塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/301～320件

ほど塩たけのこご飯
  1. ほど塩たけのこご飯
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー320kcal 食塩相当量0.6g】追いかつおつゆを使って、ほど塩＆彩りよく作りました。
  4. 2015/04/15 22:26
ほど塩＊小松菜の胡麻和え
  1. ほど塩＊小松菜の胡麻和え
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー73kcal 食塩相当量0.5g】胡麻の香ばしさとかつおの風味が引き立つ胡麻和えです。身体に優しいのが嬉しい。
  4. 2015/04/11 14:24
【モニター】ミツカン穀物酢で春キャベツとりんごのサラダ
  1. 【モニター】ミツカン穀物酢で春キャベツとりんごのサラダ
  2. by 小泉　明代さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー0.5kcal 食塩相当量0.5g】爽やかな酸味と果物の甘みをあわせたサラダです♪甘みと酸味とちょっとの塩加減で、野菜をおいしく食べることができます。 爽やかなミツカン穀物酢にサラダは相性◎です。
  4. 2015/04/06 19:21
息子ちゃんとパパの☆筍の炊き込みごはん弁当♪　話題入り感謝！『いちごのバルサミコ酢サラダ』
  1. 息子ちゃんとパパの☆筍の炊き込みごはん弁当♪　話題入り感謝！『いちごのバルサミコ酢サラダ』
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー384kcal 食塩相当量1.1g】おだしの味が効いた追いがつおつゆを使って、塩分控えめな筍の炊き込みご飯にしました♪
  4. 2015/04/09 09:58
ヘルシーにむね肉でほど塩焼き鳥♪
  1. ヘルシーにむね肉でほど塩焼き鳥♪
  2. by 水紀さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー191kcal 食塩相当量0.9g】むね肉を使って、塩分量にも気を使って更にお酢も使ったヘルシー焼き鳥♪
  4. 2015/04/08 19:59
【うちごはん】ほど塩ﾚｼﾋﾟ⭐揚げない豆腐肉団子の卵とじ丼
  1. 【うちごはん】ほど塩ﾚｼﾋﾟ⭐揚げない豆腐肉団子の卵とじ丼
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー366kcal 食塩相当量1.5g】卵とじに追いがつおを使い、豆腐肉団子を閉じ込めました。ｶﾛﾘｰも気にして、肉団子はお湯で煮て作りました。
  4. 2015/04/16 22:53
レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  1. レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  2. by AYACHIN♪さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー52kcal 食塩相当量0.5g】ごま油で炒めたネギ、生姜、ラー油などをアクセントにして、ほど塩スープを作ってみました。 優しい味のスープです♪
  4. 2015/04/11 18:53
【モニター】追いがつおつゆと筍の炊き込みご飯
  1. 【モニター】追いがつおつゆと筍の炊き込みご飯
  2. by 小泉　明代さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー287kcal 食塩相当量1.1g】鰹のだしと合う筍で、簡単な炊き込みご飯にしました。 私のいつもの炊き込みご飯の塩分量より控えめにしましたが、うま味効果でおいしくできました！
  4. 2015/04/18 08:44
生鱈の野菜たっぷりはちみつ甘酢あんかけ
  1. 生鱈の野菜たっぷりはちみつ甘酢あんかけ
  2. by micさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー211kcal 食塩相当量1.0g】はちみつを使ってまろやかな酸っぱさに仕上げました♪
  4. 2015/03/30 19:51
あっさり豚丼
  1. あっさり豚丼
  2. by Dino-Tさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー774kcal 食塩相当量1.3g】たまねぎと豚肉を煮込んで冷蔵庫にストック！これ、Dino家のストックおかずの定番中の定番です。電子レンジでチンするだけで、すぐ食べられて便利だし、 ミツカン追いがつおつゆを使って煮込めば、味もバッチリ決まるし、あっさり仕上がります。
  4. 2015/04/22 23:46
たけのこご飯とあさりの味噌汁
  1. たけのこご飯とあさりの味噌汁
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー286kcal 食塩相当量0.5g】鰹風味のめんつゆで手軽にできる、ヘルシーな筍ごはんです。炊飯器任せで簡単です。
  4. 2015/04/11 19:41
マセドニアンサラダ de さつまいも。
  1. マセドニアンサラダ de さつまいも。
  2. by hanakumakumaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー106kcal 食塩相当量0.4g】あまーいさつまいもでマセドニアン風サラダはいかが？ 減塩にお酢を効かせ、ぽん酢の醤油味とまろやかな酸味がさつまいもの甘味をうまく抑えてほっくり感もさっぱり感も程よく美味しくいただけま～す☆
  4. 2015/03/30 12:07
【モニター】ミツカン味ぽんでさっぱり鶏肉の水餃子
  1. 【モニター】ミツカン味ぽんでさっぱり鶏肉の水餃子
  2. by 小泉　明代さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー269kcal 食塩相当量1.3g】さっぱりしたポン酢とよく合うさっぱり味の鶏肉の水餃子です♪ポン酢の酸味・柑橘の風味がしっかりしているので、水餃子をつけて食べても、味がぼやけずに楽しむことができます。 暑い季節には氷水に水餃子を浮かせて食べるのもおすすめです。
  4. 2015/04/06 19:17
たけのこごはん　ミツカン追いがつおつゆ2倍, 穀物酢
  1. たけのこごはん　ミツカン追いがつおつゆ2倍, 穀物酢
  2. by chamomilleさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー272kcal 食塩相当量0.1g】追いがつおつゆ2倍と穀物酢で炊いたあっさりおいしいたけのこご飯です
  4. 2015/04/24 16:07
にんじんとツナの味ぽん炒め
  1. にんじんとツナの味ぽん炒め
  2. by なかみちさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー91kcal 食塩相当量0.5g】にんじんとツナが良く合います。味付けはお酢の入った味ぽんだけです。冷めた方が美味しいので、作り置きや、お弁当に重宝します。
  4. 2015/04/03 08:41
鯖のもち麦玄米チャーハン
  1. 鯖のもち麦玄米チャーハン
  2. by MOANA LANIさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー437kcal 食塩相当量0.4g】スモークをきかせてほど良い塩加減に仕上げた
  4. 2015/04/03 17:34
ほうれん草の小さなお浸し
  1. ほうれん草の小さなお浸し
  2. by kayanoriさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー18kcal 食塩相当量0.3g】味ぽんの少しの酸味と、ごま油で炒めた炒り卵がおいしく、春っぽい小鉢にできあがりました！
  4. 2015/04/07 14:22
こはるもレアジョブ・・の巻
  1. こはるもレアジョブ・・の巻
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー113kcal 食塩相当量2.4g】追いがつおだけで作るので味の調整も超簡単です。 がごめ昆布のネバネバがのどごしよろしくつるるんと小さなお子様からお年を召した方までおススメです。
  4. 2015/04/09 11:00
市販つゆで簡単炊き込みごはん☆(ﾓﾆﾀｰﾚﾎﾟ)
  1. 市販つゆで簡単炊き込みごはん☆(ﾓﾆﾀｰﾚﾎﾟ)
  2. by ＊ぱん子＊さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー352kcal 食塩相当量1.4g】追いがつおつゆを使って、炊飯器にお任せ～な簡単炊き込みごはんです♪
  4. 2015/04/09 17:43
鯖とエノキの蒸し焼き。
  1. 鯖とエノキの蒸し焼き。
  2. by ma chiffonさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー227kcal 食塩相当量0.4g】ほんのり香る追いがつおつゆが、鯖の美味しさをひきたてます。
  4. 2015/04/11 19:04
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