スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/61~80件

夏バテ防止レシピ☆オクラとサラミのおからケークサレ チリ風味
  1. 夏バテ防止レシピ☆オクラとサラミのおからケークサレ チリ風味
  2. by Mimiさん
  3. スパイシーなケークサレも イケる!? 食欲そそる、ピリ辛テイストの惣菜ケーキ。 冷凍保存できる(ストック料理にもなる)ので、急な来客のおもてなしはもちろん、朝食にも合います。 中南米と西欧料理をコラボ
  4. 2014/06/30 12:49
ガラムマサラを使って♪茄子とパプリカの塩レモン炒め☆インド風✿
  1. ガラムマサラを使って♪茄子とパプリカの塩レモン炒め☆インド風✿
  2. by さとみわさん
  3. 茄子とパプリカをインド風に炒めてサラダ仕立ての一品に☆ 話題の塩レモンで味付けしてガラムマサラで香り付け♪子供達にも大好評のスパイシーなおかずになりました☆
  4. 2014/06/30 11:43
新じゃがのシャキシャキ☆スパイシー炒め
  1. 新じゃがのシャキシャキ☆スパイシー炒め
  2. by なおふくさん
  3. ガラムマサラが味の決めてのジャガイモの炒めもの。 ジャガイモだけなのに食べごたえのある一品です。
  4. 2014/06/30 10:52
いつもと違う♪中華風すき焼き
  1. いつもと違う♪中華風すき焼き
  2. by なおふくさん
  3. 五香粉が味の決めての中華風すき焼き。 オイスターソースも入れてご飯が進む味です。
  4. 2014/06/30 10:43
お酢でさっぱり✿中華風手羽じゃが
  1. お酢でさっぱり✿中華風手羽じゃが
  2. by まんまるらあてさん
  3. いつもの、お酢でさっぱり仕上げる手羽じゃがに五香粉をプラス! 香りとコクが豊かな、手の込んだ一品風に仕上がりました♪
  4. 2014/06/30 10:14
海南鶏飯+夏野菜のカレー
  1. 海南鶏飯+夏野菜のカレー
  2. by くるくるさん
  3. ターメリックを加えて炊いた海南鶏飯に、スパイスたっぷりの夏野菜のカレーを添えました。ルーが少なめなので野菜がたっぷり食べられますよ。
  4. 2014/06/30 09:44
スパイシーチキン
  1. スパイシーチキン
  2. by 梅子さん
  3. チキンにスパイスで味付けをして焼きました。チリパウダーがコクをアップさせて、おいしかったです!
  4. 2014/06/30 09:30
胸肉のピカタ、イタリアン
  1. 胸肉のピカタ、イタリアン
  2. by すー太郎さん
  3. ちょこっとかけるだけ、 世界の料理シリーズ第2弾は... 胸肉のピカタ、イタリアンです。 後からね、ガーリック効かせた方が良かったなと...今度やってみます
  4. 2014/06/30 09:27
チリパウダーを使ってお手軽チリ・ビーンズとエンチラーダ風
  1. チリパウダーを使ってお手軽チリ・ビーンズとエンチラーダ風
  2. by らるむ。さん
  3. メキシコ料理のエンチラーダを、お手軽に市販のブリトーと簡単チリ・ビーンズで作ってみました。
  4. 2014/06/30 09:21
☆ スパイス大使 ☆ ハーブ香る ♪ 簡単 大学芋
  1. ☆ スパイス大使 ☆ ハーブ香る ♪ 簡単 大学芋
  2. by みゆぽむさん
  3. なんてこったない大学芋。 ハーブの香り効かせていつもとは少し違う?そんな大学芋。
  4. 2014/06/30 08:23
カレー風味のポンデケージョ
  1. カレー風味のポンデケージョ
  2. by ユッキー*さん
  3. 発酵なして簡単に作れるブラジル生まれのチーズパンをカレー風味にしました♪ ポンデケージョはモチモチの食感がクセになります!おやつやおつまみにピッタリ。
  4. 2014/06/30 07:57
ハーブでイタリアの香り!全粒粉クラッカー♪【スパイス大使】
  1. ハーブでイタリアの香り!全粒粉クラッカー♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 全粒粉を使った生地にイタリアンハーブミックスを混ぜ焼きました。砂糖不使用の生地に粉チーズやブラックペッパーを散らしたものとそのままのものの違いも楽しめます。
  4. 2014/06/30 07:17
サーモンとクリームチーズのケークサレ
  1. サーモンとクリームチーズのケークサレ
  2. by ayakaさん
  3. イタリアンハーブミックスの入った生地にスモークサーモンとクリームチーズを入れたケークサレです。
  4. 2014/06/30 05:48
長芋の香りソテー
  1. 長芋の香りソテー
  2. by hisaさん
  3. ハーブの香りがとてもよかったです
  4. 2014/06/30 02:59
五香粉が香る大人の煮豚チャーシュー
  1. 五香粉が香る大人の煮豚チャーシュー
  2. by ryoripapaさん
  3. オイスターソースのコクと五香粉の複雑な香り、さらに にんにくとしょうがをきかせた中華風の味つけが特徴なので、 「五香粉が香る大人の煮豚チャーシュー」と名付けてみました。
  4. 2014/06/30 02:40
【子どもが作る朝ごはん】13:2014年6月4週目週末
  1. 【子どもが作る朝ごはん】13:2014年6月4週目週末
  2. by 小春さん
  3. 野菜たっぷりの簡単なスープですが、イタリアンハーブミックスの香りで ワンランク上の仕上がりになりました。
  4. 2014/06/30 02:05
豚肉の五香粉揚げ ねぎソース
  1. 豚肉の五香粉揚げ ねぎソース
  2. by 薫さん
  3. 五香粉を使用した豚肉の揚げ物です。ねぎソースをかけて、中華風に仕上げました。
  4. 2014/06/30 01:15
もやしとキャベツの五香粉炒め
  1. もやしとキャベツの五香粉炒め
  2. by snowさん
  3. 野菜は炒めるとカサが減るので、たくさん食べたい時に手軽な野菜炒め。 ワンパターンになりがちな味付けも、スパイスを振れば変わったテイストを楽しめますね
  4. 2014/06/30 00:10
五香粉(ウーシャンフェン)が香る☆さつまいものコロッケ♪
  1. 五香粉(ウーシャンフェン)が香る☆さつまいものコロッケ♪
  2. by しおん323さん
  3. ほんの少しオリエンタルな雰囲気の さつまいもコロッケを作ってみました。
  4. 2014/06/29 22:35
豚肉のえのき巻き~カレー風味~
  1. 豚肉のえのき巻き~カレー風味~
  2. by 梅子さん
  3. いつもは塩、こしょうで味付けする豚肉のえのき巻きに、ガラムマサラで味をプラスしました。
  4. 2014/06/29 22:34
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