塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/341~360件

ほど塩レンチンそぼろTKG
  1. ほど塩レンチンそぼろTKG
  2. by てぱてぱさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー397kcal 食塩相当量1.3g】家に帰って10分で出来ますよ~ 簡単、ヘルシーでおいしい!! そぼろ丼ではなく、TKGなのです!!
  4. 2015/03/30 21:54
ほど塩レシピ きゅうりともやしの簡単ナムル
  1. ほど塩レシピ きゅうりともやしの簡単ナムル
  2. by やちゅぴちゅの台所さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー53kcal 食塩相当量0.6g】めんつゆを使って簡単ナムル
  4. 2015/04/16 20:42
ほど塩根菜の煮物
  1. ほど塩根菜の煮物
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー120kcal 食塩相当量0.6g】根菜いろいろを追いかつおつゆで煮ました。 おだしの効いたつゆとごま油の香りで、薄味でも満足感あります。
  4. 2015/04/10 17:54
【うちごはん】ほど塩レシピ☆きゅうりと大根のツナマヨサラダ
  1. 【うちごはん】ほど塩レシピ☆きゅうりと大根のツナマヨサラダ
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー80kcal 食塩相当量0.4g】淡白なきゅうりと大根のサラダに旨味を出すため、追いがつおを使いました。以外と塩分の少ないマヨネーズとの相性良し♪
  4. 2015/03/30 00:08
追いがつおで簡単♪ほうれん草の胡麻和え
  1. 追いがつおで簡単♪ほうれん草の胡麻和え
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー49kcal 食塩相当量0.5g】とても簡単で和食の定番のほうれん草の胡麻和えを作ってみました。
  4. 2015/04/02 22:11
菜の花ともやしと豚肉の追いがつおつゆ炒め
  1. 菜の花ともやしと豚肉の追いがつおつゆ炒め
  2. by チビコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー152kcal 食塩相当量0.9g】主人がモニター商品を使って作ってくれました。醤油のように味つけ出来ず、どんどん足してしまったようです。塩分控えめに、とはなりませんでした。すみません。
  4. 2015/04/10 06:54
あさりと小松菜の土鍋蒸し
  1. あさりと小松菜の土鍋蒸し
  2. by かえら~さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー73kcal 食塩相当量1.4g】あさりの旨味が溶けだしたスープに野菜たっぷりのメインディッシュ。 味ぽんでさっぱりと仕上げます。
  4. 2015/04/10 13:45
★レシピ★ジューシー!豚の生姜焼き
  1. ★レシピ★ジューシー!豚の生姜焼き
  2. by ユイカさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー347kcal 食塩相当量1.2g】塩分控えめでジューシーな生姜焼きを作りました♪♪男子ウケ↑↑↑w ※生姜のすりおろしは粗めがオススメ♪
  4. 2015/04/14 12:39
うどのはちみつ酢和え☆
  1. うどのはちみつ酢和え☆
  2. by mikirinさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー49kcal 食塩相当量0g】はちみつとミツカン穀物酢を合わせたほど塩レシピ♪うどのはちみつ酢和えを作ってみました♪塩分ゼロで、うどの香りとさっぱりとした口当たりがとっても美味しいです。
  4. 2015/04/05 08:25
しゃきしゃき 野菜 の 辛子酢和え。
  1. しゃきしゃき 野菜 の 辛子酢和え。
  2. by みゆぽむさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー133kcal 食塩相当量0.7g】さっぱり美味しい野菜の酢の物。 ツーンとした辛子がアクセントの1品です。
  4. 2015/04/05 10:44
小エビと春キャベツの胡麻酢和え
  1. 小エビと春キャベツの胡麻酢和え
  2. by くぅさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー78kcal 食塩相当量0.4g】やわらかくて、おいしい旬の春キャベツを使い、 お酢でさっぱりと食べられる簡単レシピです♪
  4. 2015/04/04 16:00
ひゃっかのせっか(高菜と豆腐の炊いたもの) ミツカン追いがつおつゆ2倍,穀物酢
  1. ひゃっかのせっか(高菜と豆腐の炊いたもの) ミツカン追いがつおつゆ2倍,穀物酢
  2. by chamomilleさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー50kcal 食塩相当量0.3g】つゆと穀物酢で収穫高菜と豆腐を炊きました 春野菜のうまみが感じられおいしいです
  4. 2015/04/07 13:30
鶏肉の味ぽん煮
  1. 鶏肉の味ぽん煮
  2. by まさもえさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー359kcal 食塩相当量1.5g】味ぽんの風味でふっくら鶏肉がジューシー!
  4. 2015/04/01 15:27
レシピ:鶏もも肉の甘酢煮
  1. レシピ:鶏もも肉の甘酢煮
  2. by sayuriさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー344kcal 食塩相当量1.5g】穀物酢を使ったレシピです
  4. 2015/04/09 15:49
菜の花のお浸し
  1. 菜の花のお浸し
  2. by チビコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー20kcal 食塩相当量0.1g】シンプルな一品ですが、春を感じられるのでとても好きです。美味しかったです。
  4. 2015/04/10 07:09
ほど塩オレンジドレッシングのサラダ
  1. ほど塩オレンジドレッシングのサラダ
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー88kcal 食塩相当量0.6g】お酢の香りとオレンジの香りで、味わい豊かなドレッシングを作りました。
  4. 2015/04/10 17:56
新玉ねぎのステーキwith玉ねぎソース
  1. 新玉ねぎのステーキwith玉ねぎソース
  2. by FUKIKO.さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー107kcal 食塩相当量0.5g】新玉ねぎを丸ごと全部使い切るレシピです。
  4. 2015/04/19 01:16
しいたけのカツオ菜チーズ焼き
  1. しいたけのカツオ菜チーズ焼き
  2. by チビコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー72kcal 食塩相当量0.6g】子どもたちが苦手なしいたけに、味ポンとマヨネーズで味付たカツオ菜としいたけの軸、チーズを乗せて焼いてみました。いつもは一口も食べない子どもが1つ食べてくれました。良かったです!
  4. 2015/04/15 20:25
ささみのから揚げ、ネギポンダレでほど塩レシピ♪
  1. ささみのから揚げ、ネギポンダレでほど塩レシピ♪
  2. by なっちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー325kcal 食塩相当量1.2g】ぱさつきがちなささみをしっとりと、から揚げにしました。 でも、さっぱりしたタレで食べるとご飯が進みます!
  4. 2015/04/08 10:04
【うちごはん】かつおと春キャベツの味ぽんパスタ
  1. 【うちごはん】かつおと春キャベツの味ぽんパスタ
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー443kcal 食塩相当量1.5g】 パスタを茹でるときに塩は使わずに減塩。味ぽんだけで、春の和風パスタが簡単に美味しく出来ました。
  4. 2015/04/07 03:35
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