スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

華やかなおうちパーティー料理の簡単ヒント いつものレシピを手間をかけずにパーティーレシピにアレンジするには、スパイスがお役立ち!香りと風味で華やかな一皿にグレードアップ♪ 洋風スタイル
メインは肉料理で豪華に華やかに♪
クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆ クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆
nokkoさん

クローブを刺して漬け込んだブロック肉を焼くだけ!香り高い豪華版肉料理のできあがり♪

かんたんレシピ

メインは本格的な肉料理で豪華に盛り上げちゃおう♪奥深い甘い香りのクローブを使えば、簡単にリッチな一皿にランクアップ!煮込みにもオーブン焼きにもおすすめです。
手早くアクセントをプラス♪ラクラク仕上がりアップ
ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで
PECOさん

ぶりの塩焼きが、おもてなしにも使える照り焼き風のオシャレなレシピに大変身!

かんたんレシピ

準備でいそがしいパーティー前、手早くパッと味を引き締めるスパイスが大活躍です♪ブラックペパーが1本あれば、肉、魚、野菜・・・幅広い料理にお役立ち。あらびきタイプなら、よりピリッとスパイシーにごちそう感を演出できます!
和風スタイル
冬のおうちパーティーといえば「鍋」
薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え 薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え
筋肉料理人さん

簡単でごちそう感いっぱい!前日に作り置きもできるパーティーにお役立ちレシピ♪

かんたんレシピ

これからの季節「鍋」は一番人気!薬味などで香りを添える&ピリッと味を引き締めると一段とおいしい♪魚介、鶏、もつ・・・どんな鍋にもぴったりな柚子こしょうがおすすめ。手間をかけないねリスパイスが便利です!
人気のパーティーメニューに、和のアクセントをプラス
アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き
桃咲マルクさん

人気のアボカド×サーモンの生春巻きも、わさびの風味で和風アレンジに♪

かんたんレシピ

サラダ、ディップ、パスタ・・・いつものパーティーレシピにさわやかな辛さのわさびや柚子こしょうをプラスするだけで、和テイストの一品に大変身、和のパーティー料理もいつものレシピで楽しめます♪
あらびきブラックペパー
あらびきブラックペパー ピリッとした刺激的な辛さと香りが特徴

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本でもポピュラーなスパイスです。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。

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購入する ブラックペッパーについて

GABANあらびきブラックペパー:21g

クローブ<ホール>
クローブ<ホール> 肉のくさみ消しに最適

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。

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GABANクローブ<ホール>:12g

香りが強いので使いすぎには注意!ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安。煮込んだ後は取り除いてくださいね。(玉ねぎなどに刺して使うと後で取り出しやすいです)

ハウス本きざみわさび・柚子こしょう
本きざみわさび 本きざみ柚子こしょう
ハウス本きざみわさび・柚子こしょう 歯触りの良い食感&香り立ち

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。

わさびおすすめレシピ 柚子こしょうおすすめレシピ
わさびについて 柚子こしょうについて

ハウス本きざみわさび:42g

ハウス本きざみ柚子こしょう:40g

ハウススパイスクッキングバルメニューアヒージョ 具材にと一緒にオリーブオイルで煮るだけで、本格アヒージョのできあがり。しっかりとした魚介の旨みとガーリックの後引く風味で、最後のオイルまで食べたくなっちゃう♪ワインにぴったり、パーティーでも大活躍です!
レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANあらびきブラックペパー、クローブ<ホール>、ハウス本きざみわさび、本きざみ柚子こしょう」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
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ブラックペパー、クローブ、わさび、柚子こしょうを使ったおうちパーティーレシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年11月4日(火) 12:00 ~ 2014年11月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年11月10日(月) 12:00 ~ 2014年12月4日(木) 12:00

