スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/361~380件

おつまみにも★ハムともやしのカレーナムル
  1. おつまみにも★ハムともやしのカレーナムル
  2. by mikity19さん
  3. アジアンなイメージのナムルですが、中華な気分でもなかたので、 エスニックなカレー味にしてみました! きゅうりの浅漬け活用で甘酢の風味とマヨのコクで辛すぎず、 後味にほんのりほどよいカレー味が残ります。
  4. 2014/06/17 21:41
父の日に★ちょっと贅沢なビーフカレー♪
  1. 父の日に★ちょっと贅沢なビーフカレー♪
  2. by mikity19さん
  3. お肉を赤ワインで煮込んで、スープはハーブで煮込んで、ほんの数振りのスパイスとカカオのコクプラスで市販ルーがグレードアップです♪
  4. 2014/06/17 21:39
やみつき★簡単中華♪ハムとチーズのもやしナムル
  1. やみつき★簡単中華♪ハムとチーズのもやしナムル
  2. by mikity19さん
  3. もやしナムルを子供たちが好きなハム&チーズで作って、味付けに五香粉をちょっとふりかけると中華風おつまみにも合う1品に仕上がりました。おつまみに良さそうな五香粉香るナムル、1歳の次男もやみつきに!次男が半分食べちゃいました(笑)
  4. 2014/06/17 21:34
ゴーヤマリネとカカオのスパイスケーキ
  1. ゴーヤマリネとカカオのスパイスケーキ
  2. by mikity19さん
  3. メキシコ料理にモーレ・ポブラーノというカカオのチョコレートを溶かしチリソースなどのスパイスを混ぜる料理がある知って、カカオマス入りのスイーツケーキにチリパウダー♪ほろ苦い甘いの後にくるほんのりピリ辛!なんとも魅惑的なスイーツに変身♪
  4. 2014/06/17 21:30
赤エビのスパイシートマトクリームパスタ
  1. 赤エビのスパイシートマトクリームパスタ
  2. by ぷにさん
  3. 大きな赤エビにハーブとスパイスが効いています!
  4. 2014/06/17 20:52
丸ごとトマト&皮ごと空豆でペペロンチーノ♪スパイスレシピ
  1. 丸ごとトマト&皮ごと空豆でペペロンチーノ♪スパイスレシピ
  2. by MOMONAOさん
  3. 皮ごと空豆と丸ごと丸ごとトマト≧(´▽`)≦トマトを崩しながらパスタに絡めて美味しかった♪ 休日に大満足なランチでした。
  4. 2014/06/17 20:11
by 仁平さん
ハウス・こんがりデリ〈トムヤムチキン〉を使ってみました。辛すぎずにしっかりエスニックの雰囲気。美味しくいただきました。

2014/06/17 19:57

トマトジュースで作る 爽やか冷製スープ
  1. トマトジュースで作る 爽やか冷製スープ
  2. by かえら~さん
  3. 夏にぴったりの冷たいスープ
  4. 2014/06/17 18:11
ホットプレートで作るこんがりチーズ野菜サラダ
  1. ホットプレートで作るこんがりチーズ野菜サラダ
  2. by かえら~さん
  3. ホットプレートで作るこんがりチーズ野菜サラダです。
  4. 2014/06/17 18:09
ココナッツミルクのヘルシーカレー☆
  1. ココナッツミルクのヘルシーカレー☆
  2. by あっ君ママ♪さん
  3. 暑い季節、時短メニューで手抜きです(笑) サラッとしたカレーなので食欲がないときでもイケるかも!!
  4. 2014/06/17 17:49
スペアリブと野菜のスパイーシー煮込み
  1. スペアリブと野菜のスパイーシー煮込み
  2. by ひだまりさん
  3. 油っこいスペアリブも黒酢とスパイスでじっくり煮込めばあっさりと食べやすくなります 今が旬の新玉ねぎと、ビタミンP(毛細血管の強化の働き)が豊富なパプリカも一緒に煮込みました 五香粉のスパイスで一気にグレードアップした中華が楽しめます
  4. 2014/06/17 16:41
ちくわの魚二ソ詰め チリマヨで炒めちゃって!
  1. ちくわの魚二ソ詰め チリマヨで炒めちゃって!
  2. by とだかちゃんさん
  3. お弁当のおかずに、あてに! ちくわの魚二ソ詰めをチリパウダーと粗挽きでソテーし、マヨネーズを入れまろやかエスニックに仕上げました。こくがあっておいしい!
  4. 2014/06/17 15:08
なすのオリーブオイルソテー&トマト GABANイタリアンハーブミックスのドレッシングでね
  1. なすのオリーブオイルソテー&トマト GABANイタリアンハーブミックスのドレッシングでね
  2. by とだかちゃんさん
  3. 茄子のソテーとカットしたフレッシュトマトを合わせ、GABANイタリアンハーブミックスのドレッシングをかけていただきます。ハーブの香りがなんともいえません。ぺろりと食べてしまいます。
  4. 2014/06/17 15:04
五香粉かおる、豚肉と厚揚げのタイ風焼きうどん
  1. 五香粉かおる、豚肉と厚揚げのタイ風焼きうどん
  2. by decoさん
  3. 豚肉+厚揚げ+ねぎ(ニラ)+ゆでうどん、で手軽にできちゃう、焼きうどん。ナンプラー+五香粉で、あっという間にタイ風に変身!中華風もいいけど、タイ風もね♪^^
  4. 2014/06/17 14:40
こんがりトマト ☆ 南欧の風に吹かれて
  1. こんがりトマト ☆ 南欧の風に吹かれて
  2. by はるさん
  3. 真っ赤なトマトにイタリアンハーブを振りかけて こんがり焼きました。 下に敷いたのはスライスした玉ねぎと千切りの じゃが芋とアンチョビ。 ひと口頬張ると、ふわっと南欧のさわやかな風が~♪
  4. 2014/06/17 14:14
ズッキーニのチリソテー
  1. ズッキーニのチリソテー
  2. by MOANA LANIさん
  3. ズッキーニをチリパウダーでソテーしました。
  4. 2014/06/17 12:35
五香粉ぎょうざ
  1. 五香粉ぎょうざ
  2. by はらぺこさん
  3. いつもの餃子がスパイスでぐっと変身
  4. 2014/06/17 10:38
ほくほく美味しい♪新じゃがとエビのハーブ炒め
  1. ほくほく美味しい♪新じゃがとエビのハーブ炒め
  2. by なおふくさん
  3. イタリアンハーブミックスを加えるだけで、風味豊かな一品に♪ ただのバター炒めがぐんと美味しくなりますよ~(^^)
  4. 2014/06/17 10:31
いつもの冷やし中華も~GABAN「五香粉」で肉みそを~
  1. いつもの冷やし中華も~GABAN「五香粉」で肉みそを~
  2. by m-stationさん
  3. 五香粉を使って 本格中華風の肉味噌を。 いつもの冷やし中華も一味も二味も違います。
  4. 2014/06/17 09:39
五香粉を効かせた 豚バラと大根の煮物 ~レシピつき~
  1. 五香粉を効かせた 豚バラと大根の煮物 ~レシピつき~
  2. by m's tableさん
  3. 暑くて食欲の落ち気味なこれからの季節 五香粉の香り深さをきかせた豚バラ料理です がっつり食べたい時やビールにもよくあう1品です
  4. 2014/06/17 09:34
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