので、少ない調味料でもしっかり旨みを味わえます♪
  4. 2015/04/20 11:03
包まず簡単、和風カレーオムレツ♪
  1. 包まず簡単、和風カレーオムレツ♪
  2. by なっちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー187kcal 食塩相当量0.5g】包むとちょっと難しいオムレツを包まずに 具材を餡かけで乗せました。 おいがつおつゆとカレー粉で、万人受けする味です！
  4. 2015/04/10 14:34
【モニター】ミツカン穀物酢の酢醤油でいただく大根おろしの鰹たたき
  1. 【モニター】ミツカン穀物酢の酢醤油でいただく大根おろしの鰹たたき
  2. by 小泉　明代さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー118kcal 食塩相当量1.0g】鰹のたたきにさっぱりとした酢醤油を使い、薬味も加えて、塩分に頼らない美味しさが味わえます♪ 白いごはんと食べたい、爽やかな味わいの主菜です。
  4. 2015/04/30 00:41
ぶりのぬか漬け焼き　ほうれん草と豆モヤシのからし和え
  1. ぶりのぬか漬け焼き　ほうれん草と豆モヤシのからし和え
  2. by soleil さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー24kcal 食塩相当量0.6g】ほうれん草と豆モヤシで簡単和え物
  4. 2015/04/21 22:29
ほど塩レシピ♡　簡単スパイシー炒め
  1. ほど塩レシピ♡　簡単スパイシー炒め
  2. by かな♪さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー240kcal 食塩相当量1.1g】ジャガイモとキャベツとウインナーだけで、ちょっとしたおかずを作ってみました。 追い鰹つゆとスパイスの力も借りて、お塩を使わなくてもしっかりした味付けの料理になりました。
  4. 2015/04/02 07:01
オクラの酢煮び出し風
  1. オクラの酢煮び出し風
  2. by kayanoriさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー18kcal 食塩相当量0.5g】そのまま食べてもおいしいですし、刻んでそうめんや、うどんなど薬味として使ってもオススメです。
  4. 2015/04/01 11:27
ほど塩ジャーサラダ♪
  1. ほど塩ジャーサラダ♪
  2. by しおん３２３さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー101kcal 食塩相当量0.7g】「ほど塩」でジャーサラダに初挑戦しました☆
  4. 2015/04/20 17:04
★レシピ★おもてなしに♪ちらしいなり寿司
  1. ★レシピ★おもてなしに♪ちらしいなり寿司
  2. by ユイカさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー334kcal 食塩相当量0.3g】おもてなしに、彩り豊かないなり寿司はどうですか？♪ ぱくぱく食べられます！ お弁当にも◎ いつもいなり寿司のお揚げは、油揚げを味付けして手作りしますが、今回は市販のお揚げを使ったスピードレシピです♪
  4. 2015/04/19 23:16
by ヒョーちゃんさん
【栄養成分(1人分)：エネルギー126kcal 食塩相当量0.5g】厚揚げでカサ増しして　甘酢あんでさっぱり～♪

2015/04/08 16:22

ほど塩モニターとばばちゃん帰宅
  1. ほど塩モニターとばばちゃん帰宅
  2. by あぴなさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー109kcal 食塩相当量0.4g】塩分量を控えたかけダレにした冷しゃぶサラダです(°▽°)野菜やお肉素材のお味を楽しみます♪
  4. 2015/04/19 20:05
お酢でさっぱり☆鶏の照り焼き(ﾓﾆﾀｰﾚﾎﾟﾚｼﾋﾟ)
  1. お酢でさっぱり☆鶏の照り焼き(ﾓﾆﾀｰﾚﾎﾟﾚｼﾋﾟ)
  2. by ＊ぱん子＊さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー338kcal 食塩相当量0.8g】テリテリで冷めても美味しい☆お弁当にもぴったりレシピです(*´･ω･｀)b
  4. 2015/03/31 18:00
チキンソテー　／　イチゴショートケーキ
  1. チキンソテー　／　イチゴショートケーキ
  2. by soleil さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー582kcal 食塩相当量1.4g】パスタに味ぽん、意外に使えます！
  4. 2015/03/31 21:41
追いがつおつゆ　de　和風スパゲティー
  1. 追いがつおつゆ　de　和風スパゲティー
  2. by MAKIKOさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー488kcal 食塩相当量1.5g】生姜、にんにく、オリーブオイル、ローズマリーの香り豊かな和風スパゲティーです
  4. 2015/04/03 18:18
ほど塩レシピ！とろりん鯖大根♪
  1. ほど塩レシピ！とろりん鯖大根♪
  2. by なっちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー243kcal 食塩相当量1.0g】大根と鯖は相性抜群！！ 麺つゆで簡単にできます。 少しとろみをつけて、鯖と大根にタレがよく絡み、美味しいです。
  4. 2015/04/18 22:46
和風ジャーマンポテト
  1. 和風ジャーマンポテト
  2. by くぅさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー176kcal 食塩相当量0.8g】この季節においしい新じゃがと、新たまねぎを使った和風だしでの減塩レシピです♪
  4. 2015/04/19 16:45
春色チャーハン♪
  1. 春色チャーハン♪
  2. by ちぃさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー511kcal 食塩相当量1.0g】野菜の甘味を生かして作り、塩分減につなげました。色鮮やかな食材で見た目も楽しく仕上げています。
  4. 2015/04/03 19:46
菜種風さっぱり和え
  1. 菜種風さっぱり和え
  2. by ちょいこさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー103kcal 食塩相当量0.5g】春らしい料理を食卓に出したくて作りました。甘めのお酢味です。
  4. 2015/04/02 18:18
トマトカップサラダ
  1. トマトカップサラダ
  2. by ゆかさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー43kcal 食塩相当量0.4g】トマトもカッテージチーズも、酸味との相性はばっちり。 ほんの少しのポン酢が、旨みをぎゅっと引き立てて塩分も大幅カットしてくれます。
  4. 2015/03/31 18:33
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