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だしの余韻が料理をおいしく。追いがつおつゆで手軽にプロの技

「追いがつおつゆ」レシピを投稿するみんなの「追いがつおつゆ」レシピを見る この秋、生まれ変わった追いがつおつゆ 美味しさの秘密

「追いがつおつゆ」で簡単&おいしくまだまだある!毎日のごはん作りに大活躍するお役立ちレシピ
人気お料理研究家 Mayu*さんのおすすめレシピ
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
大根おろしでさっぱり&だしの旨みがたっぷり♪いつもの厚揚げで和のごちそうがつくれちゃう。調味は「追いがつおつゆ」だけ!10分で完成です。
レシピはこちら
牛肉とトマトのさっと煮
牛肉とトマトのさっと煮
調味は「追いがつおつゆ」のみ。トマトのフルーティーな風味であっさり&ボリュームたっぷりなすき焼き風煮込み。フライパン一つでできます!
レシピはこちら
Mayu*さん 2児のママ。パーティーや子ども向けなど幅広いレシピで人気のお料理研究家。雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 ブログ:mama*kitchen >>  レシピブログプロフィール>>

レシピ投稿について

モニター商品のミツカン「追いがつおつゆ2倍」をったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください


レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「追いがつおつゆで手軽にプロの技」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪ ミニバナーの貼り方はこちら

イベント参加レポート
先日、「追いがつおつゆ2倍」を体験するイベントが開かれました。前半はミツカンの開発ご担当佐藤さんより「追いがつお」について、そしてリニューアルのポイントなどを伺いました。クイズ形式で和気あいあい、わかりやすく教えていただきました。そして後半は人気お料理研究家Mayu*さんによる「追いがつお」をつかった2品の調理実演。どちらもアッと言う間に完成!もちろん試食も楽しみましたよー。味覚の秋にぴったり、めんつゆの便利な使いこなしヒントをたっぷり教えてもらった充実したひとときでした。
詳しくはこちら
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企画の詳細と参加方法

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

参加者数 200名
募集期間 2014年10月8日(水) 12:00 ~ 2014年10月15日(水) 12:00
投稿期間 2014年10月15日(水) 12:00 ~ 2014年11月19日(水) 12:00

