塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全460件/201～220件

＜ほど塩＞オレンジぽん酢キャロットラペ
  1. ＜ほど塩＞オレンジぽん酢キャロットラペ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー57kcal 食塩相当量0.3g】味ぽんをオレンジジュースで割って、よりフルーティー＆減塩に♪ いつものキャロットラペが違った風合いになりました。
  4. 2015/04/09 09:13
【ほど塩レシピ】キャベツとゆで大豆のマヨポンサラダ
  1. 【ほど塩レシピ】キャベツとゆで大豆のマヨポンサラダ
  2. by とろんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー81kcal 食塩相当量0.5g】キャベツのシャキシャキとゆで大豆のホクホクがおいしいサラダです。マヨネーズと味ぽんを合わせることで、さっぱり＆クリーミーになりました〜♪すりごまも入れてよりヘルシーに♪♪
  4. 2015/03/28 23:03
鶏胸肉とささがきごぼうのぽん酢炒め
  1. 鶏胸肉とささがきごぼうのぽん酢炒め
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー307kcal 食塩相当量1.6g】ポン酢でさっぱりとした鶏ごぼうができました。
  4. 2015/04/07 20:58
『ほど塩』　にら×人参×刻み揚げの和え物。
  1. 『ほど塩』　にら×人参×刻み揚げの和え物。
  2. by Mickey　Anneさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー57kcal 食塩相当量0.3g】焼いて細く切った薄揚げと茹でたにら・人参・ﾄﾏﾄを味ぽんで和えたお手軽な一品。薄揚げが調味料を吸って水っぽくなりすぎず、噛めば噛むほど旨みのできる一品に。胡麻・油・仕上げの鰹節の効果でうす味でも美味しい和え物に仕上がりました。
  4. 2015/04/07 16:03
昼カフェ☆追いがつおつゆでほど塩！たけのこと新玉ねぎのクリーミーパスタ（レシピ）
  1. 昼カフェ☆追いがつおつゆでほど塩！たけのこと新玉ねぎのクリーミーパスタ（レシピ）
  2. by きょうこカフェさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー618kcal 食塩相当量1.1g】追いがつおつゆと生クリームで　和風クリーミーパスタになりました。塩分控えめで　ほど塩レシピです。
  4. 2015/04/27 01:07
♡モニター♡味ポンde焼きそば♡隠し味に酢なポテトサラダ♡
  1. ♡モニター♡味ポンde焼きそば♡隠し味に酢なポテトサラダ♡
  2. by 美桜さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー365kcal 食塩相当量1.2g】春休みのお昼に“味ポン”1つで味付けする簡単めちゃ馬焼きそば作ってみました(^^)
  4. 2015/04/01 23:06
ブロッコリーの辛子和え
  1. ブロッコリーの辛子和え
  2. by PACOさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー33kcal 食塩相当量0.7g】春と言えば辛子和えです。ほどよい酸味と甘みと、辛子のツンとした辛さがクセになります。
  4. 2015/04/08 21:24
キャロットラペ【ほど塩レシピモニター】
  1. キャロットラペ【ほど塩レシピモニター】
  2. by 金魚草さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー126kcal 食塩相当量0.2g】酢を多めに配合したさっぱりレシピです。常備菜で人気のキャロットラペにミックスビーンズや干しぶどうを入れてにぎやかに仕上げました。
  4. 2015/03/30 18:02
⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー150kcal 食塩相当量0.3g】「ポテ豆サラダ」お酢でサッパリ♪レーズンの甘みとコショウのピリッと感♪マヨネーズを使わなくても美味しいポテ豆サラダです♪
  4. 2015/04/11 15:23
★レシピ★簡単！ビビンバ風丼♪
  1. ★レシピ★簡単！ビビンバ風丼♪
  2. by ユイカさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー203kcal 食塩相当量2.0g】簡単混ぜるだけのビビンバ風丼です☆ 材料も少なめなのでスピード飯に！ 調味料の隠し味はめんつゆ♪
  4. 2015/04/08 12:34
レンジで簡単！あんかけ卵豆腐（蒸し豆腐）
