スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/401~420件

米粉のチャウダースープ
  1. 米粉のチャウダースープ
  2. by minoaさん
  3. 米粉を使って野菜たっぷりのチャウダーを作りました。最後にガラムマサラを振ると・・・スパイシーで香りよいスープの完成です(*^_^*)
  4. 2014/06/26 14:56
【うちレシピ】火にかけるだけ★鶏手羽先の照り煮★五香粉で中華風《おうちで手軽に楽しむ!世界の料理・中国編》
  1. 【うちレシピ】火にかけるだけ★鶏手羽先の照り煮★五香粉で中華風《おうちで手軽に楽しむ!世界の料理・中国編》
  2. by yunachiさん
  3. お酢とおしょう油で煮る鶏のさっぱり煮のレシピをベースに、砂糖と五香粉をプラスして、手羽先を煮てみました。 火にかけただけで出来上がったとは思えない仕上がりに、相方からも「うまいね!」とお褒めの言葉が♪
  4. 2014/07/01 01:38
by 仁平さん
チリパウダーで刺激アップしたジャンバラヤ風のスパイシーなチャーハンです。

2014/06/29 11:24

父の日に★ちょっと贅沢なビーフカレー♪
  1. 父の日に★ちょっと贅沢なビーフカレー♪
  2. by mikity19さん
  3. お肉を赤ワインで煮込んで、スープはハーブで煮込んで、ほんの数振りのスパイスとカカオのコクプラスで市販ルーがグレードアップです♪
  4. 2014/06/17 21:39
ミントと五香粉香る エビの焼き春巻
  1. ミントと五香粉香る エビの焼き春巻
  2. by akkeyさん
  3. 五香粉にミントをプラス。とっても合って爽やかなエスニック風味のおつまみです。
  4. 2014/06/14 11:39
■メニュー■筍入りメンチカツ、ズッキーニのガラムマサラ炒め、白菜の味噌バター煮*6月20日
  1. ■メニュー■筍入りメンチカツ、ズッキーニのガラムマサラ炒め、白菜の味噌バター煮*6月20日
  2. by りんさん
  3. 表面に焼き色をつけて、ジューシにしたズッキーニに、ガラムマサラをかけるだけ。 これだけでエスニックな、美味しいお料理に変身します!
  4. 2014/06/23 11:07
+*ピーマンのスパイシーカシューナッツ炒め+*
  1. +*ピーマンのスパイシーカシューナッツ炒め+*
  2. by shizueさん
  3. カシューナッツとピーマンとウインナーなどを炒め、チリパウダー使ってピリ辛に仕上げました!
  4. 2014/07/01 17:45
スパイシードック(レシピ)
  1. スパイシードック(レシピ)
  2. by MISOさん
  3. スパイシーソースを作っておけば焼き物や揚げ物などのソースにも使えて便利ですよ。スパイシーなソーセージドックをどうぞ!
  4. 2014/06/29 12:56
香りは本格派!中華丼!!
  1. 香りは本格派!中華丼!!
  2. by はなさん
  3. スパイスを使うだけで、本格中華の香り!
  4. 2014/06/23 17:34
《レシピ》キーマそうめん *スパイス大使レシピ*
  1. 《レシピ》キーマそうめん *スパイス大使レシピ*
  2. by joli!joli!さん
  3. ガラムマサラの香りを効かせたスパイシーなキーマカレーを素麺にかけてみました。 トッピングのヨーグルトでまろやかになります♪ ヨーグルトの上にもガラムマサラをかけて、ちょっとおめかしです^^
  4. 2014/06/29 00:03
イタリアンハーブ香る☆ゴーヤマリネのピザトースト
  1. イタリアンハーブ香る☆ゴーヤマリネのピザトースト
  2. by mikity19さん
  3. チーズをのっけてトースターでチンするだけのお手軽ピザトースト、イタリアンハーブほんの数振りで本物ピザのような風味に変身!びっくり!
  4. 2014/06/16 10:58
おすすめの焼きそば ~レシピ~
  1. おすすめの焼きそば ~レシピ~
  2. by minoaさん
  3. 休日のおひるごはん、五香粉を使って簡単・上海風やきそばを作りました。 豚バラ、人参、にら、もやしと麺をコンソメで炒め 最後に五香粉を振ると、あっという間に本格やきそばの完成!
  4. 2014/06/16 09:51
ズッキーニのチリソテー
  1. ズッキーニのチリソテー
  2. by MOANA LANIさん
  3. ズッキーニをチリパウダーでソテーしました。
  4. 2014/06/17 12:35
ハーブ衣のフリットのつくりかた
  1. ハーブ衣のフリットのつくりかた
  2. by えころんさん
  3. 皿と具材のチョイスをミスったため、見た目完全に和食のてんぷらですがイタリアンのフリットです。 衣にハーブミックスをたっぷり混ぜ込んだので、凝ったソースは必要ありません。
  4. 2014/06/14 23:56
あんかけ焼きそば
  1. あんかけ焼きそば
  2. by マル子さん
  3. あんかけ焼きそばの豚こま下味に五香粉を使ってみました。実験君。
  4. 2014/06/29 14:46
チリチーズトースト
  1. チリチーズトースト
  2. by MOANA LANIさん
  3. 毎朝のトーストをスパイスでちょっとアレンジしたチリチーズトースト
  4. 2014/06/15 19:32
「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」五香粉で豚肉のもやし巻き焼き
  1. 「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」五香粉で豚肉のもやし巻き焼き
  2. by @ピノコさん
  3. 五香粉の効果でお肉は柔らかく、香り高い中華料理になりました!もやしはシャキシャキ!!おまけにコスパも文句ナシ(^O^)
  4. 2014/06/15 20:19
「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」サーモンのsimpleカルパッチョ♪
  1. 「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」サーモンのsimpleカルパッチョ♪
  2. by @ピノコさん
  3. 切って、盛って、調味料をかけるダケのカルパッチョ♪今回はレモンを使っていません。 だって、イタリアンハーブミックスで十分美味しーんだもの*(θ∀θ川♪ 少ないお刺身だって大満足☆
  4. 2014/06/29 10:32
肉団子おとなあじ
  1. 肉団子おとなあじ
  2. by アイリンさん
  3. いつものあまじょっぱい肉団子が、香辛料がきいたおとな味になりました。
  4. 2014/06/22 17:51
「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」最終章的こんがりデリ☆トムヤムチキン
  1. 「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」最終章的こんがりデリ☆トムヤムチキン
  2. by @ピノコさん
  3. こんなズボラな私でも、十二分に美味しく作れましたよー!鶏ムネでもジューシーで美味しかったです(*^_^*)試すことが出来て本当に良かったです。
  4. 2014/06/30 22:26
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