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だしの余韻が料理をおいしく。追いがつおつゆで手軽にプロの技

「追いがつおつゆ」レシピを投稿するみんなの「追いがつおつゆ」レシピを見る この秋、生まれ変わった追いがつおつゆ 美味しさの秘密

「追いがつおつゆ」で簡単&おいしくまだまだある!毎日のごはん作りに大活躍するお役立ちレシピ
人気お料理研究家 Mayu*さんのおすすめレシピ
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
大根おろしでさっぱり&だしの旨みがたっぷり♪いつもの厚揚げで和のごちそうがつくれちゃう。調味は「追いがつおつゆ」だけ!10分で完成です。
レシピはこちら
牛肉とトマトのさっと煮
牛肉とトマトのさっと煮
調味は「追いがつおつゆ」のみ。トマトのフルーティーな風味であっさり&ボリュームたっぷりなすき焼き風煮込み。フライパン一つでできます!
レシピはこちら
Mayu*さん 2児のママ。パーティーや子ども向けなど幅広いレシピで人気のお料理研究家。雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 ブログ:mama*kitchen >>  レシピブログプロフィール>>

レシピ投稿について

モニター商品のミツカン「追いがつおつゆ2倍」をったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください


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イベント参加レポート
先日、「追いがつおつゆ2倍」を体験するイベントが開かれました。前半はミツカンの開発ご担当佐藤さんより「追いがつお」について、そしてリニューアルのポイントなどを伺いました。クイズ形式で和気あいあい、わかりやすく教えていただきました。そして後半は人気お料理研究家Mayu*さんによる「追いがつお」をつかった2品の調理実演。どちらもアッと言う間に完成!もちろん試食も楽しみましたよー。味覚の秋にぴったり、めんつゆの便利な使いこなしヒントをたっぷり教えてもらった充実したひとときでした。
詳しくはこちら
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企画の詳細と参加方法

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

参加者数 200名
募集期間 2014年10月8日(水) 12:00 ~ 2014年10月15日(水) 12:00
投稿期間 2014年10月15日(水) 12:00 ~ 2014年11月19日(水) 12:00

