スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/121~140件

+*シーフードカレーチャーハン+*ガラムマサラ
  1. +*シーフードカレーチャーハン+*ガラムマサラ
  2. by shizueさん
  3. 冷凍シーフードなどを使った手軽なカレーチャーハンですが、ガラムマサラをふりかけるだけでお店の味に大変身!
  4. 2014/06/23 11:28
豚とインゲンのつくね焼き
  1. 豚とインゲンのつくね焼き
  2. by snowさん
  3. 電子レンジで材料を巻き、蒸し焼きにしてから表面に焼き色を付けました。 下味にも仕上げのソースにもGABANガラムマサラを使用しています。 いつもの食材を、少し変わったテイストで味わえるスパイスの魅力ですね♪
  4. 2014/06/29 12:25
カレー風味のポンデケージョ
  1. カレー風味のポンデケージョ
  2. by ユッキー*さん
  3. 発酵なして簡単に作れるブラジル生まれのチーズパンをカレー風味にしました♪ ポンデケージョはモチモチの食感がクセになります!おやつやおつまみにピッタリ。
  4. 2014/06/30 07:57
ひよこ豆とチキンのココナッツミルク煮 ガラムマサラ風味
  1. ひよこ豆とチキンのココナッツミルク煮 ガラムマサラ風味
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. ひよこ豆と鶏のココナッツミルク煮に、ガラムマサラを使用。 辛味がなく、まろやかで優しい味わいです。
  4. 2014/06/20 11:00
豚ひき肉とジャガイモのチリパウダー炒め
  1. 豚ひき肉とジャガイモのチリパウダー炒め
  2. by 山都すみれさん
  3. 豚ひき肉をチリパウダーで炒めて、レンチンしたジャガイモやインゲンと合わせボリュームある一品に仕上げました。 香りも良く食欲そそられる味でご飯にもビールにも合いますよ。
  4. 2014/07/01 11:25
胸肉でスパイシーチキン
  1. 胸肉でスパイシーチキン
  2. by 山都すみれさん
  3. ヨーグルトなどと一緒にガラムマサラを加えて漬け込んでから焼いた胸肉はしっとりして美味しいです。 ガラムマサラの香りが淡白な胸肉にも良く合います。
  4. 2014/06/25 20:38
新玉ねぎのスープ
  1. 新玉ねぎのスープ
  2. by Marikoさん
  3. あっさりしていてまろやかな味の「新玉ねぎのスープ」です。牛乳や小麦粉を使ってないのに、ポタージュスープみたいな味です!イタリアンハーブミックスの香りが食欲をそそります。
  4. 2014/06/19 18:26
かさまし肉味噌のジャージャー麺のつくりかた
  1. かさまし肉味噌のジャージャー麺のつくりかた
  2. by えころんさん
  3. 野菜でかさましした中華風の肉味噌をかけて、ジャージャー麺(ジャージャン麺?)にしました。 五香粉と紹興酒を使うとグッと本格味になる気がします。
  4. 2014/06/17 23:39
ワンダーシェフ圧力鍋オースで作る里芋の肉巻き煮五香粉風味
  1. ワンダーシェフ圧力鍋オースで作る里芋の肉巻き煮五香粉風味
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 里芋に豚バラをくるくる巻いてボリュームアップ。 五香粉の香りで食欲もグ~~ンとアップ。
  4. 2014/06/30 14:16
白身魚の中華風レンジ蒸し《GABANスパイスで世界の料理モニター・五香粉》
  1. 白身魚の中華風レンジ蒸し《GABANスパイスで世界の料理モニター・五香粉》
  2. by anさん
  3. 五香粉を手軽にひとふりするだけで、ちょっと本格的な中華風味。
  4. 2014/06/18 20:41
トムヤムチキンで、エスニック風ピタサンド★ +ぼくんちカレーライス +11歳おめでとう♡
  1. トムヤムチキンで、エスニック風ピタサンド★ +ぼくんちカレーライス +11歳おめでとう♡
  2. by decoさん
  3. ピタパンの中に、ジューシーに焼けたトムヤムチキン+軽くマヨネーズで和えた千切り野菜をたっぷりIN!こぶみかんのいい香りが楽しめて、ボリューム満点。レモンをぎゅっとしぼっても、おいしいです♪
  4. 2014/06/26 13:17
GABANのチリパウダーでアボカドディップ
  1. GABANのチリパウダーでアボカドディップ
  2. by Ewayuri(エバユリ)さん
  3. チリパウダーを使ってアボカドのディップグワカモレを作りました。チリパウダーを使うことでスモーキーフレーバーが加わり、深い味わいが出ました。
  4. 2014/06/16 13:00
オット(とワタシ用)お弁当『ハーブ鶏ときのこのメキシカン風』
  1. オット(とワタシ用)お弁当『ハーブ鶏ときのこのメキシカン風』
  2. by さくちゃんさん
  3. チリパウダーとケチャップで、簡単にメキシカン風のチキンができました♪ ごはんもすすむお弁当おかずです。
  4. 2014/06/24 13:05
大豆水煮で簡単!チリコンカン。
  1. 大豆水煮で簡単!チリコンカン。
  2. by みさきさん
  3. 大豆水煮を使って、簡単にすぐできるチリコンカンです。
  4. 2014/06/21 16:04
エスニック春雨サラダ
  1. エスニック春雨サラダ
  2. by 小春さん
  3. チリパウダーを少しふって、香りづけに使ってます。 海老と鶏挽肉で旨味たっぷりの春雨サラダです。
  4. 2014/06/22 12:04
イタリアンハーブミックスでスコーン
  1. イタリアンハーブミックスでスコーン
  2. by mocamamaさん
  3. イタリアンハーブミックスで甘くないスコーン 。 夜はワインのお供に。 朝は朝食に。 ハーブとチーズのいい香りのスコーンです。
  4. 2014/06/18 21:26
☆スパイス大使☆チリパウダーでメキシカンなもやし炒め
  1. ☆スパイス大使☆チリパウダーでメキシカンなもやし炒め
  2. by まんまるらあてさん
  3. いつものケチャップ炒めにチリパウダーをプラスしただけ! メキシカンに変身で蒸し暑い季節にピッタリ。おつまみにもなるわ~。
  4. 2014/06/13 11:27
ローストポークのフレッシュトマトソース添え
  1. ローストポークのフレッシュトマトソース添え
  2. by ユッキー*さん
  3. 豚肉の旨みが最も引き出されるシンプルなオーブン料理です♪ イタリアンハーブとフレッシュトマトを使ったソースとの相性もよいので、おもてなし料理にオススメです。
  4. 2014/06/26 08:28
チリパウダー&ナンプラー☆スパイシーお豆腐サラダ♪
  1. チリパウダー&ナンプラー☆スパイシーお豆腐サラダ♪
  2. by しおん323さん
  3. チリパウダー&ナンプラーが絶妙のおいしさ。 スパイシーなお豆腐サラダをつくりました☆
  4. 2014/06/24 16:25
茄子とうるめ鰯のイタリアンハーブトマト煮
  1. 茄子とうるめ鰯のイタリアンハーブトマト煮
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 今が旬のうるめ鰯と茄子をたっぷりいただけるトマト 煮にイタリアンハーブミックスで爽やかな香りをプラス。 冷やして前菜に、温かくても美味しい、そして次の日はパスタソースにしても◎
  4. 2014/06/18 08:50
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