全468件/101~120件

牛もつのトリッパ(洋風もつ煮込み)
  1. 牛もつのトリッパ(洋風もつ煮込み)
  2. by 薫さん
  3. 牛もつとトマトのおかげで、翌朝はお肌がツルツルして、肌の調子がいい、(個人の感想です。)美肌レシピです。 牛もつ特有の臭みと余分な脂肪(牛乳に漬け込んだあと→下茹で→洗浄)をきちんととり、塩麹でコクとうまみをつけています。
  4. 2014/11/22 02:49
バルサミコわさびじょうゆでいただく☆   たらこたっぷりのせ!香ばしく焼き上げた大粒ほたて Sate Japanese scallops and fresh row cod roe with   sauce mixture of vinegar, soy sauce and wasabi -Recipe No.1489-
  1. バルサミコわさびじょうゆでいただく☆ たらこたっぷりのせ!香ばしく焼き上げた大粒ほたて Sate Japanese scallops and fresh row cod roe with sauce mixture of vinegar, soy sauce and wasabi -Recipe No.1489-
  2. by *nob*さん
  3. 大粒のほたて貝柱にたっぷりのたらこをのせた贅沢な一品~♪香ばしく焼き上げた旨みのあるほたての風味が、わさびのピリ辛感がたまらないさっぱりなバルサミコわさびじょうゆのソースとよくあって、ねぎの香り、彩りも添えてパクパク美味しくいただけます~☆
  4. 2014/12/02 11:24
子持ちイカのアヒージョ
  1. 子持ちイカのアヒージョ
  2. by シュリンピさん
  3. クッキングスパイスで簡単にアヒージョできちゃいました
  4. 2014/11/30 22:56
ほっこりおかず♪「水菜の煮浸し〜柚子胡椒風味〜」と「揚げないチキンナゲット」
  1. ほっこりおかず♪「水菜の煮浸し〜柚子胡椒風味〜」と「揚げないチキンナゲット」
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 水菜の煮浸しの隠し味に「本きざみ柚子こしょう」を入れました。ほんのり香る柚子の香りとピリリとした辛さが、アクセントになっています。
  4. 2014/11/29 07:27
<ヘルシーおつまみレシピ>鶏ささみのクリチ柚子胡椒和え。
  1. <ヘルシーおつまみレシピ>鶏ささみのクリチ柚子胡椒和え。
  2. by はなこさん
  3. ヘルシーな食材で、パンチのある、しかも上品なお味。とても贅沢なテーマのおつまみレシピです♪ 簡単だし^m^。
  4. 2014/12/01 21:42
ホットワイン(ヴァン・ショー)~フルーツ&スパイスたっぷりver.~ +やっぱり女子が好き?
  1. ホットワイン(ヴァン・ショー)~フルーツ&スパイスたっぷりver.~ +やっぱり女子が好き?
  2. by decoさん
  3. すっかり寒くなりました。ちょっと外に出ると、体の芯から冷えちゃいます。そんなときは、ホットワイン!!フルーツとスパイスたっぷりのホットワインを飲めば、体も心もぽっかぽかになれますよ(*^^*)
  4. 2014/11/21 09:27
「太白ごま油で、牡蠣のアヒージョ」。
  1. 「太白ごま油で、牡蠣のアヒージョ」。
  2. by イェジンさん
  3. 大好きなクッキングバルメニューの中でもイチオシのアヒージョ。今日は太白ごま油で作りました。
  4. 2014/11/29 07:54
イチヂクの赤ワイン煮♡
  1. イチヂクの赤ワイン煮♡
  2. by シュリンピさん
  3. いちぢくを赤ワインとクローブと共に煮ました。大人のデザートです
  4. 2014/11/15 12:57
根野菜と豚肉ブロックでオレンジ煮豚☆和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ・スパイスでお料理上手vol.33【スパイス大使】
  1. 根野菜と豚肉ブロックでオレンジ煮豚☆和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ・スパイスでお料理上手vol.33【スパイス大使】
  2. by めろんぱんママさん
  3. よく煮込むので野菜もやわらかく、酸味のある煮汁にクローブの風味がアクセントになって、楽しくておいしい味に仕上がりました♪
  4. 2014/11/19 05:20
by ぽるっくすさん
簡単にできるローストポーク。臭みをとり、香りを付けるクローブと、豚肉に合うパイナップルで漬け込むことで、風味豊かに仕上げられました。