全514件/61~80件

超簡単野菜のお浸し
  1. 超簡単野菜のお浸し
  2. by ひだまりさん
  3. 緑の野菜をたっぷり食べるにはボイルするのが一番 さっと茹でてお浸しにして頂きました 追いかつおつゆがあるだけで、味が決まって美味しくなります これがあると和食が手軽に作れますね
  4. 2014/10/26 10:40
大根と里芋の ブラックペッパー ベーコン煮☆
  1. 大根と里芋の ブラックペッパー ベーコン煮☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 大根と里芋を追いがつおで煮ました♪ バターとベーコンも加えて和の中に洋を加えて♪仕上げのブラックペッパーがポイントです♪
  4. 2014/10/30 15:51
ヘルシーこんにゃくステーキ
  1. ヘルシーこんにゃくステーキ
  2. by とまとママさん
  3. こんにゃくが安かったので、ステーキにしてみました。 かつおの風味と香りが楽しめます。
  4. 2014/11/12 09:52
【追いがつおつゆで手軽にプロの技】親子丼より美味しい、簡単、豚バラ卵とじ
  1. 【追いがつおつゆで手軽にプロの技】親子丼より美味しい、簡単、豚バラ卵とじ
  2. by 家飯の達人、三行レシピさん
  3. 豚バラの薄切りは、卵やつゆの絡みがよくて柔らかいし、とても美味! 丼にしても絶品。親子丼より旨い。
  4. 2014/10/29 10:59
* 麺つゆ de ツナマヨ焼きおにぎり *
  1. * 麺つゆ de ツナマヨ焼きおにぎり *
  2. by aicoさん
  3. 負いがつおつゆの旨みたっぷりの、香ばしい焼きおにぎりです♪
  4. 2014/11/07 07:04
追いがつおつゆを使って簡単美味しいカツ丼
  1. 追いがつおつゆを使って簡単美味しいカツ丼
  2. by Luckyさん
  3. カツ丼が簡単に出来ました。 面倒な味付けは追いがつおのみ。 とんかつは家で揚げなくても市販のものでもいいですね。
  4. 2014/10/22 06:07
追いがつおつゆつゆ1本勝負!!で【甘エビの唐揚げ】ノンフライ調理で カリッと丸ごと食べられます^0^
  1. 追いがつおつゆつゆ1本勝負!!で【甘エビの唐揚げ】ノンフライ調理で カリッと丸ごと食べられます^0^
  2. by あきさん
  3. 追いがつおつゆのみの シンプル味付けで簡単!! これが又 余韻を引きずりっ放しの味わいで困ります~^^♪ ノンフライ調理で ガブリ!と丸ごと食べられてサクサクジューシー!! 思わず「ビールお代り~!!」と 叫びたくなるおつまみです♪
  4. 2014/10/30 15:01
混ぜるだけ簡単!絶品*すだちめんつゆドレッシング、食育宿題・息子企画サラダ
  1. 混ぜるだけ簡単!絶品*すだちめんつゆドレッシング、食育宿題・息子企画サラダ
  2. by shinkuさん
  3. すだちの酸味にめんつゆのおいしいかつおだし、香ばしい胡麻。混ぜるだけ簡単!でもとてもおいしいドレッシングです。小さい子どもも食べられます^^
  4. 2014/11/05 07:20
【追いがつおでつゆで決める!!烏賊の腸焼き】お酒のおつまみに如何でしょう♪
  1. 【追いがつおでつゆで決める!!烏賊の腸焼き】お酒のおつまみに如何でしょう♪
  2. by あきさん
  3. スルメ烏賊の塩辛は良く作るので 今回は腸 焼きにしました!! 美味しい追いがつおつゆで 腸漬け焼きにしたら  シンプルながら これが滅茶旨いのですよね~^^ 香りも極上です♪
  4. 2014/10/27 21:49
追いがつおつゆ鶏むね肉とピーマンの炒め物
  1. 追いがつおつゆ鶏むね肉とピーマンの炒め物
  2. by うっし〜さん
  3. 追いがつおつゆ味の鶏むね肉がとっても美味しい、鶏むね肉とピーマンの炒め物です。とっても簡単です!
  4. 2014/10/26 16:10
+*干しごぼうと鶏肉の炊き込みご飯+*
  1. +*干しごぼうと鶏肉の炊き込みご飯+*
  2. by shizueさん
  3. 干して炒ったごぼうと鶏肉の炊き込みご飯は追いがつおつゆだけで美味しいんです~!!止まらない美味しさ!!
  4. 2014/11/16 16:28
煮込みうどん
  1. 煮込みうどん
  2. by みなづきさん
  3. 追いがつおつゆにお肉とお野菜の旨味が、短時間で しみこみます。 生姜汁やとろみをつけたり、大根おろしをそえたりアレンジも簡単にできますよ。
  4. 2014/10/26 10:54
彼と二人で食べる五目炊き込みご飯(レシピ付き)
  1. 彼と二人で食べる五目炊き込みご飯(レシピ付き)
  2. by ひだまりさん
  3. 具材を下煮しないで直接ご飯と一緒に炊いて行く方法で五目炊き込みを作ってみました 材料を入れる順番があってダシの出やすいものから順番に入れて行くだけ 栄養満点の五目炊き込み、とっても美味しく頂きました
  4. 2014/11/07 21:06
茸ベーコンとアボカドの和パスタ
  1. 茸ベーコンとアボカドの和パスタ
  2. by ゆうかさん
  3. きのこ・ベーコン・アボカドのスパゲティ。 めんつゆに柚子胡椒がアクセント。手軽に味が決まります。
  4. 2014/10/30 08:58
話題の『おにぎらず』作ってみた~✿追いがつおつゆを使った豚の生姜焼きIN
  1. 話題の『おにぎらず』作ってみた~✿追いがつおつゆを使った豚の生姜焼きIN
  2. by まんまるらあてさん
  3. 豚の生姜焼きを追いがつおつゆで♪ ダシが香るとこんなに上品に仕上がるのね~。 具がいっぱい入る『おにぎらず』すご~い!
  4. 2014/10/26 05:35
厚揚げと小松菜の ゆず胡椒焼きそば ☆
  1. 厚揚げと小松菜の ゆず胡椒焼きそば ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 小松菜と厚揚げで作る和風焼きそば♪ 追いがつおつゆがあれば、とっても美味しく出来上がります! 後、パンチをきかすために、ゆず胡椒も加えて!
  4. 2014/10/28 17:22
季節料理【鮭ハラス+野菜で和風イタリアン】ニュー!追いがつおつゆで 簡単!プロ仕様です♪
  1. 季節料理【鮭ハラス+野菜で和風イタリアン】ニュー!追いがつおつゆで 簡単!プロ仕様です♪
  2. by あきさん
  3. 鮭ハラス/お野菜/椎茸をタジン鍋に入れて スパイスを効かせたら 追いかつおつゆで 旨みとコクを出し ガス火で蒸し⇒鍋ごとトースターで焼いて焦げ目を付け 菊の花びらを散らして食卓へ。 もう旨過ぎで~す♪
  4. 2014/10/25 19:00
季節の味 “かじかの子”  ☆ 浅草・白レバーの『鶏翔』
  1. 季節の味 “かじかの子” ☆ 浅草・白レバーの『鶏翔』
  2. by はるさん
  3. 北国の晩秋の味“カジカの子”。追いがつおつゆを ベースした美味しい漬けダレで仕上げました。 プチプチとお口の中ではじける食感が楽しいの。
  4. 2014/11/03 13:22
めんつゆで美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
  1. めんつゆで美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
  2. by らるむ。さん
  3. めんつゆを使った簡単で美味しい炊き込みご飯を作りたく、旬の食材を炊き込んでみました。 それぞれの食材の旨味がうまくひとまとまりになり、美味しく仕上がりました。
  4. 2014/11/16 04:42
めんつゆで揚げ浸し♪ミツカン追いがつおつゆモニター
  1. めんつゆで揚げ浸し♪ミツカン追いがつおつゆモニター
  2. by ジュンジュンさん
  3. 大人も子供も好きなメニュー!! めんつゆで簡単揚げびたしです! だしの効いためんつゆでお野菜もお肉もたくさん食べられますよ。
  4. 2014/11/01 07:53
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