「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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「だし×オイル」で おいしさ広がる!4種セット200名さまモニタープレゼント レシピブログ ヤマキ ヤマキ 割烹白だし AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン AJINOMOTO 健康調合ごま油 AJINOMOTO 健康調合ごま油 ヤマキ めんつゆ ヤマキ めんつゆ ヤマキ 割烹白だし AJINOMOTO 商品について詳しくはこちら

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審査のポイント

  • だしとオイルの相性の良さを活かしている
  • 身近な食材で簡単につくれる
  • 「だし×オイル」で上手く時短できている
  • レシピ投稿期間:5月26日(月)~6月30日(月)正午
  • コンテスト審査期間:6月30日(月)~8月1日(金)正午
  • 結果発表:8月1日(金)正午

審査にはかな姐さん&ヤミーさんが参加です! 必見!2人のおすすめレシピ

ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社
家庭用事業部 鈴木裕子さんより
めんつゆや割烹白だしを使ったレシピは、ごま油やオリーブオイルを使用する機会が多く、相性の良さは以前から実感してきました。今回、J-オイルミルズさんとコラボしたレシピコンテストを開催することができ、どのようなレシピが集まるか本当に楽しみです♪
株式会社J-オイルミルズ 油脂製品事業部 津村浩之さんより株式会社J-オイルミルズ
油脂製品事業部 津村浩之さんより
オリーブオイル=洋食というイメージが強いですが、「和」と「洋」のコラボレーションで「おいしさ」の世界が広がることを多くの方に知ってもらいたく、この度ヤマキさんとタッグを組ませていただきました。ぜひ「だし」と「オイル」の驚くべき「味の相乗効果」を体感してくださいね。

ヤマキ×AJINOMOTO 和と洋のおいしいコラボレーション ヤマキ AJINOMOTO

和 だし

ヤマキ割烹白だし

ヤマキ割烹白だし

濃厚な鰹一番だしをベースに、うす口醤油などでバランスよく調味。かつお節のうま味と香りたっぷり&上品でコクのあるだし。薄色に仕上がります。

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ヤマキめんつゆ

ヤマキめんつゆ

めんつゆのためだけにかつお節から開発。おいしい「一番だし」と独自製法の「かえし」を絶妙にブレンド。鰹節屋のヤマキが本気を出してつくった逸品です。

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洋 オイル

AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン

AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン

エクストラバージンならではの風味がきわだつ本格派。できたてのオイルを空気を遮断して輸入しているので鮮度をキープします。加熱せず使う料理にもおすすめです。

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AJINOMOTO 健康 調合ごま油

AJINOMOTO 健康 調合ごま油

コレステロール0(ゼロ)。ビタミンEを配合した栄養機能食品。生はもちろん、加熱しても、ごま油本来の香りとコクがしっかり残ります。

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万能調味料にもなる「だし」と風味&香りのある「オイル」をコラボレーション 味付け簡単・時短・お手軽においしさが広がります♪

ミニトマトのめんつゆマリネ

「だし×オイル」

ミニトマトのめんつゆマリネ
レシピはこちら >>

あさりと野菜たっぷりの和風パスタ

「だし×オイル」

あさりと野菜たっぷりの和風パスタ
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「だし×オイル」レシピをもっと見る

かな姐さん 玉トマ肉巻きの照り焼き☆オクラチーズのっけ

玉トマ肉巻きの照り焼き☆オクラチーズのっけ豚肉巻きをごま油で焼いてめんつゆで仕上げます。味付けはめんつゆのみ!かつおとごま油のダブルの美味しい香りでおいしさ倍増です♪

詳しいレシピ

■プロフィール
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
・ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
レシピブログプロフィールページ

ヤミーさん 冷たいなすの香味スープパスタ

冷たいなすの香味スープパスタ香味野菜たっぷり♪香り良いさっぱりとした冷たいスープパスタです。白だしとオリーブオイルのスープは火を使わず混ぜるだけOK!