全522件/81~100件

厚揚げと小松菜の ゆず胡椒焼きそば ☆
  1. 厚揚げと小松菜の ゆず胡椒焼きそば ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 小松菜と厚揚げで作る和風焼きそば♪ 追いがつおつゆがあれば、とっても美味しく出来上がります! 後、パンチをきかすために、ゆず胡椒も加えて!
  4. 2014/10/28 17:22
季節料理【鮭ハラス+野菜で和風イタリアン】ニュー!追いがつおつゆで 簡単!プロ仕様です♪
  1. 季節料理【鮭ハラス+野菜で和風イタリアン】ニュー!追いがつおつゆで 簡単!プロ仕様です♪
  2. by あきさん
  3. 鮭ハラス/お野菜/椎茸をタジン鍋に入れて スパイスを効かせたら 追いかつおつゆで 旨みとコクを出し ガス火で蒸し⇒鍋ごとトースターで焼いて焦げ目を付け 菊の花びらを散らして食卓へ。 もう旨過ぎで~す♪
  4. 2014/10/25 19:00
めんつゆで美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
  1. めんつゆで美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
  2. by らるむ。さん
  3. めんつゆを使った簡単で美味しい炊き込みご飯を作りたく、旬の食材を炊き込んでみました。 それぞれの食材の旨味がうまくひとまとまりになり、美味しく仕上がりました。
  4. 2014/11/16 04:42
めんつゆで揚げ浸し♪ミツカン追いがつおつゆモニター
  1. めんつゆで揚げ浸し♪ミツカン追いがつおつゆモニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. 大人も子供も好きなメニュー!! めんつゆで簡単揚げびたしです! だしの効いためんつゆでお野菜もお肉もたくさん食べられますよ。
  4. 2014/11/01 07:53
めんつゆでぶり照り
  1. めんつゆでぶり照り
  2. by ミルクパン工房さん
  3. フライパンで焼ける、ぶり照りのレシピです♪
  4. 2014/10/28 09:24
小松菜と豚肉の焼うどん
  1. 小松菜と豚肉の焼うどん
  2. by ミルクパン工房さん
  3. かつおつゆとオイスターソースで味付けした 具たっぷりの焼うどんです♪
  4. 2014/11/05 09:45
追いがつおつゆでお店の味!お鍋ひとつで野菜たっぷり鍋風煮込うどん。
  1. 追いがつおつゆでお店の味!お鍋ひとつで野菜たっぷり鍋風煮込うどん。
  2. by akkiさん
  3. 味付けは「追いがつおつゆ」だけ!生姜をきかせて、薄味の煮物みたいな煮込みうどん。最後の1滴まで美味しい~ので、鍋感覚で、おつまみにしても。
  4. 2014/10/28 19:12
季節の味 “かじかの子”  ☆ 浅草・白レバーの『鶏翔』
  1. 季節の味 “かじかの子” ☆ 浅草・白レバーの『鶏翔』
  2. by はるさん
  3. 北国の晩秋の味“カジカの子”。追いがつおつゆを ベースした美味しい漬けダレで仕上げました。 プチプチとお口の中ではじける食感が楽しいの。
  4. 2014/11/03 13:22
じゃがいもとソーセージのハニーマスタード炒め☆
  1. じゃがいもとソーセージのハニーマスタード炒め☆
  2. by いんこさん
  3. ソーセージが食べたくて、 じゃがいもとソーセージのハニーマスタード炒めをつくりました。甘酸っぱいソースがソーセージに合います。お弁当にもおつまみにも。
  4. 2014/11/11 23:52
追いがつおつゆで「きのこ炊き込みごはん」
  1. 追いがつおつゆで「きのこ炊き込みごはん」
  2. by ゆうかさん
  3. 追いがつおつゆでお手軽「炊き込みごはん」。食べ応えのあるきのこごはんを楽しみました。
  4. 2014/10/29 09:33
和風ローストポーク ☆ 追いがつおつゆ
  1. 和風ローストポーク ☆ 追いがつおつゆ
  2. by はるさん
  3. “追いがつおつゆ”をローストポークの下味に 使いました。豚肉との味のバランスが良くて美味しく仕上がりました。漬け込んで魚焼きグリルで加熱、あとはホイルで保温と簡単です。おもてなしの一皿にいかがでしょう(^^)
  4. 2014/11/07 11:16
氷見うどんできつねうどん♫
  1. 氷見うどんできつねうどん♫
  2. by manngoさん
  3. きつねうどんの薄揚げとだしつゆを 追いがつおつゆで作りました。
  4. 2014/10/24 22:54
ねぎとシメジと小松菜のにゅうめん
  1. ねぎとシメジと小松菜のにゅうめん
  2. by ミルクパン工房さん
  3. 温かい麺がおいしい季節♪ 野菜たっぷりでヘルシーな あっという間の簡単すぎるレシピです。
  4. 2014/10/22 18:25
和風トマト味☆きのこたっぷり鶏肉だんご
  1. 和風トマト味☆きのこたっぷり鶏肉だんご
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. きのこがたっぷりと入ってフワフワな鶏肉だんごきのこがパン粉代わりになって食感がとっても柔らかくて いい感じ~タレはミツカン追いかつおを二倍に薄めてトマトケチャップをちょっととろみをつけたところへミニトマトを入れて出来上がりです
  4. 2014/11/11 21:25
ぎゃーうますぎる!!ご飯何杯?(笑)めんつゆで塩さばの甘辛玉ねぎみぞれがけ
  1. ぎゃーうますぎる!!ご飯何杯?(笑)めんつゆで塩さばの甘辛玉ねぎみぞれがけ
  2. by *akitchen*さん
  3. めんつゆと玉ねぎの甘辛ダレがからんだ、さばの極ウマ料理です♪
  4. 2014/10/26 11:52
追いがつおつゆで作る豆腐雑炊♪
  1. 追いがつおつゆで作る豆腐雑炊♪
  2. by みなづきさん
  3. 優しいほっこりごはんが、食べたいなと雑炊に決定。
  4. 2014/11/03 10:08
和風 ソパ デ アホ sopa de ajo 風邪ひきさんに 追いがつおつゆ×八角 だしとスパイス香る 鶏モツ鍋 
  1. 和風 ソパ デ アホ sopa de ajo 風邪ひきさんに 追いがつおつゆ×八角 だしとスパイス香る 鶏モツ鍋 
  2. by 青山 金魚さん
  3. 寒くなってくると しょっちゅう食卓に登場する 鶏モツ鍋 追いがつおつゆは これ1本で味が決まっちゃう 子ども用を小鍋に取り分け 風邪っぴきの夫婦には八角をちょい足しで 身体も心も温まるほっこり鍋です♪
  4. 2014/10/31 07:35
せせりとじゃがいもの照りバター
  1. せせりとじゃがいもの照りバター
  2. by cookingmamyさん
  3. 追いがつおつゆとバターで簡単味付け♪
  4. 2014/10/29 12:45
鰆の蒸し焼き♫
  1. 鰆の蒸し焼き♫
  2. by manngoさん
  3. 追いがつおつゆに浸けておいた鰆を蒸し焼きにしました。
  4. 2014/11/01 09:05
「鰤の唐揚げ」。
  1. 「鰤の唐揚げ」。
  2. by イェジンさん
  3. これから旬を迎える鰤。下味に生姜やにんにく、そして追いがつおつゆの旨味をしっかり入れて唐揚げにしました。
  4. 2014/10/29 05:49
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