「いつもの和食とビール」でおいしい食卓!和膳レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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鯛と野菜の和風梅和え


和風焼き野菜の彩サラダ


カレイの和風あんかけ

繊細なうまみの和膳は特に刺身にぴったり!鯛の刺身とほうれん草やしめじを梅肉を使って和え物に。梅の酸味と香味野菜がさわやかです。

焼いて旨みの増した野菜の味を、クリームチーズを使ったコクあるドレッシングが引きたてます。素材にこだわる和膳と相性抜群の一皿。

淡白なカレイに、和風のあんかけを絡めた繊細でやさしい味わいの一品。やわらかな口当たりの和膳と良く合います。

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審査のポイント
期間
  • モニター商品のサントリー「和膳」に合う和食レシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
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企画の詳細と参加方法

「いつもの和食とビール」でおいしい食卓!和膳レシピコンテスト

「いつもの和食とビール」でおいしい食卓!和膳レシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2014年6月10日(火) 12:00 ~ 2014年6月17日(火) 12:00
投稿期間 2014年6月17日(火) 12:00 ~ 2014年7月24日(木) 12:00
審査期間 2014年7月24日(木) 12:00 ~ 2014年8月18日(月) 12:00
結果発表 2014年8月18日(月) 12:00

全369件/301~320件

とろ〜りあんかけ揚げ出し豆腐
  1. とろ〜りあんかけ揚げ出し豆腐
  2. by らるむ。さん
  3. 正統派!?の揚げ出し豆腐ですが、だしにトロミをつけました。 かつお節からとった出汁が効いた、美味しいとろ〜りあんかけ揚げ出し豆腐です。
  4. 2014/07/22 07:00
和膳と揚げ茄子♪
  1. 和膳と揚げ茄子♪
  2. by かわいい姉妹ママさん
  3. 茄子を素揚げして、酢味噌や甘い味噌ダレをつけて食べると旬の茄子を美味しくたくさん食べられます。
  4. 2014/06/25 18:43
乗っけるだけ!海鮮丼のれしぴ
  1. 乗っけるだけ!海鮮丼のれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. 乗っけるだけでおいしいご飯の出来上がり~
  4. 2014/07/24 00:04
さつまいもの昆布煮のれしぴ
  1. さつまいもの昆布煮のれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. 夏は冷たく冷やして食べるとおいしいです!
  4. 2014/07/23 23:41
*いわしの2種ロール揚げ~味噌ダレ添え~*
  1. *いわしの2種ロール揚げ~味噌ダレ添え~*
  2. by yucoさん
  3. いわしに、マッシュチーズポテトと梅肉となすをそれぞれ大葉と一緒にくるくる巻いて揚げました☆
  4. 2014/07/21 22:46
『季節野菜の揚げ浸し』
  1. 『季節野菜の揚げ浸し』
  2. by ちびくろさん
  3. 季節野菜の冷やし鉢です。サッとあげてだし汁をかけて器ごとひんやり冷やして。。。温泉卵をからめながら頂きます。
  4. 2014/06/26 10:41
青梅の美味しいパン屋さんと、ビールのおつまみ
  1. 青梅の美味しいパン屋さんと、ビールのおつまみ
  2. by えみさん
  3. 旬のコーンとアスパラを使った、ビールに合う揚げものです♪ さくさく、つぶつぶ、色んな食感がいい感じのおつまみです
  4. 2014/06/22 16:49
あさりラーメン+和膳
  1. あさりラーメン+和膳
  2. by やすさん
  3. 昆布とあさりのお出汁をとって、あさりラーメンを作りました。 本格的なお出汁をとった日は、ビールも泡が繊細な和膳で外食気分。 あっさりお出汁に付け合せの野菜炒めの濃い味ONがポイント。スープを濃くするより断然美味しーです-_-b
  4. 2014/06/24 23:03
<マグロの柚子胡椒漬け>サントリー「和膳」と一緒に
  1. <マグロの柚子胡椒漬け>サントリー「和膳」と一緒に
  2. by Misaさん
  3. 柚子胡椒風味の漬けマグロ♪
  4. 2014/06/29 16:06
ビールで肉じゃが
  1. ビールで肉じゃが
  2. by ミコおばちゃんさん
  3. 新者がの肉じゃがと和膳ビール。 最高の夕ご飯。
  4. 2014/07/02 15:07
和膳と卵豆腐のコーンだしあんかけ
  1. 和膳と卵豆腐のコーンだしあんかけ
  2. by えみさん
  3. だしをたっぷり使った、卵豆腐と、その上にかけたコーンの入ったあんかけのおだし。 優しい味のだしには、やっぱり和膳がいいですね
  4. 2014/06/24 11:15
和膳を飲みながら…
  1. 和膳を飲みながら…
  2. by youmihoさん
  3. 家にあるものでパスタにしようと思い、きのことウィンナーの和風パスタにしました。しょうゆとバター、にんにくの風味のバランスがよく、和膳ともぴったりでした。
  4. 2014/07/24 00:10
和膳に茄子とオクラの揚げ浸し【レシピブログ】
  1. 和膳に茄子とオクラの揚げ浸し【レシピブログ】
  2. by nicorinmaruさん
  3. 好物の茄子とオクラの揚げ浸しを作って和食のビール「和膳」をいただきました。 揚げ浸しって美味しい!けどちょっと重め。 和膳の飲み口がさらっと軽やかなのでさっぱりいただけました。
  4. 2014/06/25 22:42
お刺身サラダ
  1. お刺身サラダ
  2. by ちょいこさん
  3. 卵と刺身の組み合わせ、そして長芋入りサラダのシャキシャキが嬉しいサラダです。
  4. 2014/06/26 10:14
鮪のなめろう風
  1. 鮪のなめろう風
  2. by 和のお料理教室 朔さん
  3. やさいお味の和膳にあわせて、夏の香りのミョウガをたっぷり使ったお刺身アレンジレシピです。 暑い日にも火を使わずにさっと作れて、丼にもしていただけます。
  4. 2014/07/23 13:33
ゴマた~っぷり、野菜とひじきの白和えのれしぴ
  1. ゴマた~っぷり、野菜とひじきの白和えのれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. 野菜もたっぷりとれる白和えはお勧めです。
  4. 2014/07/23 23:32
暑くても鍋が食べたい時がある 夏はおでんにビールで乾杯!
  1. 暑くても鍋が食べたい時がある 夏はおでんにビールで乾杯!
  2. by 館長さん
  3. 夏でもフッと鍋を食べたくなることがありませんか?今日は無性におでんが食べたくなりました。おでんのつゆで食べる夏野菜も美味いのだ!特におすすめがトマト。
  4. 2014/07/01 13:59
豆アジの南蛮漬け
  1. 豆アジの南蛮漬け
  2. by daffodilさん
  3. 旬のお野菜がたっぷりの豆アジの南蛮漬けです。 野菜がモリモリ食べられます。
  4. 2014/06/29 08:20
和膳ビールのおとも:梅トマトドレッシングの刺身サラダ
  1. 和膳ビールのおとも:梅トマトドレッシングの刺身サラダ
  2. by Campbellさん
  3. 梅とトマトの酸味が聞いたさっぱりドレッシングは、お刺身やお野菜との相性抜群!喉越しのよい和膳のつまみに相性抜群です。
  4. 2014/06/24 00:08
ちらし寿司
  1. ちらし寿司
  2. by daffodilさん
  3. 具沢山で彩りがキレイなちらし寿司です。
  4. 2014/07/08 07:47
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