詳しいレシピ

■プロフィール
世界中の本格料理を3ステップにした簡単レシピが大人気。レシピ本、TV、雑誌を初め、企業のレシピ考案などでも活躍中。
・ブログ:大変!!この料理簡単すぎかも...☆★ 3STEP COOKING ★☆
レシピブログプロフィールページ

「だし×オイル」レシピをもっと見る

レシピ投稿について
  • モニター商品の「ヤマキめんつゆ」または「ヤマキ割烹白だし」と、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」または「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」をつかったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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企画の詳細と参加方法

「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト

「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2014年5月19日(月) 12:00 ~ 2014年5月26日(月) 12:00
投稿期間 2014年5月26日(月) 12:00 ~ 2014年6月30日(月) 12:00
審査期間 2014年6月30日(月) 12:00 ~ 2014年8月1日(金) 12:00
結果発表 2014年8月1日(金) 12:00

全710件/161~180件

by ゆんさん
きゅうりと長いもに茄子。常備菜として数日間の保存も可能。これにトマトを加えるとフレッシュ感もアップ。さっぱりお酢にあっさりしながら旨味たっぷり白だしとこっくり香ばしいごま油、これに生姜と茗荷のピリッと爽やかな刺激がアクセントのひと品です。

2014/06/03 18:16

【うちレシピ】ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油
  1. 【うちレシピ】ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油
  2. by yunachiさん
  3. ゴマ油でベーコンとピーマンを炒めて、味付けはめんつゆのみ。 仕上げに粗挽きブラックペッパーをたっぷりと。 だしのきいた薄味で、ピーマンの苦みとベーコンの旨み、素材の味がしっかり味わえます♪
  4. 2014/06/18 15:30
白だしとオリーブオイルでカブの冷製スープ
  1. 白だしとオリーブオイルでカブの冷製スープ
  2. by mocamamaさん
  3. これからムシムシとした季節。 さっぱりとおいしくいただけるスープです。 蕪の風味と牛乳と白だしが絶妙にマッチ。 朝にもお勧めです。
  4. 2014/06/05 10:02
サーモンと鯛のカルパッチョ&白ワインの飲みくらべとおつまみ
  1. サーモンと鯛のカルパッチョ&白ワインの飲みくらべとおつまみ
  2. by もりもんさん
  3. サーモンと鯛のお刺身に、白だし、ごま油、酢、わさびで作ったタレをかけてカルパッチョにしました。 あとひく美味しさです^^
  4. 2014/06/11 19:22
甘味たっぷり!万能☆玉ねぎドレッシング♪
  1. 甘味たっぷり!万能☆玉ねぎドレッシング♪
  2. by さとみわさん
  3. 玉ねぎをたっぷり使ってサラダはもちろん、納豆や卵焼き、お肉にも使える万能ドレッシングを作りました☆麺つゆの旨味とオリーブオイルのコクに玉ねぎの甘味をプラスして♪加熱することで刺激が少なくなり子供達にも大好評です☆
  4. 2014/06/03 08:09
ハートのソーセージ卵焼き
  1. ハートのソーセージ卵焼き
  2. by monamiさん
  3. 具材と卵焼きはオリーブオイルで炒めて、卵には白だしを加えて溶いて、ハート型のソーセージに流し込みます。長いフランクフルトが手に入らなかったので、小さいハートになっちゃいました(笑)。
  4. 2014/06/08 14:58
☆白だしオイルのスピナッチソース de サーモン・ポテト☆
  1. ☆白だしオイルのスピナッチソース de サーモン・ポテト☆
  2. by JUNOさん
  3. ホウレン草をバジルに見立て、オリーブオイルたっぷりの白だし入りスピナッチソースを作ってみました。 ソテーしたサーモンとポテトにピッタリなお味となりました☆
  4. 2014/06/08 14:10
真鯛のイタリアン茶漬け。「だし×オイル」でおいしさ広がる!
  1. 真鯛のイタリアン茶漬け。「だし×オイル」でおいしさ広がる!