2014/11/21 15:52

ストウブセラミックで「海老と下仁田葱のマカロニグラタン」ハウススパイスモニター
  1. ストウブセラミックで「海老と下仁田葱のマカロニグラタン」ハウススパイスモニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. グラタンにあらびきペパーでちょっと大人味に♪ 甘い下仁田葱とバランスよい仕上がりです!
  4. 2014/12/04 08:38
いんげんと竹輪のニンニク醤油炒め煮♪&イケメン?ならぬ芋メン(笑)
  1. いんげんと竹輪のニンニク醤油炒め煮♪&イケメン?ならぬ芋メン(笑)
  2. by kyonmiさん
  3. 柚子こしょう、たっぷり入れて作った鶏つくね♪♪ お鍋の取り皿にも♪たっぷり柚子こしょうを入れていただきました♪(*^^*)
  4. 2014/11/16 20:57
きのこの包み焼きハンバーグ、柚子こしょうおろし添え
  1. きのこの包み焼きハンバーグ、柚子こしょうおろし添え
  2. by akkeyさん
  3. 人気の包み焼きハンバーグをきのこと大根おろしでヘルシーに。包んで焼くのでふっくら失敗いらず。柚子こしょうのピリッとしたアクセントでお酒が進みます。
  4. 2014/11/24 18:50
牛肉とクレソンのパスタ
  1. 牛肉とクレソンのパスタ
  2. by たんぽぽさん
  3. 牛肉とクレソンのパスタにあらびきコショウをたっぷり。 牛肉の下味と、パスタの仕上げにも使いました。
  4. 2014/11/21 09:50
パーティに!赤魚のフリットと春菊のソテー 和風タルタル添え
  1. パーティに!赤魚のフリットと春菊のソテー 和風タルタル添え
  2. by SHIMAさん
  3. 安い白身魚狙いで見た目は洋風  旬の春菊と合わせてソースはわさびがほんのり香る 和風なパーティぴったりの創作レシピ
  4. 2014/12/01 08:28
わさびガツーン♡アヒポキ丼
  1. わさびガツーン♡アヒポキ丼
  2. by シュリンピさん
  3. まぐろをわさびタレで混ぜるだけ!のっけるだけ♪とっても簡単です
  4. 2014/11/27 20:01
簡単に味が決まる!チキンのファンタ煮♪
  1. 簡単に味が決まる!チキンのファンタ煮♪
  2. by akkeyさん
  3. 焼いて煮るだけ。ファンタの炭酸でお肉が柔らかくなり、味も簡単に決まります。手羽元などで作れば大勢集まる時にも簡単便利です♪
  4. 2014/11/14 19:18
お豆腐バーグのエノキあんかけ
  1. お豆腐バーグのエノキあんかけ
  2. by snowさん
  3. 豚肉とお豆腐をミックス&パン粉に豆乳を合わせてヘルシー仕様。 冷めてもふんわりしているので、会話が弾んで食事が後回しになるおもてなしにも合いそうです。
  4. 2014/11/18 00:38
「塩豚グリルのレンズ豆トマトソース」。
  1. 「塩豚グリルのレンズ豆トマトソース」。
  2. by イェジンさん
  3. お塩をまぶして1日置いたお肉はクローブをまとってオーブンでグリル。 ホールトマトとレンズ豆のシンプルソースなソースを添えてメインにも小さなお皿に取り分けても。
  4. 2014/11/25 06:02
簡単おいしい!牡蠣としめじのチャウダー。のレシピ。
  1. 簡単おいしい!牡蠣としめじのチャウダー。のレシピ。
  2. by はなこさん
  3. 具だくさん、牡蠣としめじのチャウダーは、生クリーム全開で! ちょっとぜいたくなレシピです。 そして、味をぐっと引き締めてくれるのが、あらびきブラックペパー♪
  4. 2014/11/16 00:10
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