スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全414件/101~120件

柚子胡椒から揚げ
  1. 柚子胡椒から揚げ
  2. by 杏さん
  3. 生姜を隠し味に、柚子胡椒が軽くピリリッ!とする、白だしのやさしい和風なから揚げ♪ おつまみやご飯のお供にも!おろしダレをかけても!冷めてもおいしいのでお弁当にも☆
  4. 2014/03/18 09:06
簡単!おもてなし用のぶぶ茶漬け&カメラ加工アプリ
  1. 簡単!おもてなし用のぶぶ茶漬け&カメラ加工アプリ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 京都出身なので簡単なのにおもてなしにもお出しできる私の1番好きなお茶漬け(ぶぶ漬けと言います)です。お椀の中の焼いた塩鮭に三つ葉の香りがお口の中で広がりおかきのザクザクとした音が脳に心地よく響きます。たっぷりのきざみわさびがとても合います!
  4. 2014/03/16 10:28
ハウス本きざみわさびで・・・菜の花のわさびマヨ和え
  1. ハウス本きざみわさびで・・・菜の花のわさびマヨ和え
  2. by ぶーちゃんさん
  3. わさびの香りが爽やかな、あっさりした和え物です。
  4. 2014/03/26 10:20
春のおもてなしレシピ♡本きざみわさびでシンプルなカッパ巻き
  1. 春のおもてなしレシピ♡本きざみわさびでシンプルなカッパ巻き
  2. by とまとママさん
  3. きゅうりが安かったので、かっぱ巻きにしました。
  4. 2014/03/20 05:53
☆焼きナスの柚子こしょうネギごまだれ漬け☆
  1. ☆焼きナスの柚子こしょうネギごまだれ漬け☆
  2. by JUNOさん
  3. 柚子こしょうを使って焼きナスのたれにしてみました。
  4. 2014/03/29 11:12
ピンクペパーが決め手のおもてなし菓子☆ホワイトチョコの簡単ざくざくシリアルバー&御礼
  1. ピンクペパーが決め手のおもてなし菓子☆ホワイトチョコの簡単ざくざくシリアルバー&御礼
  2. by めろんぱんママさん
  3. 珈琲や紅茶に添えたり、キューブの形に切り盛ってパーティに登場させたり、公園へ持って行っておしゃべりのお供にしたり。いろいろ楽しんでくださいね。超簡単に作ることができる、ほんのひと手間でとても美味しいおもてなしを、ぜひどうぞ♪
  4. 2014/03/17 01:29
ひよこ豆のペースト
  1. ひよこ豆のペースト
  2. by シュリンピさん
  3. ひよこ豆ペーストにピンクペッパーをトッピング!それだけで春っぽさUPです
  4. 2014/03/19 19:20
by ゆりりんさん
いつものタコのマリネに柚子胡椒を加えてアクセントに。
カラフルなお野菜を一緒に盛り付ければ、華やかでおもてなしにもぴったり。

2014/03/20 18:40

サーモンサラダ~ピンクペパーレモンドレッシング~
  1. サーモンサラダ~ピンクペパーレモンドレッシング~
  2. by フェリーチェさん
  3. ピンクペパーを使って、春のおもてなしにぴったりな・・お洒落なサーモンサラダ~レモンドレッシング~です♪
  4. 2014/03/20 10:13
「たことブロッコリーの柚子こしょう風味サラダ」。
  1. 「たことブロッコリーの柚子こしょう風味サラダ」。
  2. by イェジンさん
  3. イタリアンのサラダに柚子こしょうを加えました。最後に残る柚子の香り、ほのかな辛みが爽やかです。
  4. 2014/03/17 06:07
私のランチ。
  1. 私のランチ。
  2. by Cafe Irisさん
  3. 大好きな豆ご飯のお弁当。 おかずには、鯖を醤油と酢、柚子こしょうに漬けた鯖を片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。 おつまみにもぴったりな一品です。
  4. 2014/04/01 10:26
ひよこ豆とミニトマトのサフランスープ
  1. ひよこ豆とミニトマトのサフランスープ
  2. by シュリンピさん
  3. 湯むきしたトマトと、コロンとかわいいひよこ豆が入ったサフランスープです♪
  4. 2014/03/20 11:43
ワサビ風味のヨーグルトドレッシング
  1. ワサビ風味のヨーグルトドレッシング
  2. by シュリンピさん
  3. ワサビがピリッときいたヨーグルトドレッシングです♪刺激とヨーグルトの酸味がベストマッチです(o^^o)
  4. 2014/03/22 22:25
ブイヤベースでリゾット&月曜日の記事のお詫び
  1. ブイヤベースでリゾット&月曜日の記事のお詫び
  2. by 杏さん
  3. サフランとホールトマトで作ったブイヤベースをトマトと玉ねぎ・きのこを加えてリゾットにリメイク♪ 大きな具はそのまま☆モッツァレラでコクもプラス!魚介のうまみを吸ったお米は満点に美味しかったです^^
  4. 2014/03/26 00:24
新たまねぎのまるごとスープ《GABANスパイスで春のおもてなし・ピンクペパー&時短》
  1. 新たまねぎのまるごとスープ《GABANスパイスで春のおもてなし・ピンクペパー&時短》
  2. by anさん
  3. スープに溶けた栄養もまるごと接種できて血液サラサラ、トロトロの玉ねぎの甘さにピンクペパーの穏やかな辛味と甘い風味がマッチ。あれば圧力鍋で、なくてもレンジを使って時短
  4. 2014/03/20 21:18
私のランチ。モニター商品でおかず。
  1. 私のランチ。モニター商品でおかず。
  2. by Cafe Irisさん
  3. 本きざみ柚子こしょうで、簡単にお弁当のおかずをつくりました。赤大根を使用したので、春色に仕上がりました。
  4. 2014/03/17 08:51
しいたけの肉詰め~柚子こしょう風味~
  1. しいたけの肉詰め~柚子こしょう風味~
  2. by フェリーチェさん
  3. しいたけの肉詰めを素敵な柚子こしょう風味にしました♪
  4. 2014/03/30 11:18
“紅鮭”のプリン~♪ ☆ ピンクペパーをのせて
  1. “紅鮭”のプリン~♪ ☆ ピンクペパーをのせて
  2. by はるさん
  3. まさかの“紅鮭のプリン”~♪ 上にのせたピンクペパーが華やか~! しっとり優しいお味になりました。 春のおもてなしにピッタリでしょう(^^)
  4. 2014/03/21 14:54
桜咲く~柚子こしょう香るモチモチ*しゅうまい
  1. 桜咲く~柚子こしょう香るモチモチ*しゅうまい
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 豚ひき肉の中にはお豆腐と もやしでふわふわ~柚子こしょうの風味をプラスしたしゅうまいです。まわりにもち米をつけて蒸したのでモチモチです。上には桜の塩漬けを飾ればおもてなしの1品に!
  4. 2014/03/14 10:04
鶏ささみの海苔マヨレンジ蒸し
  1. 鶏ささみの海苔マヨレンジ蒸し
  2. by ユッキー*さん
  3. 鶏ささみでヘルシーな電子レンジで作る簡単な一品 冷めても美味しいので、おつまみにおすすめです♪
  4. 2014/03/19 08:36
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