スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/241~260件

アボカドの焼き飯ガラムマサラ風味
  1. アボカドの焼き飯ガラムマサラ風味
  2. by ぴくるすさん
  3. アボカドを焼き飯に入れました。 ガラムマサラで食欲全開です!
  4. 2014/07/01 20:19
ガラムマサラ風味のラタトゥイユ&ペンネ
  1. ガラムマサラ風味のラタトゥイユ&ペンネ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. ラタトゥイユにパラっとガラムマサラを加えました。 味に深みが増して食欲増進♪ 次の日はツナを加えてペンネに♪
  4. 2014/06/14 14:56
麻婆茄子インド風
  1. 麻婆茄子インド風
  2. by すー太郎さん
  3. インドでは野菜炒めの事をサブジと言いますが、これはまさにサブジです。 インド人の作るサブジは、 何となくちょっと違うのですが... これは中華料理のインドアレンジなので、 味がしっかりしていてとても美味しいです。
  4. 2014/06/26 17:35
夏野菜の素揚げと豚肉キーマカレー*
  1. 夏野菜の素揚げと豚肉キーマカレー*
  2. by meruさん
  3. キーマカレーのスパイスにカレー粉プラスガラムマサラ! ガラムマサラを入れるとカレー粉だけよりもエスニック感が増す気がします。 暑い夏にはガラムマサラ入りのカレー、お勧めです。
  4. 2014/06/15 14:46
6月20日 金曜日 麻婆豆腐風キーマカレー&スペルト小麦のサラダ
  1. 6月20日 金曜日 麻婆豆腐風キーマカレー&スペルト小麦のサラダ
  2. by あみっくさん
  3. ガラムマサラを使って、麻婆豆腐みたいなキーマカレーにしてみました。
  4. 2014/06/20 11:51
無国籍ピリ辛スパイス素麺&UVカットに、冷房対策にと、大活躍のカーディガンが7/1(火)9:59まで新作記念で特別価格・送料無料
  1. 無国籍ピリ辛スパイス素麺&UVカットに、冷房対策にと、大活躍のカーディガンが7/1(火)9:59まで新作記念で特別価格・送料無料
  2. by akina30さん
  3. 野菜たっぷりのヘルシーで韓国キムチ×GABANガラムマサラで冷たい素麺から体を温める作用があるスパイスの使用で暑い日も安心して食べられる美味しい素麺です。
  4. 2014/06/26 14:55
夏野菜のスパイシートマトパスタ
  1. 夏野菜のスパイシートマトパスタ
  2. by りかりんさん
  3. さぁ、今日は夏野菜をたくさん食べたくて・・・パスタランチ♪ 茄子(赤茄子)と、パプリカと、玉ねぎ、そして鶏ひき肉を加えてガラムマサラをパパっと加えてスパイシーに! 夏に美味しい~スパイシーなコクさっぱりトマトソースパスタ☆
  4. 2014/06/20 13:59
五香粉できまるレタスチャーハン
  1. 五香粉できまるレタスチャーハン
  2. by hisaさん
  3. いつもおなじみのチャーハンに加えてみました
  4. 2014/06/26 08:53
GABANの五香粉でTasty Chicken
  1. GABANの五香粉でTasty Chicken
  2. by Ewayuri(エバユリ)さん
  3. 唐揚げの衣に五香粉を混ぜて中華風の唐揚げに甘辛ソースを絡めました。
  4. 2014/06/12 22:22
世界の料理!牛肉deシシカバブ<スパイス大使>
  1. 世界の料理!牛肉deシシカバブ<スパイス大使>
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ラム肉で作ることが一般的ですが今回は牛肉使用。 スパイスをきかせて異国の香り
  4. 2014/06/14 09:16
☆スパイス大使☆五香粉でナスとピーマンの炒め物