  2. by さくらこまちさん
  3. オリーブオイルの爽やかな香りと優しい白だしで、使用したすべての食材に本当にマッチして旨みが凝縮された一品に。 カフェでも食べられそうな素敵なお茶漬けができました。
  4. 2014/05/30 11:18
ランチにぴったり!オリーブ香るツナトマソーメン
  1. ランチにぴったり!オリーブ香るツナトマソーメン
  2. by リカミントさん
  3. 夏に美味しい冷たい麺です! オリーブオイルの香りで食欲が増します。 ランチにパパッと簡単素麺はいかが???
  4. 2014/06/17 12:11
めんつゆで◎あじの甘酢あんかけ(モニター投稿用)
  1. めんつゆで◎あじの甘酢あんかけ(モニター投稿用)
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 今が旬のあじのあんかけです。 めんつゆとごま油をつかったあんが まろやかで香ばしく食欲をそそります。
  4. 2014/06/19 04:05
簡単★だしパン
  1. 簡単★だしパン
  2. by chasingdeliciousさん
  3. ホームベーカリー不要!捏ねずに混ぜるだけの超簡単和風パンです。だしの旨味、玉ねぎの甘み、ベーコンの塩気がよく合います。日本人の好きな味。そしてオリーブオイル入りのモチモチ生地が最高!
  4. 2014/06/03 15:21
炊飯器で簡単!焼き豚と油揚げの中華風おこわ。「だし×オイル」でおいしさ広がる!
  1. 炊飯器で簡単!焼き豚と油揚げの中華風おこわ。「だし×オイル」でおいしさ広がる!
  2. by さくらこまちさん
  3. 炊飯器で炊くから簡単! 美味しい中華おこわです。 ヤマキさんのめんつゆがほのかに甘くて優しいお味に、AJINOMOTOのごま油で風味も豊かに仕上がりました。
  4. 2014/06/06 16:41
白だしで味が決まる!納豆チャーハン
  1. 白だしで味が決まる!納豆チャーハン
  2. by みどふぁどベシさん
  3. ごま油と白だしで味が決まります。割烹白だしの鰹一番だしのうま味で美味しく仕上がりました。
  4. 2014/06/05 18:34
とうもろこしとズッキーニの、白だしパエリア ~むくみ解消・梅雨の養生に!「ひげ」も使わな損そん!
  1. とうもろこしとズッキーニの、白だしパエリア ~むくみ解消・梅雨の養生に!「ひげ」も使わな損そん!
  2. by decoさん
  3. 今が旬のとうもろこしとズッキーニが主役のパエリア。オリーブオイルが、野菜の甘みと旨味を引き出し、白だしのうまみがキイテます。むくみ取りにも効果アリな一品です♪
  4. 2014/06/19 15:57
+*「だし×オイル」塩レモンオイルサーモンの冷やしうどん*+
  1. +*「だし×オイル」塩レモンオイルサーモンの冷やしうどん*+
  2. by shizueさん
  3. サーモンをオリーブオイルと白だし、塩レモンで漬けたのを冷やしうどんで食べます。 さっぱりとして美味しい~見た目も夏らしいです。
  4. 2014/07/01 05:34
バサのエスニックムニエル。(のお弁当)
  1. バサのエスニックムニエル。(のお弁当)
  2. by yayaさん
  3. (白だし×ごま油)+パクチー&レモンもきかせましたエスニック風ムニエルです。/(=Θ=)☆
  4. 2014/06/11 02:08
おそばパスタ風♡
  1. おそばパスタ風♡
  2. by シュリンピさん
  3. めんつゆ×オリーブオイルでおそばを洋風にいただきます。麺が美味しいこの季節オススメです!
  4. 2014/06/08 23:06
by ゆりりんさん
ブリのお刺身を白だしとごまで漬け込んだマリネです。
白だしを加えると魚の臭みが消え、かつおの旨味が加わります。ごまの香りと風味が食欲アップ間違い無し。

2014/06/19 20:20

by ゆんさん
蒸し焼きにした冬瓜はシャキトロとした食感が特徴。
これにとろ~りじゅわ~トマトとシャキシャキのセリ。
トマトとめんつゆのWの旨味にごま油の香ばしさとセリの爽やかな香り。
ダイエットや美肌にも効果的な一品です。

2014/06/20 17:16

by ゆんさん
ゴーヤの苦手な方にはかぼちゃが、かぼちゃの苦手な方にはゴーヤが、苦味と甘味がバランスよく、どちらもが食べやすくなります。
これにめんつゆの旨味がじゅわっとからんで、さらに黒ごまの香ばしさも加わり、少ない材料ながら色々な味わいを楽しめます。

2014/06/24 18:38

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