スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

華やかなおうちパーティー料理の簡単ヒント いつものレシピを手間をかけずにパーティーレシピにアレンジするには、スパイスがお役立ち!香りと風味で華やかな一皿にグレードアップ♪ 洋風スタイル
メインは肉料理で豪華に華やかに♪
クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆ クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆
nokkoさん

クローブを刺して漬け込んだブロック肉を焼くだけ!香り高い豪華版肉料理のできあがり♪

かんたんレシピ

メインは本格的な肉料理で豪華に盛り上げちゃおう♪奥深い甘い香りのクローブを使えば、簡単にリッチな一皿にランクアップ!煮込みにもオーブン焼きにもおすすめです。
手早くアクセントをプラス♪ラクラク仕上がりアップ
ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで
PECOさん

ぶりの塩焼きが、おもてなしにも使える照り焼き風のオシャレなレシピに大変身!

かんたんレシピ

準備でいそがしいパーティー前、手早くパッと味を引き締めるスパイスが大活躍です♪ブラックペパーが1本あれば、肉、魚、野菜・・・幅広い料理にお役立ち。あらびきタイプなら、よりピリッとスパイシーにごちそう感を演出できます!
和風スタイル
冬のおうちパーティーといえば「鍋」
薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え 薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え
筋肉料理人さん

簡単でごちそう感いっぱい!前日に作り置きもできるパーティーにお役立ちレシピ♪

かんたんレシピ

これからの季節「鍋」は一番人気!薬味などで香りを添える&ピリッと味を引き締めると一段とおいしい♪魚介、鶏、もつ・・・どんな鍋にもぴったりな柚子こしょうがおすすめ。手間をかけないねリスパイスが便利です!
人気のパーティーメニューに、和のアクセントをプラス
アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き
桃咲マルクさん

人気のアボカド×サーモンの生春巻きも、わさびの風味で和風アレンジに♪

かんたんレシピ

サラダ、ディップ、パスタ・・・いつものパーティーレシピにさわやかな辛さのわさびや柚子こしょうをプラスするだけで、和テイストの一品に大変身、和のパーティー料理もいつものレシピで楽しめます♪
あらびきブラックペパー
あらびきブラックペパー ピリッとした刺激的な辛さと香りが特徴

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本でもポピュラーなスパイスです。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。

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購入する ブラックペッパーについて

GABANあらびきブラックペパー:21g

クローブ<ホール>
クローブ<ホール> 肉のくさみ消しに最適

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。

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GABANクローブ<ホール>:12g

香りが強いので使いすぎには注意!ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安。煮込んだ後は取り除いてくださいね。(玉ねぎなどに刺して使うと後で取り出しやすいです)

ハウス本きざみわさび・柚子こしょう
本きざみわさび 本きざみ柚子こしょう
ハウス本きざみわさび・柚子こしょう 歯触りの良い食感&香り立ち

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。

わさびおすすめレシピ 柚子こしょうおすすめレシピ
わさびについて 柚子こしょうについて

ハウス本きざみわさび:42g

ハウス本きざみ柚子こしょう:40g

ハウススパイスクッキングバルメニューアヒージョ 具材にと一緒にオリーブオイルで煮るだけで、本格アヒージョのできあがり。しっかりとした魚介の旨みとガーリックの後引く風味で、最後のオイルまで食べたくなっちゃう♪ワインにぴったり、パーティーでも大活躍です!
レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANあらびきブラックペパー、クローブ<ホール>、ハウス本きざみわさび、本きざみ柚子こしょう」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
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ブラックペパー、クローブ、わさび、柚子こしょうを使ったおうちパーティーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年11月4日(火) 12:00 ~ 2014年11月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年11月10日(月) 12:00 ~ 2014年12月4日(木) 12:00