  1. ☆スパイス大使☆五香粉でナスとピーマンの炒め物
  2. by まんまるらあてさん
  3. 夏の定番、ナスとピーマンの炒め物を五香粉の香りで。 油の代わりにマヨネーズで炒めたのでコクもUPです♪
  4. 2014/06/20 13:22
中華風手羽先の香り煮込み
  1. 中華風手羽先の香り煮込み
  2. by ぴくるすさん
  3. 手羽先を中華テイストの煮込みにしました。 五香粉を使って、いつもの煮込み料理がぐっと本格的な味わいに変身しました。
  4. 2014/06/21 21:27
砂肝のガラムマサラマリネ焼き
  1. 砂肝のガラムマサラマリネ焼き
  2. by cookingmamyさん
  3. ガラムマサラを使って砂肝をマリネにしてちゃちゃっと炒めました! シュリンプチップも添えて多国籍な一皿です♪
  4. 2014/06/25 13:00
朝から冷製チリコンカン
  1. 朝から冷製チリコンカン
  2. by chasingdeliciousさん
  3. 夏は冷やしたチリコンカン!朝から元気いっぱいです。トマト缶、大豆水煮、ベーコンなど家にある材料で簡単にできますよ。
  4. 2014/06/25 09:26
チリ辛オニオンソースのチキンソテー
  1. チリ辛オニオンソースのチキンソテー
  2. by ryoripapaさん
  3. しょうゆをベースにした玉ねぎソースに、 メキシカンな風味のチリパウダーを加えると、 お手軽にエスニックテイストが楽しめ、 いつものチキンソテーが ごちそう感いっぱいの一品に大変身!!
  4. 2014/07/01 11:59
かぼちゃの蕎麦がきグラタン&お花とスモークサーモンサラダ*
  1. かぼちゃの蕎麦がきグラタン&お花とスモークサーモンサラダ*
  2. by meruさん
  3. かぼちゃのニョッキならぬかぼちゃの蕎麦がきを作りました。 イタリアン感を出したくてイタリアンハーブミックスのスパイスを蕎麦がきに練りこんでみました。 ハーブ香る甘いかぼちゃの蕎麦がきです。 グラタンソースもバター不使用になっています!
  4. 2014/06/20 07:32
【うちレシピ】鶏手羽元のチリパウダー煮込み★煮るだけカンタン
  1. 【うちレシピ】鶏手羽元のチリパウダー煮込み★煮るだけカンタン
  2. by yunachiさん
  3. メキシコ料理であなじみのチリパウダーを使って、鶏の手羽元を煮てみました。 これ、よく作るレシピですが、GABANのチリパウダーは風味が違う~! ブレンドされているそれぞれのスパイスの風味が生きている感じがします。
  4. 2014/06/26 08:06
ダル(豆)カレーも美味しいよ!!!
  1. ダル(豆)カレーも美味しいよ!!!
  2. by ゴンママさん
  3. 今月のお料理会で大人気のダルカレー!やっとレシピアップできました~♪超美味しいです!仕上げにはもちろんガラムマサラで!
  4. 2014/06/27 11:31
《レシピ》丸ズッキーニのちょい辛肉詰め *スパイス大使レシピ*
  1. 《レシピ》丸ズッキーニのちょい辛肉詰め *スパイス大使レシピ*
  2. by joli!joli!さん
  3. 最近スーパーでも色々な形のズッキーニを見かけるようになりましたね♪ この間、丸ズッキーニを見つけたので大好きな肉詰めにしました。 肉種にチリパウダーを混ぜて、夏向けのちょい辛になってます。
  4. 2014/06/25 23:36
6月18日 水曜日 きゃべつとえのきのエスニック風浅漬け&豚と青ねぎのチヂミ
  1. 6月18日 水曜日 きゃべつとえのきのエスニック風浅漬け&豚と青ねぎのチヂミ
  2. by あみっくさん
  3. チリパウダーを使って、キャベツとえのきでエスニック風の浅漬けを作ってみました。
  4. 2014/06/19 09:40
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