  1. レンジで簡単！あんかけ卵豆腐（蒸し豆腐）
  2. by masaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー106kcal 食塩相当量0.8g】具材や味付で何通りにもアレンジがきき、特別な材料を用意しなくても、豆腐と卵さえあればOK。その時の献立にあわせ、その時あるもので、作ってみてください。 とっても簡単なわりに、案外手がこんでそうにもみえるので、おもてなしの一品にも◎
  4. 2015/04/13 23:49
【レビュー記事】ミツカンほど塩レシピ 減塩でも美味しい、豚肉とパプリカのポン酢ソテー他
  1. 【レビュー記事】ミツカンほど塩レシピ 減塩でも美味しい、豚肉とパプリカのポン酢ソテー他
  2. by dalahastさん
  3. 豚肉とパプリカのソテー【栄養成分(1人分)：エネルギー315kcal 食塩相当量1.5g】 おひたし【栄養成分(1人分)：エネルギー29kcal 食塩相当量0.6g】 イタリアン冷奴【栄養成分(1人分)：エネルギー152kcal 食塩相当量0.4g】 それぞれの特徴を活かしたレシピを３品挑戦してみました。
  4. 2015/04/04 12:42
ほど塩、簡単酢豚！！
  1. ほど塩、簡単酢豚！！
  2. by watakoさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー267kcal 食塩相当量1.0g】味ぽんで、簡単に酢豚が作れます。はちみつと混ぜるだけで、味が決まり！！水溶き片栗粉もいりません。
  4. 2015/04/01 13:23
ほど塩レシピ。キュウリと蓮根の酢の物
  1. ほど塩レシピ。キュウリと蓮根の酢の物
  2. by naococoaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー52kcal 食塩相当量0.6g】シャキシャキ食感が楽しい酢の物です。味のよく馴染むうすあげを入れたりきゅうりをさっと茹でたり。塩分控える工夫をしてみました。
  4. 2015/04/10 14:48
【ほど塩レシピ】キャベツと鶏肉のさっぱりタジン蒸し
  1. 【ほど塩レシピ】キャベツと鶏肉のさっぱりタジン蒸し
  2. by とろんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー229kcal 食塩相当量0.8g】追いがつおつゆ＋酢でさっぱりとタジン蒸しにしてみました。お酢のおかげで鶏肉もやわらかくなり、キャベツの甘みもおいし〜い♪
  4. 2015/03/29 21:03
ほど塩ＤＥ鯵のかほり焼
  1. ほど塩ＤＥ鯵のかほり焼
  2. by 超姉さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー97kcal 食塩相当量1.6g】ほど塩で鯵のかほり焼。お酢の効果で魚の臭みも取れ酢橘のさわやかな香りで旬の鯵を楽しみ味ポンと大根おろしの塩分だけでほど塩な１品になりました＾＾
  4. 2015/04/03 15:49
さっぱりシャキシャキ！レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  1. さっぱりシャキシャキ！レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー218kcal 食塩相当量0.5g】お酢を聞かせて、お肉もさっぱり、レンコンシャキシャキで食感と味を楽しめる副菜です。
  4. 2015/04/12 00:00
高野豆腐のなめこおろし和え
  1. 高野豆腐のなめこおろし和え
  2. by 愛たんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー65kcal 食塩相当量0.5g】なめこのトロトロで戻した高野豆腐が絶品！
  4. 2015/04/17 09:31
mizkan×レシピブログ キノコとハムのバターポン酢パスタ♪
  1. mizkan×レシピブログ キノコとハムのバターポン酢パスタ♪
  2. by ヨッチャンさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー534kcal 食塩相当量2.0g】香りや旨味の強いキノコにバターやオリーブオイルのコクが加わりほど塩を感じさせないパスタです。
  4. 2015/04/02 22:45
春色の桜えびと高野豆腐の卵とじ
  1. 春色の桜えびと高野豆腐の卵とじ
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー221kcal 食塩相当量1.6g】追いがつおつゆで鰹だしの利いた優しい味になりました。
  4. 2015/04/07 20:20
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