「いつもの和食とビール」でおいしい食卓！和膳レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニター商品のサントリー「和膳」に合う和食レシピを投稿ください 材料は分量と人数（○人分）を明記してください 作り方手順は箇条書きで明記してください 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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• おいしそう！ 59

1. 和膳で楽しむ・・ひじき団子の白玉あん&嬉しいこと♪
2. by misyaさん
3. いつものお団子にちょっと餡かけ♪ ひじきの食感と山椒の香♪ 白玉の和風餡が優しいお団子です。
4. 2014/07/24 11:57

• おいしそう！ 23

1. 鰹のソテー　♪　和風マスタードソース添え
2. by Marikoさん
3. 新鮮な鰹をスライスしてレアに焼き、和風マスタードソースをかけた「鰹のソテーの和風マスタードソース」です。
4. 2014/06/30 15:36

• おいしそう！ 63

1. 初夏の味♪ 朴葉寿司
2. by Aya♪さん
3. 毎年田植えの時期から初夏にかけて各家庭で作ります。 今回はサーモンのお刺身を簡単に昆布茶で締めて作りました。 1人で何個もパクパク食べちゃう美味しさ、和膳との相性も抜群でした♪
4. 2014/07/03 00:18

• おいしそう！ 6

1. 賀茂なすの味噌田楽
2. by ローズミントさん
3. とにかくシンプルに。 旬のお野菜はそのままでとっても美味しい♪ ビールにも合う、賀茂なすの味噌田楽！
4. 2014/07/23 18:24

• おいしそう！ 62

1. レモンでさっぱり♪ 鶏肉と夏野菜の炒め煮
2. by Aya♪さん
3. 夏野菜をさっぱりと炒め煮にしました♪ 鶏肉とお野菜たっぷり、ビールもすすみます＾＾
4. 2014/07/24 00:27

• おいしそう！ 42

1. ビールがすすむ・・そら豆と海老のサクサクかき揚げ☆
2. by Lilicaさん
3. 旬のそら豆を使ったかき揚げです！ 熱々、サクサクのかき揚げは、ビールによく合います！
4. 2014/06/19 19:45

• おいしそう！ 11

1. 【レタスと豚肉のごまぽん和え】
2. by luneさん
3. 旬のレタスをたっぷりと。 いつもの冷しゃぶもちょっと雰囲気を変えて。
4. 2014/07/14 11:15

• おいしそう！ 45

1. 茄子の胡麻味噌炒め
2. by 杏さん
3. 家庭の味だけれど、白味噌や生姜汁でほんのり上品な「ゴマ味噌炒め」に。大葉をたくさい入れて香り良くさっぱりなので、夏バテ予防や解消にも☆
4. 2014/07/16 09:46

by ゆりりんさん
鯛のお刺身や切り身を使い、今話題の調味料塩レモンを使ってさっと蒸すだけ！
和膳にもぴったり！シンプルに素材の味を楽しめます。

2014/06/24 14:57

• おいしそう！ 3

1. 砂肝とニラのうま煮
2. by ayakaさん
3. 砂肝とニラをほんのり甘く仕上げています。炒めていくだけなので簡単！
4. 2014/07/14 05:52

• おいしそう！ 55

1. 鯵のなめろう、骨せんべい添え＆ハピバプレート♡
2. by とまとママさん
3. 新鮮鯵が1尾50円と激安だったので 娘の大好きななめろうを作りました。 3枚におろして、骨が残ったので 骨せんべいを添えて、ビールが進むおつまみにしました。
4. 2014/07/06 20:51

• おいしそう！ 14

1. オクラと鶏ささみのさっぱり梅風味
2. by 坂本みちよさん
3. 暑い夏に食欲をそそる梅を使って、旬のオクラとささみを和えてみました。 繊細な和膳の味を邪魔しないよう、さっぱりシンプルな梅風味に仕上げてみました。
4. 2014/07/09 08:26

• おいしそう！ 70

1. 刺身とグレープフルーツのサラダ仕立て
2. by ひだまりさん
3. 火を使わずに短時間で簡単に♪ 新鮮な刺身とグレープフルーツ、サニーレタスを混ぜ、ワインビネガー、オリーブ油、バルサミコ酢をブレンドしたドレッシングで頂きました 女性向きのメニューをイメージ あっさりして、サラダ感覚て頂けます
4. 2014/07/09 22:45

• おいしそう！ 47

1. 鮭といくらのおろし和え
2. by 杏さん
3. 上品な和膳に合うように、下味をつけた鮭といくらを大根おろしでさっぱりシンプルなお料理にしました。白だしとレモン汁で、簡単に見た目もお味も上品な１品です。
4. 2014/07/08 08:57

• おいしそう！ 47

1. ビールがすすむ・・そら豆の白和え☆
2. by Lilicaさん
3. 旬のそら豆を白和えに加えてみました！ 白和えの衣がそら豆を包みこんで、滑らかな舌ざわりが嬉しい1品です。
4. 2014/06/19 19:54

• おいしそう！ 37

1. 鱈子のお豆腐ソース＊鱈のソテー＆低カロリー鱈子パスタ
2. by 桃咲マルクさん
3. ビールに合う魚料理です！鱈をカリッと焼き 上からタラコとお豆腐のおソースをかけ、 旬の青紫蘇をたっぷりかけます。素材の味が活きていてビールもグビグビいってしまいそう～鱈の親子共演が実現しました（笑）
4. 2014/06/24 02:27

• おいしそう！ 53

1. ﾐﾆﾄﾏﾄの浅漬け♪おからﾐﾙｸﾊﾟﾝでｵﾑﾚﾂｻﾝﾄﾞ♪ﾒﾛﾝﾀﾞｲｽと胡桃のおからﾊﾟﾝ
2. by ユウケイママさん
3. ミニトマトの浅漬けを作りました。簡単なのに美味しい、和膳に合いますよ。
4. 2014/06/25 08:56

• おいしそう！ 26

1. ビールにあう！サクッ！とろ～豆腐カツ【サントリー和膳】
2. by etyさん
3. ビールにあう「揚げもの」を 豆腐でヘルシーに♪ 繊細な和膳は優しい味の豆腐にもぴったり ふんわり豆腐カツの中からは チーズもとろりと・・・
4. 2014/06/17 13:31

• おいしそう！ 53

1. アジの大葉巻きフライ☆明太・タルタルで。
2. by 杏さん
3. 大葉と明太子、大葉とタルタルソースをアジで巻いたさっぱりしたアジフライ☆ そのままでも、醤油をかけても♪
4. 2014/07/14 09:22

• おいしそう！ 45

1. 「かつおの塩たたき」。
2. by イェジンさん
3. 市販のかつおのたたきを使って手軽なひと品を。 お塩と薬味で、それぞれの美味しさを引き出します。
4. 2014/07/18 06:13

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