全468件/281~300件

「ペッパーポーク・アップル風味ソース」レシピ
  1. 「ペッパーポーク・アップル風味ソース」レシピ
  2. by 妻ママみかんさん
  3. いつものポークステーキにペッパーを効かせて、季節のりんごを使った甘くないソースをのせました。
  4. 2014/11/18 18:42
秋刀魚と蓮根の柚子こしょうペペロンチーノ
  1. 秋刀魚と蓮根の柚子こしょうペペロンチーノ
  2. by ぴくるすさん
  3. 秋刀魚のペペロンチーノを唐辛子ではなく、柚子胡椒を使って、作ってみました。 本きざみ柚子こしょうのピリッとした刺激と香りが秋刀魚と好相性でした。
  4. 2014/12/01 22:56
スペアリブのメープルシロップ煮
  1. スペアリブのメープルシロップ煮
  2. by 薫さん
  3. 今月のスパイス、クローブを使用した、スペアリブのメープルシロップ煮です。 クローブは香りが強いスパイスなので、ほんのり香る程度にしています。
  4. 2014/12/03 23:49
【GABANあらびきブラックペパーで】マヨネーズなし ぴりっとペッパーポテトサラダ 減塩♪
  1. 【GABANあらびきブラックペパーで】マヨネーズなし ぴりっとペッパーポテトサラダ 減塩♪
  2. by とろんさん
  3. ぴりっとコショウがきいたポテトサラダを作りました。ワインが進んで困ります(^^;
  4. 2014/11/14 20:23
ハウス本きざみ柚子こしょうで、青梗菜と油揚げのサラダ
  1. ハウス本きざみ柚子こしょうで、青梗菜と油揚げのサラダ
  2. by PACOさん
  3. 本きざみ柚子こしょうでサラダのドレッシングを作りました。パーティの前菜にいかがですか。
  4. 2014/11/18 15:15
ワインで煮込んだアップルポーク
  1. ワインで煮込んだアップルポーク
  2. by いつみづLOVEさん
  3. 赤ワインを使って煮込んだおもてなし料理です。 りんごの甘みとクローブのほのかな甘みが美味しいオシャレな一皿です
  4. 2014/12/02 09:34
リンゴソースのポークソテー
  1. リンゴソースのポークソテー
  2. by Mayumi♪さん
  3. クローブ得意な方は、あと1本くらい足してもいいかな? 2本づつだと、ほんのりです。 リンゴでお肉も柔らかくなる感じ~♪ パーティーにも華やかでいいのでは?
  4. 2014/11/26 12:35
白身魚の昆布じめカルパッチョ
  1. 白身魚の昆布じめカルパッチョ
  2. by 薫さん
  3. 昆布じめにした、白身魚(今回はスズキを使用)を薄切りにして、今月のスパイス、本きざみわさびの、ソースでいただきました。
  4. 2014/11/28 02:45
烏賊とブロッコリー&トマトのアヒージョ
  1. 烏賊とブロッコリー&トマトのアヒージョ
  2. by Mayumi♪さん
  3. ブロッコリー&トマト、お薦めです。 途中追加したいくらいですよん(*^▽^*) 熱々になるので、トマトは特に気を付けて食べてね~♪
  4. 2014/12/03 12:31
冬の味覚、カキとブロッコリーのアヒージョ
  1. 冬の味覚、カキとブロッコリーのアヒージョ
  2. by akkeyさん
  3. 今の時期おいしいカキとブロッコリーをアヒージョスパイスで簡単においしい一品に。ワインが進みます♪
  4. 2014/11/28 20:22
ちくわと鶏皮のアヒージョ風味
  1. ちくわと鶏皮のアヒージョ風味
  2. by 愛たんさん
  3. スパイスが効いてて美味しい!
  4. 2014/11/19 09:16
☆クリスマス・ツリーパン☆ ~おうちパーティーレシピ スパイス4種モニターご当選♪~
  1. ☆クリスマス・ツリーパン☆ ~おうちパーティーレシピ スパイス4種モニターご当選♪~
  2. by あっ君ママ♪さん
  3. 12月までは待てませんでした(笑)クリスマスパーティ~に作りたいツリーパンです☆ ブラックペパーが効いててグぅ~です!!
  4. 2014/11/16 11:27
ベーコンと蓮根とクレソンのペパーおにぎり
  1. ベーコンと蓮根とクレソンのペパーおにぎり
  2. by ぴくるすさん
  3. 蓮根は炒めて炊き込み、揚げたものを混ぜて握るので、蓮根の味と香ばしさを楽しめます。 ベーコンのコクにブラックペパーがピリッと香り、ついつい食べすぎちゃいます。
  4. 2014/12/04 06:55
by 仁平さん
サクッとした食感のポテトサラダです。ブラックペッパーをしっかり利かせて、ビールによく合います。

2014/11/20 14:54

パリパリ「おつまみ春巻き」
  1. パリパリ「おつまみ春巻き」
  2. by 妻ママみかんさん
  3. おつまみにぴったりな春巻きです。黒胡椒のピリッとしたお味についつい手が伸びます。
  4. 2014/11/23 08:13
焼豚 ~クローブ風味~
  1. 焼豚 ~クローブ風味~
  2. by Dino-Tさん
  3. 中華風の焼豚は中国醤油と八角で煮込みますが、 今日はちょっと洋風にクローブで煮込んでみました。 クローブはお菓子などの甘いものにも良く合うけれど 豚肉料理にも良く合って、お料理の腕がワンランクアップ!
  4. 2014/11/13 23:29
オイスターアヒージョ
  1. オイスターアヒージョ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 牡蠣をアヒージョ
  4. 2014/11/21 17:47
豚ヒレ肉 の ハーブチーズカツ。
  1. 豚ヒレ肉 の ハーブチーズカツ。
  2. by みゆぽむさん
  3. ヒレ肉を伸ばしてとろ~りチーズの美味しいトンカツにしました。
  4. 2014/11/15 11:03
カレーと一緒に♡「クローブライス」
  1. カレーと一緒に♡「クローブライス」
  2. by 妻ママみかんさん
  3. カレーにぴったりの香りご飯です。ドライフルーツやナッツで見た目も華やか。
  4. 2014/11/16 08:21
野菜たっぷりのチリコンカン
  1. 野菜たっぷりのチリコンカン
  2. by ズボラ栄養士@吉田理江さん
  3. 野菜たっぷりのチリコンカンです!ブラックペーパーを使う事により味が、引き締まりとっても美味しく野菜が、もりもり食べれますよ!
  4. 2014/11/25 14:20
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