スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00

全487件/221~240件

五香粉香る スペアリブと卵の煮込み
  1. 五香粉香る スペアリブと卵の煮込み
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 圧力鍋でほろりと柔らかいスペアリブ。 五香粉で本格中華味、ご飯に乗せても美味しいです♪
  4. 2014/06/28 12:57
五香粉でつくる本格的ベトナム風揚げ春巻きを自家製ハーブで食す
  1. 五香粉でつくる本格的ベトナム風揚げ春巻きを自家製ハーブで食す
  2. by dalahastさん
  3. 五香粉を活かしてベトナム風揚げ春巻きをつくってみました。自家製ハーブと一緒にレタスにまいて、スィートチリソースにつけていただきます。
  4. 2014/06/25 23:11
「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」イタリアンハーブミックスでmoreうま!舞茸のガーリックライス
  1. 「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」イタリアンハーブミックスでmoreうま!舞茸のガーリックライス
  2. by @ピノコさん
  3. 何気ない炒めメシが垢抜けたー! 舞茸とコーンでガーリックライス♪ イタリアンハーブが上手にまとめてくれました。
  4. 2014/06/25 21:14
金曜の夜に ガラムマサラでインドポテト
  1. 金曜の夜に ガラムマサラでインドポテト
  2. by まさもえさん
  3. スパイスがあれば、じゃがいもも 素敵なおつまみに。
  4. 2014/06/27 18:29
スパイス大使☆茄子とミニトマトのマリネ☆
  1. スパイス大使☆茄子とミニトマトのマリネ☆
  2. by mikirinさん
  3. イタリアンハーブミックスを使って茄子とミニトマトのマリネを作ってみました♪ なすはスチームケースで加熱してお手軽に、熱いうちに混ぜて、とっても味がよくなじんで、美味しくいただきました。
  4. 2014/06/20 20:15
シイラのイタリアンハーブミックスフライ
  1. シイラのイタリアンハーブミックスフライ
  2. by 山都すみれさん
  3. パン粉にハーブミックスを入れてフライにしました。 香りも良く、いつもよりワンランク上のフライになって美味しいですよ。
  4. 2014/06/20 22:05
サバのタンドリー風
  1. サバのタンドリー風
  2. by ぷにさん
  3. サバを本格スパイスでタンドリーチキン風にアレンジ。おつまみに最高です。
  4. 2014/06/13 21:11
イタリアンハーブミックスの シンプルリゾット
  1. イタリアンハーブミックスの シンプルリゾット
  2. by 小春さん
  3. イタリアンハーブミックスをたっぷり入れたリゾットです。シンプルなので、トッピングで味に変化をつけました。
  4. 2014/06/23 07:15
ねぎそば~♪
  1. ねぎそば~♪
  2. by ゴンママさん
  3. 超簡単ですが超美味しいねぎそばです!五香粉がいい仕事をしてくれます。
  4. 2014/07/01 11:09
GABANスパイスで、五香粉が決め手の簡単麻婆春雨♪
  1. GABANスパイスで、五香粉が決め手の簡単麻婆春雨♪
  2. by garakoさん
  3. レトルトソースが要らない、本格派なのに、超簡単で(低コストな)麻婆春雨です。
  4. 2014/06/30 20:56
【スパイス大使~世界の料理~】厚揚げのフライ~台湾の香り~
  1. 【スパイス大使~世界の料理~】厚揚げのフライ~台湾の香り~
  2. by のんのんさん
  3. 五香粉と塩を合わせた五香粉塩、厚揚げをフライにしてぱらぱらまぶすと、台湾料理の出来上がり!
  4. 2014/06/12 15:31
ナスと挽肉のチリパウダー炒め
  1. ナスと挽肉のチリパウダー炒め
  2. by hisaさん
  3. チリパウダーを入れるだけで ずいぶん味が変わるのを実感できました
  4. 2014/06/20 09:01
簡単サモサ♪ハーブとチーズ入り~ガラムマサラを使って~
  1. 簡単サモサ♪ハーブとチーズ入り~ガラムマサラを使って~
  2. by のんのんさん
  3. たくさんのスパイスを必要とする本格サモサももGABANガラムマサラ一本で簡単に♪GABANイタリアンハーブミックスも加えてさらに香り豊かに!
  4. 2014/07/01 11:57
茄子と豚肉のスパイシー炒め
  1. 茄子と豚肉のスパイシー炒め
  2. by cookingmamyさん
  3. ガラムマサラでスパイシーだけど辛くないので子供も食べる1品です♪
  4. 2014/06/24 12:46
ポテトのハーブミックスチーズ焼き
  1. ポテトのハーブミックスチーズ焼き
  2. by 山都すみれさん
  3. レンチンしたジャガイモにハーブミックスを混ぜてチーズを乗せて焼きました。 ハーブミックスのお陰で一気に香り豊かなチーズ焼きに変身です。
  4. 2014/06/25 20:35
タコス
  1. タコス
  2. by せりーさん
  3. かんたんに本格的なメキシコ料理をつくれました
  4. 2014/06/15 11:20
【スパイス大使~台湾紀行~】小松菜入り五香粉餃子 Five spice Dumpling
  1. 【スパイス大使~台湾紀行~】小松菜入り五香粉餃子 Five spice Dumpling
  2. by のんのんさん
  3. いつもの餃子に五香粉をプラス、芳醇な香りに合うように小松菜も入れました。
  4. 2014/06/12 15:34
スパイシーな炒飯
  1. スパイシーな炒飯
  2. by たんぽぽさん
  3. ガラムマサラとクミンシードを使った、香りのいい炒飯を作ってみました。
  4. 2014/06/25 06:35
エビと青海苔の五香粉炒め
  1. エビと青海苔の五香粉炒め
  2. by akkeyさん
  3. 和風な青海苔の風味が、五香粉で中華に大変身♪簡単シンプルな調味料で本格的な味になります。
  4. 2014/06/28 17:26
ベビーコーンのスパイス炒め
  1. ベビーコーンのスパイス炒め
  2. by ぷにさん
  3. 収穫仕立てのヤングコーンをスパイスでインド風に炒めました。
  4. 2014/06/23 07:20
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